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Red Savina Habanero Chili geschrotet

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    Extrem Scharf
Fruchtig, aromatisch und extrem scharf! Absolut zu Recht eines unserer beliebtesten... mehr

Red Savina Habanero Chili geschrotet

Fruchtig, aromatisch und extrem scharf! Absolut zu Recht eines unserer beliebtesten Produkte!

Über 12 Jahre, von 1994 bis 2006, hielt die Habanero Red Savina den Weltrekord der schärfsten Chili, bevor sie von der Bhut Jolokia abgelöst wurde. Sie nimmt aber mit 100.000-500.000 Scoville-Einheiten weiterhin einen Spitzenplatz und den schärfsten der Scharfen ein.

Einzigartiger Geschmack

Sie hat ein ausgeprägtes und fruchtiges Habanero-Aroma und eine schnell einsetzende heftige Schärfe.
Durch das tropisch-fruchtige Aroma eignet sie sich hervorragend für Salsas, Saucen und zu tropischen Früchten, aber auch zum Schärfen von Gerichten mit einem feinen Aroma, wie helles Fleisch, Fisch und sogar Desserts.

Streuen oder mitkochen?

Der Vorteil von Chiliflocken ist, dass man sie gut dosieren und über das Essen streuen kann. Sie geben im Mund zunächst ihr volles Chili-Aroma ab, wirken aber noch nicht so stark auf die Schmerznerven. Ihre volle Schärfe entwickeln sie erst im Magen. Werden die Chili-Flakes allerdings mitgekocht, geben sie dabei ihre volle Schärfe an das Gericht ab.

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Kühl, trocken, luftdicht und dunkel lagern.
Schärfegrad: 10
Red Savina Habanero Chili getrocknet und grob gemahlen
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Zutatenliste*

Red Savina Habanero Chili getrocknet und grob gemahlen
Inverkehrbringer
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Name:

Femundus GmbH

Anschrift:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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Kundenbewertungen für "Red Savina Habanero Chili geschrotet"
07.09.2022

Fruchtiger Dauerbrenner

ich habe etliche Sorten als Schrot und Pulver, auch eigene (neue Ernte kommt bald), aber die Red Savina Flakes sind meine echten Lieblinge, stehen auf dem Esstisch und werden vorsichtig bei div. Gerichten drübergestreut. Gut dosierbar, scharf, vielleicht keine 10 sondern eher 8, aber ein würziges fruchtiges Aroma - und darum geht es mir.
Habaneros und gerade auch diese als Schrot hier sind super fruchtig trotz Schärfe. Universell einsetzbar und bei mir die wichtigste Sorte in der Küche.
Wer sich nur das Maul verbrennen will, ist hier allerdings falsch ;-)

07.01.2020

Geil

Extrem geiles Chilli, das fegt dir den Mund weg. GEIL

14.03.2016

Wonderful heat

Red Savina Habanero Chili has a wonderful aroma and the heat gives a very nice wormth in the entire upper body, almost medical. I have both as flakes and powder. I use the flakes on fried sausages with spaghetti quickly fried together. WONDERFUL!
I have chillies of the extreme versions too, dried and fresh.

Red Savina Habanero Chili is different and is a must to have.

11.03.2015

Geschmack top, leider nicht wirklich scharf

Der Geschmack und das Aroma von diesen Flakes ist sehr fruchtig und einfach lecker. Leider kommt die Schärfe nicht ganz an andere Flakes dran und ist hier auch etwas überbewertet. Ich mische die Flakes 1:1 mit den Scotch Bonnet Flakes das gibt ein Hammer-Aroma und brennt auch noch herrlich.

19.12.2014

Gut aber nicht wirklich scharf

Von der schärfe her eher eine 6-7, die Packung wird wohl schnell leer sein :D

Guter Geschmack, finde sie nicht bitter

26.11.2014

Geht so...

Schärfe liegt bei 8, keine 10!
Etwas bitter mit einer leicht säuerlichen Note.
Dafür ist der Preis fast unschlagbar!

12.11.2014

Not hot enough ; )

Habe mir die Red Savina Habanero Flakes bestellt um sie mit den Bhut Jolokia Flakes zu vergleichen. Nun ja... ich finde sie im direkten Vergleich eher "lasch" und sie werden wohl ein einsames Dasein in meinem Küchenschrank fristen.

Auf jeden Fall freue ich mich auf die Carolina Reapers, die ja nächstes Jahr kommen sollen.

@Chili Shop: Würde mich sehr freuen, wenn Ihr Euer "Flakes" - Programm eventuell noch ein wenig ausbauen könntet.

29.06.2014

Nichts für mich, kaum Schärfe

Ich habe die Flocken erst ganz vorsichtig probiert und dann immer mehr gesteigert bis ich sie zu guter letzt auf einem Teelöffel voll pur probiert und zerkaut habe. Aber ich verspürte kaum eine Schärfe der Flocken. Entweder bin ich schon ZU verwöhnt oder "abgehärtet, aber eine nennenswerte Schärfe konnte bei diesem Produkt leider nicht feststellen!!

21.09.2012

Pur etwas zu herbe und bitter im Geschmack. OMG way to HOT !
Aber da ich schon früher mit Red Savinas gearbeitet habe kann ich nur empfehlen dieses \"vertrocknete Raben-Chili\" in dezent-dosierter Pulver-form mitzukochen. Ansonsten gehts euch schlecht ,-)

02.08.2012

Ein angenehmer fruchtiger Geruch steigt einem entgegen, wenn man ihm in ein Streuer umfüllt. Da ich ein Freund von scharfem Essen bin, empfinde ich die Schärfe als angenehm. Man spürt sie nicht sofort, aber je mehr man davon ist, umso mehr zeigt sich die Schärfe.
Durch die angenehme Schärfe ist sie empfehlenswert.

15.06.2012

Die Habaneroflakes sind die Abwechslung zum Naga Jolokia Pulver. Hat eine angenehm dosierbare Schärfe und rundet von Suppen bis hin zu gebraten so ziemlich alles ab... Die Habaneroflakes haben Pfeffer eher zu einem temporären Gewürz werden lassen das hauptsächlich des Geruchs verwendet wird. Den Scharf kann ich zu Cheyenne und Co. seit Chilifoodprodukte meine Küche aufwertete, nicht mehr sagen ;)

28.05.2012

Die Habanero Flakes sind ein tolles Gewürz für alle, die es ein wenig schärfer mögen. Bei mir kommt das Gewürz in fast jedes Essen, vor allem auf Pizza oder in Spaghetti.

19.05.2012

Uneingeschränkt zu empfehlen ,AAA+++

02.05.2012

Schnelle Lieferung !!
Guter Geschmack - mit dem Dosieren habe ich etwas Probleme: man will ja nicht zuviel auf einmal reintun - leider kommt die Schärfe erst, wenn es einige Zeit mitkocht...muss noch was üben

01.05.2012

Habe sie mit eigentlich schärfer vorgestellt. Aber der Geschmack ist wirklich einzigartig. Sehr gut für z.B. Pizza gedacht

18.04.2012

Service und Qualität der Produkte sind sehr zufriedenstellend. Werde weiterhin meine Artikel hier kaufen und die Firma meinen Bekannten empfehlen.

16.04.2012

Ich bin hellauf begeistert. Wie in meinem Beitrag zum Jolokia Pulver beschrieben, finde ich diese Flakes im Vergleich knackig scharf. Zumal Flakes (für mich) universeller sind als Pulver, was in meinem Fall speziell Braten im Römertopf usw. betrifft. Nun würden mich wirklich mal Jolokia Flakes reizen, gibts hier leider (noch ?) nicht.

16.04.2012

schön scharf....

14.04.2012

Mittelscharfe Chilli, süss, fruchtig.
Passt gut zu Fleisch oder auf die Pizza.

03.04.2012

Ein Traum von Habanero!
Lecker und scharf und ein Bereicherung für jeden Gewürzschrank. Das Habanero-Aroma verkocht auch im Chili nicht!

29.03.2012

Wie immer, erstklassiges Produkt!
Wer gerne scharf würzt, der ist gut beraten mit den Habanero Flakes.

27.03.2012

Sehr schnell und sehr gut verpackt kam die Ware an.

Die Flakes gehören bei uns auf den Tisch wie in anderen Familie eine braune Würzsoße, die ursprünglich aus der Schweiz stammt :-D

26.03.2012

Sicherlich für Chilli Flocken sehr scharf. Faktor 10 bei Schärfe ist aber übertrieben, so scharf ist es dann doch nicht.

Die Schärfe ist sehr zungenlastig und beissend (im Gegensatz zu Moritas/Chipotles), vor allem aber darf man dieses Zeug nicht in die Nase bekommen bzw auch nicht daran riechen, man niest unter Garantie.

17.03.2012

Schöne schärfe der flakes, vor allem wenn man sie in der Glasmühle die man hier auch erwerben zermahlen tut die dann so ihr ganze aroma ans essen weitergeben =)

LECKER

13.03.2012

Das Zeug is wirkle sehr gut zum mitkochen geeignet. Nur ich habe probiert, wie das auf einem Räucherkerzchen ist und das ist wirklich die Hölle! Das kommt einen vor wie Reizgas! Also zum Essen ist das super und auch lecker, nur wenn man es verbrennt brennen die Augen und die Lunge.!

05.03.2012

Schnelle Lieferung und richtig gute Schärfe!
Perfekt zum Würzen von fast allen Gerichten! ;)

04.03.2012

Lecker! Die Schärfe entwickelt sich zwar erst mit einer fast gemeinen Verzögerung aber hält dann sehr angenehm an. Kann ich nur empfehlen

21.02.2012

Top! Wer gelegentlich ein wenig schärfer isst, für den ist es nur zu empfehlen. Gut zu dosieren und genug für mind. zwei bis drei Monate (Single-Haushalt ;) ).

19.02.2012

schnelle Lieferung

27.01.2012

ganz ganz schnelle lieferung und das chili riecht besser und schmeckt besser, als ich es so kannte!!! 100% empfehlbar!!!♥♥♥

21.01.2012

Red Savina Flakes in Olivenöl geben und ein paar Tage ziehen lassen - Unglaublich gut :)

21.01.2012

Perfekt um scharfes Öl herzustellen!

15.01.2012

Gute Schärfe, guter Geschmack

15.01.2012

Hab die Flakes in einer Peugeot Chili Mühle zu feinem Mehl gemahlen. Der Geschmack ist sehr aromatisch, aber richtig scharf finde ich sie nicht.

21.12.2011

Habe für meinen Mann bestellt, der extrem scharfes Essen liebt, und vor allem den Geschmack der Habanero.
Er ist sehr zufrieden! Und die Lieferung war sehr schnell, super Service!
Werden zukünftig sicher öfter bestellen.

19.12.2011

Alles super. Die Flakes würde ich nur eher empfehlen!

05.12.2011

Absolut geniales Produkt. Man bekommt echt eine Menge für sein Geld. Die Red Savina Flakes überzeugen durch tolle Schärfe und obwohl man deshalb nur sparsam zu Werke gehen sollte, entfalltet sich im Essen ein super Habanerogeschmack. Empfehlenswert. Sehr sogar

04.12.2011

alles super
Super Produkte
schnelle Lieferung
einwandfreie Verpackung
gerne wieder

19.11.2011

Top produkt 2 te Bestellung schon hat einen sehr guten geschmack

19.10.2011

nette schärfe!

16.10.2011

gut

13.10.2011

Könnten etwas trockener sein, ansonsten top!

30.09.2011

Sehr sehr lecker :)

28.09.2011

Schmeckt mir sehr gut. Gibt vielen Speisen den richtigen Pfiff.

09.09.2011

Diese Flakes sind ein Muss. Bei mir finden Sie Verwendung gemischt mit schwarzem Hawai-Salz in der Mühle. Eine Honigsemmel/(Brötchen) unterlegt mit dieser Mischung ist der absolute Geschmacksflash und jedem nur zu empfehlen. Natürlich eignet sich auch jedes andere grobkörnige Meersalz.

08.09.2011

Sehr gut scharf,bei guter dosierung Super.

04.09.2011

Geschmack und Schärfe ok, sind halt Red Savinas.
Sternabzug gibt\'s wegen dem Mahlgrad. Das ist das reinste Niespulver. Auch vorsichtig ohne groß zu schütteln aus dem Gewürzstreuer angewandt führt das zu Niesreiz im gesamten Zimmer.

01.09.2011

einfach nur top......

28.08.2011

Super!

27.08.2011

In scharfer Küche ein Muss.

Die beste Entfaltung der Schärfe und des Aromas gibt es, wenn man den Streuer mit Mühlenaufsatz verwendet (ich habe diesen gleich hier mitbestellt)

Super!

25.08.2011

naja............ also ich hab sie immer nur verwendet bei gulasch, chili con carne oder anderen gerichten die man lange kochen muss. also ma eben so draufstreuen ging garnich die flakes hamm voll pappig geschmeckt irgentwie \"alt\" na ick bleib auf jeden fall bei pulver

20.08.2011

Super, tolle Schärfe.

28.07.2011

haut schon rein

27.06.2011

Also für den Ottonormalverbraucher ist die Schärfe sicherlich mehr als ausreichend, für Geübte allerdings absolut lasch.
Hatte schon Bird Eyes aus dem Supermarkt, die wesentlich schärfer waren.

20.06.2011

Tolles Produkt! Schön scharf und trotzdem Geschmack!

10.06.2011

Super Abwicklung! Top Ware! Vielen Dank

08.06.2011

Einfach lecker.

07.06.2011

sehr gut

07.06.2011

Schön scharf

01.06.2011

Endlich Nachschub für meinen Streuer ;-)

28.05.2011

Top

22.05.2011

Tolles Gewürz.

18.05.2011

lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

25.03.2011

Super gute Ware!!!!!!!!!!!!!!!! :-)

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Red_Savina_Habanero_Pulver_1.jpg Red Savina Habanero Pulver
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