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Carolina Reaper Chilipulver -Weltrekordhalter- Das Chilipulver für alle, denen es nie scharf genug sein kann. EXTREM SCHARF! Nur für wirklich hartgesottene und Schärfe-gewohnte Chili-Heads. Die Carolina Reaper-Chili ist die Feurigste unter den scharfen Chilis!!! Sie hält...
Inhalt 0.05 Kilogramm (279,80 € * / 1 Kilogramm)
13,99 € *
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BIO Birdeye Chili Pulver Klare, direkte Schärfe und ein schnörkelloser, feiner Chili-Geschmack. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Birdeye-Chili stammt aus Afrika und ist eine nahe Verwandte der Tabasco-Chili. Man kennt sie auch unter dem...
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4,39 € *
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Serrano grün Chilipulver Serrano Chilis werden in Mexiko hauptsächlich grün geerntet. Das Chilipulver der grünen Serranos schmeckt ähnlich wie Jalapeno Chilipulver, es ist nur deutlich schärfer. Es eignet sich hervorragend zum...
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6
Serrano rot Chilipulver Rote Serrano Chilis entwickeln im reifen Zustand eine angenehme Süße, zusammen mit ihrer mittleren Schärfe. Deshalb eignet sich das Serrano Chili-Pulver hervorragend zum Aufpeppen von Salatsaucen und Salsas, aber auch...
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4,49 € *
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Rocoto Chilipulver Rocotos haben eine eindringliche Schärfe und ein ungewöhnliches, saftig-fruchtiges Aroma mit Apfelnoten. Rocotos heißen in Südamerika "Gringo-Killer", weil sie sie eine andere Mischung verschiedener Capasaicinoide...
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Aji Cristal rot Chilipulver 50g Die Aji Cristal Chili stammt ursprünglich aus Chile und wird dort wegen ihrem außergewöhnlich fruchtigen Aromas geschätzt. Sie ist leuchtend rot und hat den einzigartig köstlichen Geschmack der Baum-Chilis -...
Inhalt 0.05 Kilogramm (89,80 € * / 1 Kilogramm)
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Aji Cristal orange Chilipulver 50g Die Aji Cristal Chili stammt ursprünglich aus Chile und wird dort wegen ihrem außergewöhnlich fruchtigen Aromas geschätzt. Diese Variante ist leuchtend orange und hat den einzigartig köstlichen Geschmack der...
Inhalt 0.05 Kilogramm (89,80 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
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Aji Cristal gelb Chilipulver 50g Die Aji Cristal Chili stammt ursprünglich aus Chile und wird dort wegen ihrem außergewöhnlich fruchtigen Aromas geschätzt. Diese Variante ist leuchtend gelb und hat den einzigartig köstlichen Geschmack der...
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Aji Cristal braun Chilipulver Die Aji Cristal Chili stammt ursprünglich aus Chile und wird dort wegen ihres außergewöhnlich fruchtigen Aromas geschätzt. Die Sorte gehört zur Chili-Art Capsicum baccatum ("Baum-Chili") und diese Variante...
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Wiri Wiri Chili Pulver Wiri Wiri Chilis sind eine sehr selten angebotene Sorte. Die kleinen, unscheinbaren Chilis aus Guyana haben es in sich - sie können es mit ihrer Schärfe von 100.000 bis 350.000 Scoville durchaus mit der Habanero und Scotch...
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Chipotle Morita Chilipulver 1kg Chipotle Chilis sind über Pecannussholz geräucherte rote Jalapeño-Chilis, die somit ein angenehmes und sehr komplexes Raucharoma erhalten und Wasser verlieren. Die korrekte Bezeichnung lautet Chipotle Morita für...
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44,99 € *
5
Chipotle Morita Chilipulver Chipotle Chilis sind über Pecannussholz geräucherte rote Jalapeño-Chilis, die somit ein angenehmes und sehr komplexes Raucharoma erhalten und Wasser verlieren. Die korrekte Bezeichnung lautet Chipotle Morita für...
Inhalt 0.05 Kilogramm (99,80 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € *
10+
Bhut Jolokia Chilipulver Die Bhut Jolokia Red gehört zu den schärfsten Chilis der Welt - sie hatte als erste Chili die magische Eine-Million-SHU-Marke überschritten und hielt den Weltrekord von 2007 bis 2011. Sie stammt aus der Region Assam in...
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10+
Trinidad Scorpion Butch T Chilipulver Die Trinidad Scorpion Butch T. Chili wurde in Australien gezüchtet und trug im Jahr 2011 den Titel der "Schärfsten Chili der Welt". Sie hat ca. 1,4 Mio Scoville und wurde 2012 von der Trinidad Scorpion Moruga (2 Mio Scoville) und 2013...
Inhalt 0.05 Kilogramm (169,80 € * / 1 Kilogramm)
8,49 € *
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Red Savina Habanero Pulver Aromatisch und extrem scharf! Eines unserer am meisten verkauften Chili Pulver. Über 12 Jahre, von 1994 bis 2006, hielt die Habanero Red Savina den Weltrekord der schärfsten Chili, bevor sie von der Bhut Jolokia...
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Habanero Gewürzstreuer 175 000 Scoville Einheiten Die Habanero ist eine die schärfsten Chili Sorten der Welt. Die extreme Schärfe und zugleich das fruchtige Aroma der Habanero verleihen diesem Gewürz seinen unverwechselbaren Charakter. Verwenden Sie Unser Habanero...
Inhalt 0.045 Kilogramm (217,56 € * / 1 Kilogramm)
9,79 € *
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Piquin Gewürzstreuer 100 000 Scoville Einheiten Piquin oder Pequin ist die Zuchtform der Chili Tepin, die als Urform der Chilis angesehen wird und wild von Nord- bis Südamerika wächst. Das von Kennern geschätzte Aroma der Piquin Chili ist einzigartig, sehr fein...
Inhalt 0.045 Kilogramm (166,44 € * / 1 Kilogramm)
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Jalapeno Chilipulver grün Wer den besonderen Geschmack sucht, ist hier richtig. Jalapeños gehören zu den wenigen Chilis, die traditionell grün geerntet werden und auch im unreifen Zustand sehr aromatisch sind. Grünes Jalapeno Chilipulver ist in der...
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Jalapeno Chilipulver rot Traditionell werden Jalapenos in Mexiko grün geerntet. Sind sie allerdings rot ausgereift, bekommt ihr Geschmack eine etwas stärkere angenehme und aromatische Süße. Dieses starke, leicht süßliche Chiliaroma kann universell in der Küche...
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Tabasco Chilipulver gelb Die Chili-Sorte Tabasco - bekannt durch die weltberühmte Tabasco-Sauce von McIlhenny - kann auch in gelbem Zustand geerntet werden. Getrocknet und zu Pulver vermahlen ist es in Europa eine Rarität. Die Tabasco-Chilis haben...
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5,99 € *
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Tabasco Chilipulver rot Die Tabasco-Chili kennt man vor allem als Grundlage der weltberühmten Tabasco-Sauce von McIlhenny. Allerdings ist sie auch als Chilipulver ein Alleskönner in der Küche, da es den Gerichten eine intensive Schärfe...
Inhalt 0.05 Kilogramm (119,80 € * / 1 Kilogramm)
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Cayenne Chilipulver Lange Zeit war Cayenne Chilipulver in Deutschland nur unter dem verwirrenden Namen "Cayenne-Pfeffer" im Handel. Die Cayenne Chili hat natürlich nichts mit Pfeffer (Piper) zu tun, sondern ist eine reinrassige Chilisorte (Capsicum). Die...
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Paprikapulver geräuchert (süss) Unser geräuchertes Paprikapulver kommt direkt aus Spanien und zeichnet sich durch sein intensives Raucharoma aus. Die Paprikaschoten werden über Eichenholz geräuchert, anschliessend getrocknet und gemahlen....
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Paprikapulver Delikatess (süss) Unser süßes Delikatess Paprikapulver kommt direkt aus Spanien und zeichnet sich durch sein intensives Aroma und seine kräftig rote Farbe aus. Der ASTA-Wert von 110/120 gibt die Farbe und Qualität an. Ein hoher...
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2,69 € *
Rezept
Hähnchen Tandoori Rezept für ein traditionelles indisches Tandoori-Hähnchen - lecker und würzig Der traditionelle Tandoor-Ofen ist ein gemauerter, fassförmiger Lehmofen,...
Rezept
Enchiladas Rezept für Enchiladas - mit Hähnchen gefüllte und überbackene Tortillas Enchiladas sind ein beliebtes Gericht in Mexiko und im Süden der USA. Es sind gefüllte und gerollte...
Rezept
Gumbo Rezept für Gumbo - ein würzig-bunter Eintopf nach Südstaaten Art, mit Scampi, Huhn, Okraschoten und Andouille-Wurst So schmeckt New Orleans und der Mardi Gras - ein...
Rezept
Barbecue Rub Rezept für ein typisch amerikanisches Grillgewürz Rubs sind einfache Gewürzmischungen, die gegrilltem Fleisch oder Fisch das gewisse Etwas verleihen. Man kann entweder das...
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