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Nudeln, Reis & Co.

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Ob handwerklich gefertigte italienische Pasta, ungewöhnliche Reis-Sorten und beste Hülsenfrüchte - hier finden Sie feinste Zutaten für ein echtes Festmahl

Ob handwerklich gefertigte italienische Pasta, ungewöhnliche Reis-Sorten und beste Hülsenfrüchte - hier finden Sie feinste Zutaten für ein echtes Festmahl mehr erfahren »
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Nudeln, Reis & Co.

Ob handwerklich gefertigte italienische Pasta, ungewöhnliche Reis-Sorten und beste Hülsenfrüchte - hier finden Sie feinste Zutaten für ein echtes Festmahl

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Pizzamehl 00
Pizzamehl 00
Unser italienisches Pizzamehl 00 ist ein besonderes Weichweizenmehl aus Venetien mit dem Sie schmackhafte, dünne und sehr knusprige Pizzen backen können. Der Teig wird extrem elastisch, muss jedoch am Vortag angesetzt...
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 € *
5
Habanero Chili Nudeln
Habanero Chili Nudeln
Die Habanero Chili Nudeln werden exklusiv für uns produziert. Ein Volleianteil von 30%, bester Hartweizengries und die Schärfe der Habanero ergeben diese besondere Nudelspezialität. Das beste daran ist, die Nudeln...
Inhalt 250 Gramm (0,88 € * / 100 Gramm)
2,19 € *
7
Habanero Chili Rigatoni ohne Ei
Habanero Chili Rigatoni ohne Ei
Unsere Habanero Chili Rigatoni Nudeln ohne Ei werden exklusiv für uns produziert. Bester Hartweizengries und die Schärfe der Habanero ergeben diese besondere Nudelspezialität. Die Nudeln werden durch die Zugabe von...
Inhalt 250 Gramm (0,88 € * / 100 Gramm)
2,19 € *
7
Habanero Chili Rigatoni mit 10% Ei
Habanero Chili Rigatoni mit 10% Ei
Unsere Habanero Chili Rigatoni Nudeln mit 10% Ei werden exklusiv für uns produziert. Ein Volleianteil von 10%, bester Hartweizengries und die Schärfe der Habanero ergeben diese besondere Nudelspezialität. Die Nudeln...
Inhalt 250 Gramm (0,88 € * / 100 Gramm)
2,19 € *
7
Habanero Chili Herz-Nudeln mit 10% Ei
Habanero Chili Herz-Nudeln mit 10% Ei
Unsere Habanero Chili Herz-Nudeln mit 10% Ei werden exklusiv für uns produziert. Ein Volleianteil von 10%, bester Hartweizengries und die Schärfe der Habanero ergeben diese besondere Nudelspezialität. Die Nudeln...
Inhalt 250 Gramm (0,92 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
7
Habanero Chili Nudeln extra scharf
Habanero Chili Nudeln extra scharf
Die Habanero Chili Nudeln extra scharf werden exklusiv für uns produziert. Ein Volleianteil von 30%, bester Hartweizengries und die Schärfe der Habanero ergeben diese besondere Nudelspezialität.
Inhalt 250 Gramm (0,88 € * / 100 Gramm)
2,19 € *
Edle Nudeln Natur
Edle Nudeln Natur
Nach unzähligen Anfragen unserer Kunden, die Nudeln auch in einer nicht scharfen Variante anzubieten, mussten wir handeln. Hier sind sie, sehr aromatisch, kleben nicht zusammen, einfach unwiderstehlich.
Inhalt 250 Gramm (0,72 € * / 100 Gramm)
1,79 € *
Orzo pasta
Orzo pasta
Orzo pasta sind kleine Hartweizengrießnudeln in Reis- oder Getreidekorn-Form. Orzo bedeutet "Gerste" und genauso sieht diese Nudel auch aus. Sie eignen sich perfekt als Suppeneinlage oder für Aufläufe mit...
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,60 € * / 1 Kilogramm)
4,30 € *
Tagliatelle Nidi
Tagliatelle Nidi
Nidi steht im Italienischen für "Nest". Diese dünnen, nur 5 mm breite Bandnudeln sind dekorativ in Nester gelegt und lassen sich daher perfekt portionieren. Man reicht sie zu einer leichten Sahnesauce oder Olivenöl,...
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Orecchiette
Orecchiette
Orechiette bedeutet "Öhrchen" und ist eine handgeformte Nudelspezialität, die ursprünglich aus Süditalien stammt, sozusagen das Nationalgericht Apuliens. Dort werden sie traditionelle mit Cime di Rape und Pecorino...
Inhalt 0.25 Kilogramm (19,60 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Cannelloni
Cannelloni
Gefüllte Cannelloni reihen sich ein in die Lieblingsessen wie Spaghetti Bolognese und Lasagne. Die Cannelloni aus Hartweizen muss man nur füllen, übergießen und dann 40 Minuten in den Ofen schieben. Sie garen mit...
Inhalt 0.25 Kilogramm (19,80 € * / 1 Kilogramm)
4,95 € *
Hartweizenmehl
Hartweizenmehl
Hartweizen ist eine Getreidesorte, die vor allem in Frankreich für lockeres Baguette und in Italien für Pasta verwendet wird. Er ist besonders proteinreich und daher ist der daraus hergestellte Teig besonders elastisch. In...
Inhalt 1 Kilogramm
3,50 € *
Lasagne all`uovo
Lasagne all`uovo
Die Lasagne-Teigplatten können vorgekocht oder roh verarbeitet werden. Sie nehmen sehr viel Flüssigkeit auf. Man nimmt sie für pikante Aufläufe mit Gemüse und Fleisch. In Italien bereitet man auch warme...
Inhalt 250 Gramm (2,76 € * / 100 Gramm)
6,90 € *
Fettucine
Fettucine
Die Fettuccine sind 4 mm breit. Mit Fleischragout oder Meeresfrüchten serviert schmecken sie am besten. Im Piemont werden sie im Herbst natürlich auch mit weißen Trüffeln zubereitet. Berühmt ist...
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Tagliatelle
Tagliatelle
Die Tagliatelle sind 6 mm breit und der Klassiker unter den Bandnudeln. Nicht zu unrecht, da keine Bandnudel so vielseitig einsetzbar ist. Egal, ob zu stückigen Tomatensaucen oder Steinpilzsahnesauce. Berühmt ist...
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Pappardelle - breite Eierbandnudeln
Pappardelle - breite Eierbandnudeln
Berühmt ist Rustichella auch für ihre "Pasta all`uovo", wofür sechs anstelle der üblichen vier Eier pro Kilo verwendet werden. Per Hand sind sie in Nester gelegt. Die Tagliolini sind 1 mm breit. Sie binden sehr...
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Nastrini - Eierbandnudeln
Nastrini - Eierbandnudeln
Handgefertigte Eierbandnudeln mit einer sehr kurzen Kochzeit (circa 2 Minuten). Traumhaft im Geschmack, wie hausgemacht. Traditionell zu Ragouts aller Art. Auf Papier extrem langsam getrocknet und im Fensterkarton aufwendig...
Inhalt 250 Gramm (3,52 € * / 100 Gramm)
8,80 € *
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