Heilkräuter

Info: Die Pimpinelle oder kleiner Wiesenknopf ist ein mildwürziges Salatkraut, das in vielen Gärten gut wächst. Die jungen zarten Blätter eignen sich hervorragend für leckere Salate. Die Pflanze ist...

Info: Mutterkraut oder Falsche Kamille ist eine alte Zier- und Heilpflanze, die traditionell in Bauerngärten angepflanzt wurde. Prophylaktisch eingenommen kann es Migräneanfälle vermindern, außerdem wirkt es...

Info: Eigentlich kennt ihn jeder: den Löwenzahn oder auch die Pusteblume, der im Frühling als eine der ersten Pflanzen mit seinen leuchtend gelben Blüten ganze Teppiche bildet und später dann die schönen...

Info: Salbei ist eine immergrüne Gewürz- und Heilpflanze aus dem Mittelmeerraum. Heutzutage ist er in ganz Europa weit verbreitet. Der mehrjährige Halbstrauch erreicht in der Regel Wuchshöhen zwischen 30-60cm,...

Info: Kreuzkümmel (Cumin) ist eine wirkungsvolle Heil- und Gewürzpflanze und nach dem schwarzen Pfeffer eines der wichtigsten Gewürze der Welt. Er ist zudem eine hübsche Pflanze, ähnlich dem Kümmel oder...

Info: Die Wasserkresse ist eine heimische Wasserpflanze. Sie ist auch unter dem Namen Brunnenkresse bekannt. Wasserkresse gedeiht nicht nur in der warmen Zeit, sondern fast das ganze Jahr, was sie auch in Frühlings- und...

Info: Die Japanische Minze Pennyroyal hat einen sehr starken Pfefferminz-Geruch und wird sich aufgrund ihrer kriechenden Wuchsform wie ein Teppich an ihrem Standort ausbreiten. Im Sommer entwickelt sie hübsche lila-farbene...

Info: Das kleinwüchsige Gänsefingerkraut verbreitet sich auf nährstoffreichen dichten Böden mit seinen Ausläufern. Daher wuchs es früher vor allem auf Gänseangern, da die Gänse den Boden...

Info: Der gewöhnliche Fenchel ist ein altes Heilkraut und darf in keinem Kräutergarten fehlen. Mit seinem grünen, fiedrigen Laub und den gelben Blütenköpfen ist er im Kräutergarten eine echte Zierde....

Info: Engelwurz ist eine alte Heil- und Gewürzpflanze aus Skandinavien, die in ganz Europa und in der chinesischen Medizin verwandt wird. Die aromatische Wurzel gilt als nervenstärkendes und krampflösendes Mittel und...

Info: Der Echte Kümmel gehört zu den ältesten Gewürzen und Heilpflanzen: seit 3000 v. Chr. wird er in Mitteleuropa angebaut und genutzt. Er ist nicht nur unkompliziert im Anbau, sondern fast alle Teile, von den...

Info: Der Färberwaid ist eine alte Färbe- und Heilpflanze, deren (fermentierter) Blattsaft zur Gewinnung von blauem Farbstoff verwendet wurde. Heute können Sie die blaue Farbe gut als Holzschutzmittel verwenden, da...

Info: Die Wilde Karde wird 110 bis 200 cm groß und ähnelt mit ihren schönen großen, violetten und markanten Blütenständen der Distel. Sie eignet sich als Solitär am Rand einer Freifläche...

Info: Basilikum Holy wird auch Tulsi oder Heiliger Basilikum genannt und ist eine alte Sorte aus Indien, wo er als Manifestation des Gottes Vishnu angesehen wird. Die Pflanzen haben sehr aromatische, schmale ovale Blätter und...

Info: Der Andorn ist ein altes Heilkraut, das ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt. Die enthaltenden Bitterstoffe und Gerbstoffe der Heilpflanze wirken vor allem bei Magenbeschwerden, Verdauungsproblemen und...

Info: Die Echte Betonie, oder auch Heil-Ziest genannt, ist eine alte, fast in Vergessenheit geratene Heilpflanze, die auch als Zierblume im Garten eine gute Figur macht. An langen Stängeln erscheinen im Sommer viele der...

Info: Die Zitronen-Bergamotte wird auch Zitronen-Monarde oder indianische Minze genannt und ist eine wunderschöne Pflanze mit leuchtend rosa Blüten. Die Pflanze schmeckt und duftet nach Zitrone, aus den Blättern...