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Scharf 3-5

 

Für den alltäglichen Gebrauch zum Schärfen und Würzen von Speisen sind unsere scharfen Chilisorten bestens geeignet. Mit dem Schärfegrad 3 - 5 haben diese Chilisorten Werte von 1.000 bis 5.000 SHU auf der Scoville-Schärfeskala.

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Scharf 3-5

Für den alltäglichen Gebrauch zum Schärfen und Würzen von Speisen sind unsere scharfen Chilisorten bestens geeignet. Mit dem Schärfegrad 3 - 5 haben diese Chilisorten Werte von 1.000 bis 5.000 SHU auf der Scoville-Schärfeskala.

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Guajillo Chili Flocken
Guajillo Chili Flocken
Die Guajillo Chili wird in der mexikanischen Küche sehr häufig verwendet. Die Chilis haben eine leichte bis mittlere Schärfe, die der eines Jalapeño-Chilis sehr ähnlich ist und eine tiefrote Farbe hat. Sie...
Inhalt 0.1 Kilogramm (64,90 € * / 1 Kilogramm)
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Arbol_Chili_Flocken_01.jpg
Arbol Chili Flocken
Würziger Geschmack und gutes Aroma De Arbol-Chilis oder "Baum"-Chilis sind würzige, scharfe, getrocknete Chilis, die in ganz Mexiko zum Verfeinern von Suppen, Brühen und Soßen verwendet werden. Arbol-Chilis...
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Aji_Amarillo_Chili_geschrotet_1.jpg
Aji Amarillo Chili geschrotet
Die Aji Amarillo ist die klassische südamerikanische Chili, dort wird sie wegen ihres kultig-fruchtigen Geschmacks geliebt. Sie ist leuchtend gelb-orange und hat einen einzigartiges köstliches Aroma, das sie von den...
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Cherry_Chilis_ganz_1kg_1.jpg
Cherry Chilis ganz 1kg
Die Cherry Chili ist eine runde Kirschpaprika mit leuchtend roter Farbe und ausgezeichnetem Aroma. Die Chilis haben einen Durchmesser von ca. 2 - 2,5 cm. Sie haben eine angenehme milde Schärfe und zeichnen sich vor allem durch...
Inhalt 1 Kilogramm
14,99 € *
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American_Red_Chilis_ganz_1kg_1.jpg
American Red Chilis ganz 1kg
Die American Red Chili ist eine tiefrot gefärbte, ca. 14 cm lange Chili-Sorte mit mittlerer Schärfe. Sie hat ein außergewöhnliches, intensives Aroma, das neben dem typischen Chili-Paprika-Geschmack noch fruchtige...
Inhalt 1 Kilogramm
14,99 € *
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Chipotle_Morita_Chilipulver_1kg_1.jpg
Chipotle Morita Chilipulver 1kg
Chipotle Chilis sind über Pecannussholz geräucherte rote Jalapeño-Chilis, die somit ein angenehmes und sehr komplexes Raucharoma erhalten und Wasser verlieren. Die korrekte Bezeichnung lautet Chipotle Morita für...
Inhalt 1 Kilogramm
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Chipotle Morita Chilipulver
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Jalapeno_Chilipulver_rot_1.jpg
Jalapeno Chilipulver rot
Traditionell werden Jalapenos in Mexiko grün geerntet. Sind sie allerdings rot ausgereift, bekommt ihr Geschmack eine etwas stärkere angenehme und aromatische Süße. Dieses starke, leicht süßliche Chiliaroma kann universell in der Küche...
Inhalt 0.05 Kilogramm (89,80 € * / 1 Kilogramm)
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Jalapeno Chili grün geschrotet 1-3mm
Jalapeno Chili grün geschrotet 1-3mm
Wenn Sie einen besonderen Geschmack suchen, versuchen Sie grüne Jalapeno-Flocken. Jalapeños gehören zu den wenigen Chilis, die traditionell grün geerntet werden und auch im unreifen Zustand sehr aromatisch...
Inhalt 0.05 Kilogramm (89,80 € * / 1 Kilogramm)
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Jalapeno Chili rot geschrotet 1-3mm
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