+49 (0) 6322-989482 | Mo. - Fr. 9h - 14h

Sichuan Facing Heaven

 

Die Sichuan Facing Heaven Chili ist in der klassischen chinesischen Küche eine der am meisten verwendeten Chilis. Ihren Namen trägt sie aufgrund ihrer kleinen aufrecht stehenden, "zum Himmel schauenden" Früchte.

In der würzig-scharfen westchinesischen Szechuan-Küche wird sie meist getrocknet verwendet. Dabei wird sie meist zu Beginn in Öl geschwenkt um dieses zu aromatisieren. Durch ihre aromatische Schärfe (20.000 SHU) mit einer leichten Zitrusnote eignet sie sich bestens für Geflügelgerichte und Fisch.

Die Sichuan Facing Heaven Chili ist in der klassischen chinesischen Küche eine der am meisten verwendeten Chilis. Ihren Namen trägt sie aufgrund ihrer kleinen aufrecht stehenden, "zum Himmel... mehr erfahren »
Fenster schließen
Sichuan Facing Heaven

Die Sichuan Facing Heaven Chili ist in der klassischen chinesischen Küche eine der am meisten verwendeten Chilis. Ihren Namen trägt sie aufgrund ihrer kleinen aufrecht stehenden, "zum Himmel schauenden" Früchte.

In der würzig-scharfen westchinesischen Szechuan-Küche wird sie meist getrocknet verwendet. Dabei wird sie meist zu Beginn in Öl geschwenkt um dieses zu aromatisieren. Durch ihre aromatische Schärfe (20.000 SHU) mit einer leichten Zitrusnote eignet sie sich bestens für Geflügelgerichte und Fisch.

Filter schließen
 
  •  
  •  
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
6
Sichuan Facing Heaven Chilis ganz 1kg
Sichuan Facing Heaven Chilis ganz 1kg
Die Sichuan Facing Heaven Chili ist DIE klassische Chili für die chinesische Küche. Sie verdankt ihren Namen den aufrecht stehenden - zum Himmel zeigenden Früchten. Sie wird in der würzig-scharfen...
Inhalt 1 Kilogramm
14,99 € *
Zuletzt angesehen