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Trinidad Scorpion Butch T Chilipulver

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Die Trinidad Scorpion Butch T. Chili wurde in Australien gezüchtet und trug im Jahr 2011 den... mehr

Trinidad Scorpion Butch T Chilipulver

Die Trinidad Scorpion Butch T. Chili wurde in Australien gezüchtet und trug im Jahr 2011 den Titel der "Schärfsten Chili der Welt". Sie hat ca. 1,4 Mio Scoville und wurde 2012 von der Trinidad Scorpion Moruga (2 Mio Scoville) und 2013 von der Carolina Reaper (2,2 Mio Scoville) abgelöst. Diese beiden Sorten finden Sie ebenfalls als Samen, Pflanzen, Pulver und Flocken in unserer Produktpalette.

Die Trinidad Scorpion Red Butch T ähnelt einer extrem scharfen Habanero und ist eindeutig am Stachel an der Spitze der Chili zu erkennen. Sie hat neben ihrer extremen Schärfe ein aromatisches fruchtiges, zitroniges Aroma, das gut zu Fischgerichten, hellem Fleisch und auch zu scharfen Desserts passt.

2013 wurde die Trinidad Scorpion Butch T in unserem Chili-Zucht-Tagebuch vorgestellt.

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Kühl, trocken, luftdicht und dunkel lagern.

Verwendungsvorschlag

Auf Grund der extremen Schärfe des Pulvers benötigt man nur geringste Mengen. Auch als Extrem-Nachwürzer bei Tisch geeignet.

Schärfegrad: 11
Trinidad Scorpion Butch T Chili getrocknet und gemahlen
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Zutatenliste*

Trinidad Scorpion Butch T Chili getrocknet und gemahlen
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Name:

Femundus GmbH

Anschrift:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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Kundenbewertungen für "Trinidad Scorpion Butch T Chilipulver"
17.09.2021

Schön starke Schärfe und guter Geschmack

Habe jetzt schon zum zweiten Mal bestellt und gleich 4 Pack, damit man einen ordentlichen Vorrat hat. Vorsicht ist nur beim Dosieren auf dem Teller gegeben, da es sonst zu husten kommen kann.

01.03.2021

Sehr food

Also, och habe mitlerweile alles von dem Super-Lecker gewürz aufgegessen `:D

und es ist einfach nur Super-Aromatisch
und schmeckt ausgezeichnet

neben der Super-Schärfe bietet diese Unglaublich-Aromatische Chilli-Pulver `:D

Viel geschmack und spass

10.10.2016

Trinidad Scorpion hatte ich heute zum ersten mal gesehen und kennen gelernt. Sie ist eine im Geschmack besondere Schote. Ihr Geruch verrät schon was in ihr steckt. Der Geruch wirkt für einige sehr unangenehm. Dennoch ist sie feingeschnittenen auch für har

17.07.2016

das neutralste und dabei schärfste Pulver auf Chili Food

Ich hab mich mit fast allen superhot pulvern eingedeckt (Bhut J., Moruga, C.Reaper) und dieses ist das mit Abstand neutralste ebenso wie das schärfste von den aufgezählten was es für mich zum Universalpulver macht!

Geschmacklich kann ich höchstens eine ganz leichte kaum bemerkbare schokoladige Note feststellen und das wars dann auch schon.
Die Schärfe ist wie bei allen hier angebotenen Pulvern mehr schein als sein, sie katapultiert sich allerdings vor allen aufgelisteten Pulvern an die erste Stelle und tritt dabei sehr direkt ein.

Um ein Vergleich zu nennen hab ich eine Bhut Jolokia vom Balkon (Nordseite, vor kurzem) herangezogen diese aufgeschnitten und abgeleckt und das ist dann doch noch was anderes im Sinne von schärfe aber ich vermute da kann man nix machen außer selbst anbauen! :-)


Was ich noch vergessen zu erwähnen hatte ist das das Pulver wirklich extremst fein gemahlen ist, bei weitem das feinste auf Chili Food so dass bei der Benutzung direkt aus dem Plastiktütchen am besten ein Atemschutz angesagt ist, da es wirklich selbst bei Vorsicht kaum zu vermeiden ist Niesanfälle zu kriegen.


Ein persönlicher Geheimtipp meinerseits für den Gewürzstreuer:

Macht euch folgende Mischung (wer kein Knobi mag lässts weg!)

1/4 Butch T Pulver
1/4 Moruga Pulver
1/4 Knoblauchpulver
1/4 Tafelsalz

Alles gut durchmischen und ihr habt den vermeindlich leckersten Chiliwürzer auf jeder Grillparty!

Das zusätzliche hinzufügen des Moruga-Pulvers gibt dem ganzen eine leicht rauchige Note, die absolut von Vorteil ist bei gegrilltem Fleisch.


Viel Spaß!


06.01.2016

Suchtgefahr

Hallo Leute! Ich bestelle mir nun schon die dritte Tüte davon, und sie gehen immer schneller zur Neige. Dieses Chilipulver hat einen sehr angenehmen, milden Geschmack und schmeckt überhaupt nicht vor. Das bedeutet, es ist auch perfekt für Cocktails, heiße Schokolade oder Deserts geeignet. Ich habe beispielweiße ein weißes Mousse au Chocolat damit gemacht, und auch schon eine feurige Pina Colada gezaubert. Leider verursacht es einen unheimlichen Niesreiz beim Streuen, also vorsicht damit. Trotzdem min ich mittlerweile absolut süchtig danach, ich halte es , nachdem ich auch alle anderen Klasse 10 Pulver getestet habe definitiv für das beste von allen. Vor allem weil es für jeden Zweck verwendbar ist.

20.02.2015

Nur für echte Chiliheads!

Wir haben schon lange gehofft, es kommt bald ein Pulver dieser Chili-Sorte und ich habe es natürlich sofort bestellt und gleich pur und in einer Chili con Carne Suppe getestet.
Die Schärfe ist sehr dominant und lässt auch mir als relativ geübter extrem-scharf-Esser schnell den Hut wegfliegen. Allerdings nicht so extrem, als dass es ungenießbar wäre. Mann muss es einfach nur vertragen.
Im direkten Vergleich mit dem Pulver der Bhut Jolokia, hat dieses Pulver etwas weniger Eigengeschmack (oder es wird von der Schärfe einfach nur überlagert) und schmeckt etwas weniger Fruchtig, dafür rauchiger.
- Ob lecker oder nicht, finde ich bei Pulvern eher schwierig zu bewerten. -
Fakt ist: Das Zeug ist SCHARF! Nicht so extrem wie erwartet aber Verdammt scharf!!!
Für mich ist es nach der Bhut Jolokia mein neues Lieblingspulver um richtig scharf zu kochen! Kenner werden es lieben!

19.10.2014

Nettes Pülverchen

Das Pulver hat einen dezenten Geschmack nach Paprika. Durchaus lecker.
Zum Vergleich mit Jolokiapulver aus eigenem Anbau habe ich 2 Saucen gekocht und jeweils 65mg Chili abgewogen. Verkostet wurde mehrfach und jedes Mal wurde Jolokia zum deutlich schärferen und geschmacklich intensiveren Chili gewertet.
Daher bin ich etwas enttäuscht, da meine Erwartungen nicht ganz erfüllt wurden.
Trotzdem handelt es sich hierbei um ein leckeres und scharfes Produkt.

27.09.2014

Super Zeuch :-))

Schööön Scharf, leider nicht sehr geschmacksintensiv, trotzdem absolut Top ;-))
Gehöhrt, ab sofort, zu meinen Lieblingsgewürzen.

25.08.2014

Sehr scharf, gut zum schärfen

Habe das Pulver als Geschenk erhalten und heute mal beim Curry ausprobiert.
Ich muss sagen sehr scharf aber behindert nicht den currygeschmack wie manch andere Pulver. Bei einem Currypot mit gut 5kg Inhalt habe ich mit einem drittel Tl nachgewürzt und bin völlig zufrieden. Ein angenehmes Brennen im Mund aber nicht zu stark so das man angenehm essen kann. Bei der Menge wird das Pulver noch lange halten. Klare Kaufempfehlung für Leute die scharf essen wollen...

15.08.2014

Starke Schärfe bei wenig Eigengeschmack

Im Gegensatz zum Habanero deutlich weniger Eigengeschmack. Das Pulver lässt sich relativ gut verteilen, ist sehr fein gemahlen. Die Schärfe übertrifft meiner Ansicht nach das Bih Jolokia, das Vicious Viper und das Habanero Pulver. Die Schärfe wirkt noch einige Zeit nach - relativ "trocken". Klare Kaufempfehlung für diesen Preis!

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Habanero_Gewuerzstreuer_175_000_Scoville_Einheiten_1.jpg Habanero Gewürzstreuer 175 000 Scoville Einheiten
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