Wiri Wiri Chili Pulver

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Artikel-Nr.: 105229
Schärfegrad:
9
Extrem Scharf

Wiri Wiri Chilis sind eine sehr selten angebotene Sorte. Die kleinen, unscheinbaren Chilis aus... mehr

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Wiri Wiri Chili Pulver

Wiri Wiri Chilis sind eine sehr selten angebotene Sorte.
Die kleinen, unscheinbaren Chilis aus Guyana haben es in sich - sie können es mit ihrer Schärfe von 100.000 bis 350.000 Scoville durchaus mit der Habanero und Scotch Bonnet aufnehmen. Auch ihr Geschmack ist köstlich und außergewöhnlich: fruchtig mit einer scharfen Tomaten-Note.

In Französisch Guyana sind sie der alltägliche Begleiter in der Küche. Man macht aus den Wiri Wiri Chilis eine scharf-fruchtige Sauce mit Mangos, die auf keinem Tisch fehlen darf.

Das Wiri Wiri Chilipulver eignet sich zum Schärfen von Eintöpfen, Schmorgerichten, Curries, Saucen, für Grill-Marinaden und besonders gut harmonieren es mit Tomaten und tropischen Früchten.

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Kühl, trocken, luftdicht und dunkel lagern.

Schärfegrad:

Wiri Wiri Chili getrocknet und gemahlen
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Zutatenliste*

Wiri Wiri Chili getrocknet und gemahlen

Inverkehrbringer

Name:	Chili Food
Anschrift:	Holzweg 16 67098 Bad Dürkheim Deutschland

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