7 Pot Burgundy Chili Samen

Info: Die 7 Pod-Chilis (oder auch 7 Pot) gehören zu den schärfsten Chilis überhaupt und stehen der Bhut Jolokia oder der Trinidad Scorpion in nichts nach. Ihren Namen haben sie daher, dass eine Schote ausreichen soll, um damit 7 gefüllte Kochtöpfe (pods) zu schärfen.

Die Früchte der Burgundy-Varietät ähneln in ihrer Form den Habaneros, sind aber noch stärker gefaltet. Sie reifen von grün nach einem tiefen Rotton und haben einen aromatisch-fruchtigen Geschmack. Die Außenwände sind noch zarter als bei anderen 7 Pot-Sorten. Aufgrund der dünnen Fruchtwände lassen sich die Schoten gut trocknen und zu Pulver verarbeiten. Außerdem sind sie bestens für fruchtige, scharfe Soßen geeignet.

Bitte tragen Sie unbedingt Einweghandschuhe beim Verarbeiten der Schoten.

Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 24 und 30°C (10 - 22 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Da die Pflanzen eine recht lange Reifezeit haben, sollten Sie sie im Topf kultivieren, so dass Sie die Pflanzen nach drinnen holen können, wenn die Temperatur tagsüber unter 12°C fällt, damit alle Früchte ausreifen können. Zum Überwintern nach der Ernte um 20 cm zurückschneiden und bei mindestens 15°C an einen hellen Platz stellen.

Tipps zum erfolgreichen Chili-Anbau finden Sie in unserer Chili-Zuchtanleitung und im Chili-Tagebuch.

Wir bieten ausschließlich samenfestes Saatgut an, also kein Hybridsaatgut !