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Scotch Bonnet Chili-Samen

 

Scotch Bonnet bedeutet auf Deutsch „Schottenmütze“ und ist die karibische Variante der Habanero.

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Die Scotch Bonnet gehört mit Durchschnittswerten von 100.000 bis 200.000 Scoville zu den schärfsten Chilis der Welt.

Ihre typischen Früchte mit dem Aussehen einer Shottenmütze haben ein außergewöhnliches, tropisch-fruchtiges und unglaublich vielfältiges Aroma. Der Geschmack ähnelt dem einer Habanero, ist aber weicher und ein wenig süßer. Manche beschreiben das Aroma als tomatig mit Noten von Apfel und Kirschen.

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