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Habanero Hot Lemon Chili Samen

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    Extrem Scharf
Info: Die Habanero Hot Lemon Chili ist eine besondere Habanero-Variante, die nach Zitrone... mehr

Habanero Hot Lemon Chili Samen

Info: Die Habanero Hot Lemon Chili ist eine besondere Habanero-Variante, die nach Zitrone duftende Chilis produziert. An den buschigen Pflanzen entwickeln sich die intensiv scharfen, leuchtend gelb reifenden Früchte, die stark gerippt sind und - untypisch für Habaneros - spitz zulaufen. Sie eignen sich hervorragend zum frischen Verarbeiten und zur Herstellung von fruchtigen Saucen und Salsas. Da sie sehr dünne Fruchtwände haben, kann man sie auch sehr gut trocknen und zu einem leuchtend gelben Chilipulver verarbeiten.

Allgemeines: Die Sorte Habanero stammt ursprünglich wahrscheinlich aus der Region Yucatan (Mexiko). Auch wenn der Name "Habanero" übersetzt "aus Havanna stammend" bedeutet, findet man sie auf Kuba nur vereinzelt. Auch heute noch werden sie hauptsächlich auf der Halbinsel Yucatan angebaut, allerdings gibt es dort vorwiegend orangefarbene und gelbe Habanero-Sorten. Die roten Varianten stammen meist aus der Karibik oder den Südstaaten der USA.

Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (8 - 21 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen. Da die Pflanzen eine recht lange Reifezeit haben, sollten Sie sie im Topf kultivieren, so dass Sie die Pflanzen nach drinnen holen können, wenn die Temperatur tagsüber unter 12°C fällt, damit alle Früchte ausreifen können. Zum Überwintern nach der Ernte um 20 cm zurückschneiden und bei mindestens 15°C an einen hellen Platz stellen.

Tipps zum erfolgreichen Chili-Anbau finden Sie in unserer Chili-Zuchtanleitung und im Chili-Tagebuch.

Art Capsicum chinense
Inhalt 10 Stück
Schärfegrad 10
Scoville 150.000 - 325.000 SHU
optimale Keimtemperatur 22 - 28°C
Aussaat Jan. - Apr.
Blüten weiß (Mai- Aug.)
Wuchsform buschig, ca. 85 cm Höhe
Reifung von grün nach gelb
Aussehen der Früchte gerippt, spitz zulaufend, ca. 3 x 5 cm
Reifezeit 90 - 100 Tage
Herkunft USA
Schärfegrad: 10
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