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Aji Mochero Chili Samen
Info: Die Aji Mochero Chili stammt aus der nördlichen
Andenregion Perus und wird dort schon seit über 2000 Jahren kultiviert. Die
länglichen, leuchtend zitronengelben Früchte haben ein fruchtiges Chinense-Aroma...
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Aji Amarillo Chili Samen
Info: Die Aji Amarillo Chili ist eine der ältesten Sorten in den peruanischen Anden, sie wird dort schon seit 2.500 v.Chr. angebaut. Bis heute ist sie in der Andenregion eine der beliebtesten Sorten. Die Pflanzen gehören zur Capsicum...
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Aji Omnicolor Chili Samen
Info: Aji ist die gängige Bezeichnug für Chilis in Südamerika, wobei diese meist der Art Capsicum baccatum (Baum-Chili) entstammen. Die Pflanzen sind mehrjährig und können bei guter Pflege sehr groß...
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Aji Dulce Amarillo Chili Samen
Info: Die Aji Dulce Amarillo Chili ist eine tolle Chinense-Sorte fast ohne Schärfe, aber mit einem ganz feinen Habanero Aroma. Die Pflanzen können recht groß werden (über 1 Meter) und sind sehr ertragreich....
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6
Aji Colorado Chili Samen
Info: Die Aji Colorado Chili stammt aus Bolivien und eine
hierzulande wenig bekannte Sorte. Dabei stellt sie weniger Ansprüche als die
tropischen Chili-Sorten: sie keimt gut auch bei etwas kühleren Temperaturen,...
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Aji Cachucha Chili Samen
Info: Die Aji Cachucha Chili ist eine milde Chili, die in vielen karibischen Gerichten verwendet wird. In Puerto Rico wird sie auch Ajicito und in Kuba Aji Dulce genannt. Die Pflanzen wachsen buschig und kompakt und erreichen eine...
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Habanero Aji Chombo Red Chili Samen
Info: Die Habanero Aji Chombo Red Chili ist eine hierzulande sehr seltene Habanero-Sorte aus Panama. Die Pflanzen wachsen buschig, werden ca. 85 cm groß und entwickeln große Mengen an sehr großen,...
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4
Guajillo Chili Samen
Info: Die Guajillo Chili wächst buschig und entwickelt fleischige, zu einem bräunlichen Dunkelrot reifende Früchte mit einer mittleren Schärfe. Aus den Früchten kann man ausgezeichnetes Pulver herstellen, am...
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7
Aji Pineapple Chili Samen
Info: Die Aji Pineapple Chili ist eine Sorte der Art
Capsicum baccatum und erhielt ihren Namen durch die gelbe Farbe und das
fruchtige Aroma der Schoten, das in der Tat ein wenig an Ananas erinnert.
Typisch für diese Art ist...
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Aji Benito Chili Samen
Info: Die Aji Benito Chili stammt aus Bolivien und gehört zur Art Capsicum baccatum. Typisch für diese Art ist der verzweigte und ausladende Wuchs und eine lange Blühzeit mit einer ergiebigen Ernte. Die Früchte...
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Aji Ahuachapan Chili Samen
Info: Die Aji Ahuachapau (oder auch Ahuachapan) Chili stammt aus El Salvador und gehört zur Art Capsicum baccatum. Typisch für diese Art ist der große, kraftvolle und ausladende Wuchs mit einer reichen Ernte. Da die...
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4
Aji Panca Chili Samen
Info : Die Aji Panca Chili kommt ursprünglich aus den peruanischen Anden und entwickelt großwüchsige Pflanzen (bis 1,80 / 2,00 Meter), die zahlreiche der länglichen, braunen Früchte produzieren. Die Sorte wird...
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Aji Habanero Chili Samen
Info: Die Aji Habanero stammt ursprünglich aus den Anden Südamerikas. Ihren Namen verdankt sie ihrer intensiven Schärfe und dem Aussehen: die Früchte haben die Form einer in die Länge gezogenen Habanero mit...
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Aji Cristal Chili Samen
Info: Die Aji Cristal Chili stammt ursprünglich aus Chile und bildet recht große und stark verzweigte Pflanzen mit langen Blättern. Sie entwickelt zahlreiche längliche, rote Chilis mit saftigem Fruchtfleisch, die...
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Wissen
Aji
Schärfe: 5 - 8 (ca. 2.500 – 50.000 SHU) Allgemeine Info: Ají ist die allgemein gängige Bezeichnung für Chilis in Südamerika,...
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