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Aji

 

In Südamerika werden fast alle heimischen Chilis "Aji" gernannt, oder auch gerne "Gringo Killer". Es gibt eine echte Vielfalt an Farben, Formen und Geschmack.

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Ají ist die allgemein gängige Bezeichnung für Chilis in Südamerika, insbesondere in Peru, Bolivien, Chile und Argentinien. Dabei kann es sich um unterschiedliche Arten und Sorten handeln. Meist wird damit die dort hauptsächlich angebaute Art Capsicum baccatum bezeichnet, aber auch manche Sorten der Arten C. frutescens und C. pubescens werden „Ají“ genannt.

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In Südamerika werden fast alle heimischen Chilis "Aji" gernannt, oder auch gerne "Gringo Killer". Es gibt eine echte Vielfalt an Farben, Formen und Geschmack.

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Aji Ecuadorian Orange Chili Samen
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Aji Limo Rojo Chili Samen
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Aji Cajamarca Chili Samen
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Aji Angelo Chili Samen
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Aji Santa Cruz Chili Samen
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Info: Die Aji Santa Cruz Chili ist eine schöne Capsicum baccatum Sorte aus den USA, wo sie insbesondere in der Gegend um die Stadt Santa Cruz in Arizona angebaut wird. Sie hat große, längliche, rote Früchte, die...
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Aji Omnicolor Chili Samen
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Info: Aji ist die gängige Bezeichnug für Chilis in Südamerika, wobei diese meist der Art Capsicum baccatum (Baum-Chili) entstammen. Die Pflanzen sind mehrjährig und können bei guter Pflege sehr groß...
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Aji Dulce Amarillo Chili Samen
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Info: Die Aji Dulce Amarillo Chili ist eine tolle Chinense-Sorte fast ohne Schärfe, aber mit einem ganz feinen Habanero Aroma. Die Pflanzen können recht groß werden (über 1 Meter) und sind sehr ertragreich....
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Aji de Jardin Chili Samen
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Info: Die Aji de Jardin Chili ist eine w underschöne Sorte aus Kuba mit sehr hohem Zierwert und extrem hohen Ertrag. Die tropfenförmigen Früchte leuchten an der Pflanze in verschiedenen Farben - je nach Reifegrad in...
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Info: Die Aji Colorado Chili stammt aus Bolivien und eine hierzulande wenig bekannte Sorte. Dabei stellt sie weniger Ansprüche als die tropischen Chili-Sorten: sie keimt gut auch bei etwas kühleren Temperaturen,...
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Aji Cachucha Chili Samen
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Habanero Aji Chombo Red Chili Samen
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Info: Die Habanero Aji Chombo Red Chili ist eine hierzulande sehr seltene Habanero-Sorte aus Panama. Die Pflanzen wachsen buschig, werden ca. 85 cm groß und entwickeln große Mengen an sehr großen,...
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Aji Benito Chili Samen
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Info: Die Aji Benito Chili stammt aus Bolivien und gehört zur Art Capsicum baccatum. Typisch für diese Art ist der verzweigte und ausladende Wuchs und eine lange Blühzeit mit einer ergiebigen Ernte. Die Früchte...
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Aji Ahuachapan Chili Samen
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Info: Die Aji Ahuachapau (oder auch Ahuachapan) Chili stammt aus El Salvador und gehört zur Art Capsicum baccatum. Typisch für diese Art ist der große, kraftvolle und ausladende Wuchs mit einer reichen Ernte. Da die...
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Aji Panca Chili Samen
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