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10+
Info: Von November 2013 bis Oktober 2023 hielt die Carolina Reaper den Weltrekord der schärfsten Chili. Die Sorte wurde von dem Chili-Züchter Ed Currie der PuckerButt Pepper Company in South Carolina (USA) gezüchtet....
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3
Info: Jalapeños sind echte Klassiker der mexikanischen Küche und bilden zusammen mit Tomaten die Grundlage für die berühmte mexikanische Salsa Pico de Gallo. Die Sorte Farmers Market wurde auf einem Bauernmarkt entdeckt und weißt...
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5
Info: Die Jalapeño Summer Heat ist eine schnellwüchsige, klassische Sorte, deren großer Vorteil vor allem in der frühen reife der Früchte liegt. Die mittelscharfen und wie bei Jalapeños üblichen dickwandigen Schoten haben den typisch...
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7
Info: Die ursprünglichen Habaneros zählen zu den schärfsten Chilis der Welt. Hier ist die Sorte Chelsea dann fast schon wieder harmlos, denn mit einer Schärfe von 6 bis 7 von 10 gehört sie nicht zu denen, die auf dem Schärfe-Podest...
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10
Info: Die ursprünglichen Habaneros zählen zu den schärfsten Chilis der Welt. Die Guadara ist eine typische Habanero Sorte, die mit einer Schärfe von 10 richtig einheizt. Sie hat einen intensiv fruchtigen...
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10
Info: Die ursprünglichen Habaneros zählen zu den schärfsten Chilis der Welt. Die Guadalupe ist eine typische Habanero Sorte, die mit einer Schärfe von 10 richtig einheizt. Sie hat einen intensiv fruchtigen Geschmack mit intensivem...
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10
Info: Die Habaneros zählen zu den schärfsten Chilis der Welt. Auch die Habanero Kiwigreen bildet hier keine Ausnahme, denn mit einer Schärfe von 10 heizt sie richtig ein. Sie hat einen intensiv fruchtigen Geschmack mit rauchigem...
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10+
Info: Die Habaneros Kukulkan gilt als neue Sorte im Bereich der Habaneros und gilt mit einem Schärfegrad von 10+ zu den Schärfsten der Scharfen. Sie hat ein intensiv fruchtiges Aroma und die intensiv gelbe-orangenen Früchte werden...
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10
Info: Nicht nur das Äußere der Habanero Apple Orange Chili begeistert, auch der Geschmack überzeugt. Mit einer Form von kleinen Äpfeln in einem saftigen Orange und einem Geschmack, fruchtig, intensiv, lecker und leicht scharf, der an...
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10
Info: Die Habanero Magnum Orange gilt als besondere Habanero-Züchtung, die sich auch in kühleren Regionen gut anbauen lässt. Sie ist sehr ertragreich und bildet große orangefarbene Früchte, die einen blumig-frischen Geschmack haben....
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6
Info: Die Habanero Maya Brown Chili entwickelt besonders große (ca. 8-10 cm lange), längliche, braune Chilis mit einer kleinen Spitze. Die Sorte reift etwas früher als die anderen Habaneros, verträgt auch mal etwas kühlere...
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10
Info: Die Sorte Habanero stammt ursprünglich wahrscheinlich aus der Region Yucatan (Mexiko). Auch wenn der Name "Habanero" übersetzt "aus Havanna stammend" bedeutet, findet man sie auf Kuba nur vereinzelt. Auch heute noch werden sie...
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10
Info: Die Sorte Habanero Somali stammt ursprünglich aus Somalia in Afrika. Die Sorte ist dickfleischig, aromatisch und ertragreich, bevorzugt jedoch große Wärme, weswegen sie auch in einem Gewächshaus gut anzubauen sind. Die Schoten...
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10
Info: Die aus Trinidad und Tobago stammende Tabaquite Chile ist eine gelb-orangene Sorte, die in einem Schärfebereich von 9 bis 10 von 10 liegt. Sie braucht einen warmen Standort und wieder daher gerne im Gewächshaus angebaut. Die...
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10
Info: Die Kathumby yellow ist eine sehr ertragreiche Chili-Sorte, deren Chilis sich gelb ausfärben und vereinzelt schwarze Farbtupfer haben. Der Geschmack ist intensiv fruchtig und weist eine intensive, beißende Schärfe auf. Durch ihr...
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10+
Info: Wie der Name bereits verrät, stammt diese Habanero von der Antillen-Insel Martinique und benötigt daher für einen guten Wuchs ein passendes Sommerklima. Wie in der Karibik bekannt und beliebt hat auch die Martinique eine...
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10+
Info: Die Scotch Bonnet ist eine der schärfsten Chilischoten, die es gibt und hat Namens typisch die Form einer Schottenmütze. Die Safi red als besondere Variante kommt jedoch aus dem warmen Marokko und überzeugt mit einer feurigen...
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10+
Info: Die Senega Chili gehört zu den scharfen Habaneros und zeigt eine spannende, nahezu in sich selbst verdrehte und stark verknitterte Optik auf, die so manchen an einen Kürbis erinnert. Ihre orangerote Farbe wirkt so harmlos, doch...
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7
Info: Die Umberto Chili mit einem Schärfegrad von 7 ist eine kleine ertragreiche Sorte, die mit purem Chiligeschmack und knackiger Schärfe überzeugt. Die 2 - 4 cm großen Schoten reifen von grün über gelb nach hellrot aus und sehen im...
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7
Info: Die Untilka Chili mit einem Schärfegrad von 8 ist eine buschig ertragreiche Sorte, die mit purem Chiligeschmack und knackiger Schärfe überzeugt. Die 3 - 6 cm großen Schoten reifen von grün nach gelb aus und sind im reifen...
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10+
Info: Die West Indian Yellow Chili wird der Form wegen den Scotch Bonnet Chilis zugeordnet. Sie ist geschmacklich sehr fruchtig, doch auch beißend scharf, wie in der Karibik üblich. Da die Chili bereits sehr früh entdeckt wurde, wurde...
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10
Info: Die White Pearl Chili ist eine ebenfalls aus der Karibik stammende Chili-Sorte, welche mit einer beißenden Schärfe daherkommt. Die Schoten reifen von wachs Gelb über gelblich aus und haben eine rundliche Form mit leichten...
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7
Info: Die Bull Heart Chili verdankt ihrem Namen dem Aussehen, denn die großen roten Früchte erinnern von der Form an das Herz eines Bullen. Meist verwendet werden die Schoten, welche keine Schärfe haben, in den...
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10+
Info: Die 7 Pot Congo Chocolate ist eine extrem scharfe Chili welche in dunkelbraun ausreift. Anders als viele andere der extrem scharfen Chilis hat sie noch einen deutlich fruchtig-aromatischen Geschmack der hervorragend zu...
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