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Ancho Grande Poblano Chili Samen

Ancho Grande Poblano Chili Samen
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Info: Die Ancho Grande Poblano Chili ist eine typische mexikanische Gemüsepaprika, aber... mehr

Ancho Grande Poblano Chili Samen

Info: Die Ancho Grande Poblano Chili ist eine typische mexikanische Gemüsepaprika, aber mit einer dunkleren Farbe und einer leichten Schärfe. Traditionell wird sie in Mexiko grün geerntet, dann geröstet und von ihrer relativ dicken Haut befreit (Poblano). Ein typisches mexikanisches Gericht sind auch die "Poblanos Rellenos" (gefüllte Poblanos). In rot gereiftem Zustand werden sie oft getrocknet und zu Pulver zermahlen (Ancho). Das Aroma der Poblanos erinnert an Rosinen, Backpflaumen und Kaffee.

Die Pflanzen werden ca. 70 cm groß und tragen oft eine Vielzahl der schmackhaften Früchte, die im allgemeinen nicht roh gegessen, sondern gegrillt, gekocht, geschmort oder gefüllt werden.

Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 20  und 28°C (7 - 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen.

Tipps zum erfolgreichen Chili-Anbau finden Sie in unserer Chili-Zuchtanleitung und im Chili-Tagebuch.

ArtCapsicum annuum
Inhalt10 Stück
Schärfegrad3 - 4
Scoville1.000 - 2.500 SHU
optimale Keimtemperatur20 - 28°C
AussaatFeb. - Apr.
Blütenweiß (Mai- Jul.)
Wuchsformbuschig, ca. 70 cm Höhe
Reifungvon grün nach rot
Aussehen der Früchtekleine längliche Paprikaform, ca. 5 x 10 cm
Reifezeit70 - 85 Tage
HerkunftMexiko
Schärfegrad: 3
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