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Harold St. Barts Red Chili Samen

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Harold St. Barts Red Chili Samen

Info: Die Harold St. Barts Red Chili ist eine Habanero-Sorte von der Antillen-Insel St. Barthelemy in der Karibik. Sie hat stark gefaltete, recht große rote Früchte, die die typische Schärfe und den tropisch-fruchtigen Geschmack der Habaneros haben.

Die Sorte Habanero stammt wahrscheinlich aus der Region Yucatan (Mexiko). Auch wenn der Name "Habanero" übersetzt "aus Havanna stammend" bedeutet, findet man sie auf Kuba nur vereinzelt. Auch heute noch werden sie hauptsächlich auf der Halbinsel Yucatan angebaut, allerdings gibt es dort vorwiegend orangefarbene und gelbe Habanero-Sorten. Die roten Varianten stammen meist aus der Karibik oder den Südstaaten der USA. Durch ihr tropisch-fruchtiges Aroma ist sie ein Muss für jede Salsa und harmoniert besonders gut mit tropischen Früchten.

Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (12 - 21 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Da die Pflanzen eine recht lange Reifezeit haben, sollten Sie sie im Topf kultivieren, so dass Sie die Pflanzen nach drinnen holen können, wenn die Temperatur tagsüber unter 12°C fällt, damit alle Früchte ausreifen können. Zum Überwintern nach der Ernte um 20 cm zurückschneiden und bei mindestens 15°C an einen hellen Platz stellen.

Tipps zum erfolgreichen Chili-Anbau finden Sie in unserer Chili-Zuchtanleitung und im Chili-Tagebuch.

Art Capsicum chinense
Inhalt 10 Stück
Schärfegrad 10
Scoville bis 500.000 SHU
optimale Keimtemperatur 22 - 28°C
Aussaat Dez. - Apr.
Blüten weiß (Mai- Aug.)
Wuchsform buschig, ca. 100 cm Höhe
Reifung von hellgrün nach rot
Aussehen der Früchte rund, faltig, glatte Oberfläche, ca. 4 x 6 cm
Reifezeit 95 - 110 Tage
Herkunft Karibik

Wir bieten ausschließlich samenfestes Saatgut an, also kein Hybridsaatgut !

Schärfegrad: 10
Inverkehrbringer
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Name:

Chili Food

Anschrift:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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