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Schwarze Kichererbsen

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Diese ungewöhnliche alte Sorte (Garbo) schwarzer Kichererbsen stammt aus Asien. Sie... mehr

Schwarze Kichererbsen

Diese ungewöhnliche alte Sorte (Garbo) schwarzer Kichererbsen stammt aus Asien. Sie schmeckt noch intensiver und nussiger als ihre helle Verwandte.

Schwarze Kichererbsen eignen sich für orientalische Gerichte, wie Falafel, Kichererbsensalat mit Minze, aber auch indische Curries, Eintöpfe und Schmorgerichte.
Am besten weicht man sie über Nacht ein und kocht sie dann 20 Minuten. Sie bleiben auch während des Kochens schwarz.

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen
schwarze Kichererbsen 100%
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Zutatenliste*

schwarze Kichererbsen 100%

Nährwerte

Nährwertangabenje 100 g
Brennwert kJ / kcal
1403 / 335
Fett6,0g
davon gesättigte Fettsäuren2,0g
Kohlenhydrate44,0g
davon Zucker2,5g
Eiweiß25,0g
Salz0,4g
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.
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Name:

Viani

Anschrift:

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