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Tulsi Basilikum Holy Samen

Tulsi Basilikum Holy Samen
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Tulsi Basilikum Holy Samen

Info: Basilikum Holy wird auch Tulsi oder Heiliger Basilikum genannt und ist eine alte Sorte aus Indien, wo er als Manifestation des Gottes Vishnu angesehen wird. Die Pflanzen haben sehr aromatische, schmale ovale Blätter und rosa Blüten mit einem parfümierten Duft. Die Blätter sind rötlich-violett getönt und verströmen einen köstlichen, süßen, nelkenartigen Duft. Je heißer der Sommer, desto tiefer wird das Violett.
Diese `Königin der Kräuter` wächst in Indien als heilige Pflanze im Garten eines jeden Tempels und Hauses und ist eine der wichtigsten Pflanzen der Ayurvedischen Medizin. Es stärkt das Immunsystem, verbessert den Stoffwechsel, unterstützt die Verdauung, hilft beim Abbau von Stress und mentalen Spannungen und noch einiges mehr. In der Küche eignet sich Holy Basilikum für alle orientalischen und indischen Gerichte.

Aussaat & Anbau: Aussaat März bis Mai im Frühbeet, ab Ende Mai im Freiland. Die Samen mit 2mm Erde bedecken, 5-10 Samen pro 12 cm Topf. Bei einer Aussaat im Freiland ca. 50 Samen pro Meter mit einem Reihenabstand von 25 cm. Basilikum braucht einen sonnigen, geschützten Standort und einen nährstoffreichen Boden. Regelmäßig wässern, Staunässe vermeiden. Ab dem Blütenansatz bilden die Pflanzen keine neuen Blätter mehr, daher sollten Sie die Blütenansätze entfernen, so dass Sie länger ernten können. In den mediterranen Ländern wächst Basilikum mehrjährig, ein Überwintern auf der Fensterbank ist hierzulande aber schwierig, da die Pflanzen meist zu wenig Licht bekommen und sie dann anfällig sind für Schädlinge und Krankheiten.

Botanischer Name Ocimum sanctum
Inhalt 100 Stück
Aussaat Mär-Apr vorziehen, ab Ende Mai ins Freiland
Standort

Vollsonnig, nährstoffreicher Boden

Keimtemperatur

20-25°C

Keimdauer

14-21 Tage

Erntezeit

Ab Juni bis Oktober

Lebensdauer

mehrjährig (meist einjährig kultiviert)

Wuchshöhe 50 cm

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Name:

Chili Food

Anschrift:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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