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Petersilie Samen

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Eines der ältesten und beliebtesten Würzkräuter in Mitteleuropa ist die Petersilie.

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Ursprünglich stammt sie aus dem Mittelmeerraum, aber schon im Mittelalter wurde die Petersilie bei uns heimisch und gerne verwendet. Meist verwendet man sie frisch oder erhitzt sie nur kurz, weil sie sonst ihr unverwechselbares Aroma verliert.
Die zweijährige Petersilie liebt einen frischen, kalk- und nährstoffreichen Boden und einen warmen, sonnigen Standort.

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Petersilie Samen

Eines der ältesten und beliebtesten Würzkräuter in Mitteleuropa ist die Petersilie.

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