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Anaheim Chili Samen

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Info: Die Anaheim-Chili wurde nach der Stadt Anaheim in Kalifornien benannt, stammt jedoch... mehr

Anaheim Chili Samen

Info: Die Anaheim-Chili wurde nach der Stadt Anaheim in Kalifornien benannt, stammt jedoch ursprünglich aus New Mexico, wo sie bis heute vorrangig angebaut und verzehrt wird. Daher zählt sie auch zu der Sorten-Familie New Mexican (oder Numex) und ist deren bekanntester Vertreter.

Die Pflanzen wachsen buschig, können bis 1,20 Meter groß werden und sind sehr ertragreich. Die großen, länglichen und dickfleischigen Schoten bleiben recht lange grün, reifen dann nach rot ab und besitzen eine milde, aromatische Schärfe. Frisch verzehrt mit einem Stück Brot, gegrillt oder mit Frischkäse gefüllt und überbacken - egal wie sie die Anaheim zubereiten, ihr unvergleichliches Aroma werden sie nicht vergessen. In New Mexico werden sie oft auch grün verarbeitet (z. B. als Chiles rellenos), dazu zunächst gegrillt und enthäutet, was ihr ganz charakteristisches Aroma verleiht.

Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22  und 28°C (8 – 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Zum Überwintern im Topf nach der Ernte um 20 cm zurückschneiden und bei mindestens 15°C an einen hellen Platz stellen.

Tipps zum erfolgreichen Chili-Anbau finden Sie in unserer Chili-Zuchtanleitung und im Chili-Tagebuch.

ArtCapsicum annuum
Inhalt10 Stück
Schärfegrad1 - 3
Scoville500 - 1.500 SHU
optimale Keimtemperatur22 - 28°C
AussaatJan. - Apr.
Blütenweiß (Mai.- Aug.)
Wuchsformbuschig, 70 - 120 cm Höhe
Reifungvon grün nach rot
Aussehen der Früchtelängliche, große Schoten, ca. 5 x 15 cm
Reifezeit 80 - 100 Tage
HerkunftNew Mexico / Kalifornien
Schärfegrad: 2
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Kundenbewertungen für "Anaheim Chili Samen"
22.08.2017

Top Sorte

Ich bin sehr zufrieden mit Chilifood. Lieferung etc. immer unkompliziert und schnell. Die Anaheim-Chili schmeckt hervorragend und ist nur leicht scharf. Super zum pur Snacken. Kann ich sehr weiterempfehlen!

01.09.2015

Top Qualität

Kann mich nicht beklagen. Gute Qualität.
Sind schön groß geworden und an den Pflanzen hängen schöne große Chillis.

14.08.2015

Sehr Gut

Sehr gute Qualität der Samen. Kann mich nicht beklagen.
Im Frühjahr eingesetzt sind mitlerweile schöne grüne Chillis zu sehen.

06.09.2013

Leider nicht zufrieden

Leider sind von 10 Samen nur 2 aufgegangen und diese haben das Umtopfen dann nicht überlebt.

03.03.2013

Keimrate 1/10. Ungenügend. Nie wieder. Das lässt sich leider auf so ziemlich jede milde Sorte hier im Shop übertragen.

29.02.2012

gut

13.02.2012

unter verschiedenen Bedingungen dennoch nur 3 von 20 gekeimt, davon 1 ohne Blattbildung. Hoffentlich werden aus den verbliebenen beiden schöne Pflanzen

28.04.2011

hat alles gut geklappt. Samen kamen heil an und sind alle aufgegangen. bin schon auf die ernte gespannt!

18.04.2011

4 von 5 Samen kamen nach ca. 30 Tagen, jetzt nach ca. 45 Tagen sind die Pflänzchen um die 8cm hoch.
Ich höffe jeden Tag damit, das beim 5 Töpfchen auch noch was kommt.
Sieht aber nicht danach aus. :(

30.01.2011

schnelle lieferung, mal sehen, wie sie wachsen

02.06.2010

Vor 10 Tagen 5 Samen gepflanzt und nur einer hat es bisher ans Tageslicht geschafft.... ist ja noch Zeit, aber im Vergleich zu anderen zum gleichen Zeitpunkt gepflanzten Samen, langsamer und \"schwächer\", der Keimling ist wesentlich zarter. Wird aber nun gehegt und gepflegt und wir warten weiter auf die anderen 4 :) die anderen hier gekauften Samen waren toll. Kann ich nur empfehlen.

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