Tonnarelli al nero di seppia - schwarze Spaghetti mit Tintenfischtinte

Vorschau: Tonnarelli al nero di seppia - Spaghetti mit Tintenfischtinte

Tonnarelli al nero di seppia - Spaghetti mit Tintenfischtinte

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Tonnarelli al nero di seppia - Spaghetti mit Tintenfischtinte

Die Tonnarelli al nero di seppia sind Spaghetti, welche durch den Zusatz von Tintenfischtinte schwarz eingefärbt werden. Die Spaghetti neri sind fast schwarz und behalten nach dem Kochen sehr schön die Farbe.
Als primo piatto mit Meeresfrüchten servieren. Eine echte Delikatesse als Beilage zu verschiedenen Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichten oder Poulardenbrust.

Kochzeit 9-11 Minuten.
Für perfekte Nudeln 2-3 Liter Wasser mit genügend Salz (ca. 1 EL) zum Kochen bringen.
Machen Sie kurz vor Ende der Kochzeit den Bisstest: Tonnarelli sind dann perfekt, wenn sie nicht mehr hart, aber gerade eben noch bissfest sind.

Für die Pastakreationen von Rustichella d`Abruzzo wird nur der beste Grieß aus ausgewähltem italienischen Hartweizen und Bergwasser aus den Abruzzen verwendet.

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen

Hartweizengrieß, Tintenfischtinte 1%, Wasser
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Zutatenliste*

Hartweizengrieß, Tintenfischtinte 1%, Wasser

Bekannte Allergene:

Weizen, Tintenfisch

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Nährwerte

Brennwert kJ / kcal

1443 / 345

Fett1,3g

davon gesättigte Fettsäuren0,2g

Kohlenhydrate71,0g

davon Zucker4,0g

Eiweiß12,5g

Salz0,034g

* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Inverkehrbringer

Name:	Antonio Viani Importe GmbH
Anschrift:	August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen Deutschland

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