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Jinta Chilis ganz 1kg Die Jinta-Chili ist eine typisch chinesische Sorte. Die Chilis sind ca. 10-14 cm lang und haben eine tiefe dunkelrote Färbung. Sie sind so farbintensiv, dass sich aus ihnen ein tiefrotes Chili--Öl herstellen lässt, was...
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Yidu Chilis ganz 1kg Eine beliebte chinesische Chilisorte ist die Yidu-Chili (yidu lajiao). Dort sagt man, es sei die beste Chili für die Zubereitung von Soßen und Eintöpfen! Die Yidu Chili hat eine natürliche, tiefrote Farbe, selbst...
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Xian Chilis ganz 1kg Die Xian Chili ist die Sorte, die in den meisten China-Restaurants verwendet wird. Xian (sprich: chi:an) ist ursprünglich eine Cayenne Chili, aber im Unterschied zu ihren Cousins aus Indien oder Thailand ist diese spezielle...
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Cherry Chilis ganz 1kg Die Cherry Chili ist eine runde Kirschpaprika mit leuchtend roter Farbe und ausgezeichnetem Aroma. Die Chilis haben einen Durchmesser von ca. 2 - 2,5 cm. Sie haben eine angenehme milde Schärfe und zeichnen sich vor allem durch...
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American Red Chilis ganz 1kg Die American Red Chili ist eine tiefrot gefärbte, ca. 14 cm lange Chili-Sorte mit mittlerer Schärfe. Sie hat ein außergewöhnliches, intensives Aroma, das neben dem typischen Chili-Paprika-Geschmack noch fruchtige...
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Sichuan Facing Heaven Chilis ganz 1kg Die Sichuan Facing Heaven Chili ist DIE klassische Chili für die chinesische Küche. Sie verdankt ihren Namen den aufrecht stehenden - zum Himmel zeigenden Früchten. Sie wird in der würzig-scharfen...
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Chipotle Morita ganz 1kg Ganze getrocknete Chipotle Morita Chilis sind Jalapeños, die am Strauch tiefrot reifen durften bis sie bereits langsam ins Trocknungsstadium übergehen. Dann werden sie in einem traditionellen Verfahren mit Hilfe von Pecannussholzrauch...
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Guajillo Chili ganz mit Stiel 1kg Die Guajillo Chili wird in der Mexikanischen Küche sehr häufig verwendet. Die Chilis haben eine leichte bis mittlere Schärfe und eine tiefrote Farbe. Sie entwickeln ein wirklich außergewöhnliches Aroma nach...
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Rezept
Spaghetti Bolognese mit Cherry Chilis Rezept für eine feurige Bolognese-Sauce Einmal anders: eine feurige Paprika-Abwandlung der klassischen italienischen Bolognese - verfeinert mit unseren leckeren Cherry...
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Ganze Jalapenos 2600g Ganze Jalapenos frisch eingelegt. Super Geschmackt und Aroma. Ideal zum pur Essen oder für Salate und Salsas. Damit lassen sich die beliebten gefüllten Jalapenos mit Frischkäse machen. Infos und...
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Aji Colorado eingelegt -BIO- Südamerikanisches Feuer. Schmeckt wie frisch vom Strauch. Unverfälscht, pur und natürlich Bio. Die Aji Colorado Chili stammt aus Bolivien und hat ein ausgezeichnetes Aroma mit ordentlicher Schärfe. Unsere...
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Lemon Drop Chilis eingelegt -BIO- Frisch, fruchtig, spritzig. Schmeckt wie frisch vom Strauch. Unverfälscht, pur und natürlich Bio. Unsere Lemon Drop Chilis duften und schmecken intensiv nach frisch-fruchtigen Zitronen - ein ungewöhnlicher Geschmack...
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Habanero Gewürzstreuer 175 000 Scoville Einheiten Die Habanero ist eine die schärfsten Chili Sorten der Welt. Die extreme Schärfe und zugleich das fruchtige Aroma der Habanero verleihen diesem Gewürz seinen unverwechselbaren Charakter. Verwenden Sie Unser Habanero...
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Piquin Gewürzstreuer 100 000 Scoville Einheiten Piquin oder Pequin ist die Zuchtform der Chili Tepin, die als Urform der Chilis angesehen wird und wild von Nord- bis Südamerika wächst. Das von Kennern geschätzte Aroma der Piquin Chili ist einzigartig, sehr fein...
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