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Radieschen säen DAS Gemüse für Anfänger: Radieschen im Garten oder auf dem Balkon anbauen Radieschen sind wirklich ein dankbares Gemüse im Anbau: kaum ein anderes...
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Aussaat August/September Was kann man im Spätsommer/Herbst noch säen und pflanzen? Gemüse, das noch im Herbst oder gar Winter geerntet werden kann, gibt es mehr als man glaubt. Man...
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Kürbis anbauen Tipps zum Anbau von Kürbis im eigenen Garten Kürbisse haben in den letzten Jahren eine Renaissance erlebt. Inzwischen sind sie bis auf die Speisekarten der...
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Bienenfreundlicher Balkon Artenvielfalt und Wildbienen auf dem Balkon unterstützen Nicht jeder hat einen Garten, in dem er Bienen und Schmetterlinge schützen und unterstützen kann,...
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Buschbohnen anbauen Tipps für Buschbohnen aus dem eigenen Garten Bohnen lohnen sich. Buschbohnen wachsen eher kompakt und brauchen daher keine Rankhilfe. Sie sind recht pflegeleicht,...
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Chili-Sorten Einteilung der Chili-Sorten in 5 Gruppen (Arten) Hier sollen kurz die wichtigsten und am weitesten verbreiteten Sorten der großen Chilifamilie genannt und beschrieben...
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Mais aus dem Garten Mais im Garten - so klappt es mit dem Anbau Mais ist eine alte Kulturpflanze aus Mexiko und mit den anderen Getreidearten verwandt, wird aber bis zu 3 Meter groß....
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Bienenfreundlicher Garten Wildbienen im Garten unterstützen Neben den bekannten Honigbienen sind auch Wildbienen im Garten sehr nützlich. Es gibt 585 Arten, wovon die meisten durch den...
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Wasser für Insekten, Vögel und Co. Jede dritte der hierzulande lebenden Wildbienen-Arten ist laut Roter Liste gefährdet oder vom Aussterben bedroht, wie etwa die Deichhummel oder die Geflügelte...
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Schafgarbe - Staude des Jahres 2021 Anspruchslose Schönheit mit bedeutender Heilkraft Schon 2004 wurde die Schafgarbe zur Heilpflanze des Jahres gekürt, 2021 legte der Bund deutscher...
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Kapuzinerkresse anbauen Tipps für das Aussäen von Kapuzinerkresse im eigenen Garten Bei der Kapuzinerkresse unterscheidet man zwischen der niedrigen, buschig wachsenden Form...
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Auberginen spät auspflanzen Tipps für das Aussäen und Anbauen von Auberginen im eigenen Garten Wer bereits erfolgreich Chilis, Paprika und Tomaten angebaut hat, kann sich auch mal an...
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Schmuckkörbchen / Cosmea säen Cosmea / Schmuckkörbchen aus Samen anziehen - so gelingt es Cosmeen sind relativ einfach aus Samen anzuziehen und die attraktiven Blumen sollten in keinem...
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Brokkoli selbst anbauen Tipps für Brokkoli aus dem eigenen Garten Der Anbau von Brokkoli ist sehr lohnend, da er nach der Ernte des zentralen Köpfchens noch wochenlang Seitentriebe...
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7 Pot Allgemeine Info: Die 7 Pot Chilis (manchmal auch 7 Pod genannt) stammen aus der Karibik, genau genommen aus Trinidad/Tobago und gehören zur Art Capsicum chinense....
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Problem: Abfallende Chili-Blüten Was tun, wenn die Blüten der Chilis abfallen? Es kann ab und zu passieren, dass die sorgsam gehegten Chilipflanzen ihre Blüten verlieren und dann auch keine...
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Brennnesseljauche BRENNNESSELJAUCHE ansetzen Gutes Gärtnern geht auch ohne Chemie und viele Hobbygärtner schwören auf Brennnesseljauche als Stärkungsmittel für ihre...
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Starkzehrer, Mittelzehrer und Schwachzehrer -... Im Gemüsegarten ist die Fruchtwechselfolge eine wichtige Sache. Wenn in einem Beet Jahr für Jahr die gleichen Gemüsepflanzen stehen, wird der Boden sehr einseitig beansprucht....
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Sprossen - Superfood von der Fensterbank Selbst gezogene Sprossen sind gesund Wer sich gesund ernähren will, landet fast wie von selbst beim Sprossen gärtnern. Sie sind ein echtes Superfood -...
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Sprossen ziehen - so wird`s gemacht Sprossen selbst ziehen auf der Fensterbank ist ganz einfach Selbst gezogene Sprossen schmecken einfach besser als gekaufte, sind günstiger und gesünder und vor...
Rezept
Aji Amarillo Sauce Rezept für eine peruanische Aji Amarillo Sauce Diese leuchtend gelbe, aromatisch-scharfe Sauce finden Sie in Peru überall und sie wird im ganzen Andenraum...
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Neem - biologisch abbaubar und wirksam Neem - biologisch abbaubar und wirksam Wenn man im Herbst seine geliebten, im Sommer gut gewachsenen Chili-Pflanzen ins Haus holt, breiten sich oft nach ein bis zwei Wochen...
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Heilpflanzen und -kräuter Die Pflanzenheilkunde ist die älteste Heilkunst der Menschheit. Früher gab es in jedem Haushalt eine Kräuter-Hausapotheke für die üblichen...
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Selbst gezogene Tomaten - lecker und gesund So beliebt die Tomate heute in vielen Ländern ist, setzte sie sich doch erst Mitte des 19. Jahrhunderts in den Küchen Europas und auch Lateinamerikas durch, davor...
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