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Sprossen ziehen - so wird`s gemacht
Sprossen selbst ziehen auf der Fensterbank ist ganz einfach
Selbst gezogene Sprossen schmecken einfach besser als gekaufte, sind
günstiger und gesünder und vor...
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Sprossen - Superfood von der Fensterbank
Selbst gezogene Sprossen sind gesund
Wer sich gesund ernähren will, landet fast wie von selbst beim Sprossen
gärtnern. Sie sind ein echtes Superfood -...
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Neem - biologisch abbaubar und wirksam
Neem - biologisch abbaubar und wirksam
Wenn man im Herbst seine geliebten, im Sommer gut gewachsenen Chili-Pflanzen
ins Haus holt, breiten sich oft nach ein bis zwei Wochen...
Taschenflasche 200ml mit Deckel
Vielseitig einsetzbar. Diese Flasche eignet sich hervorragend zum Befüllen mit selbst-gemachter Chilisauce, Chili-Öl oder Spirituosen und Likör. Erfreuen Sie Ihre Verwandten und Freunde mit einem persönlichen Geschenk zu Weihnachten...
Inhalt
1 Stück
0,99 €
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Heilpflanzen und -kräuter
Die Pflanzenheilkunde ist die älteste Heilkunst der Menschheit. Früher gab es
in jedem Haushalt eine Kräuter-Hausapotheke für die üblichen...
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Selbst gezogene Tomaten - lecker und gesund
So beliebt die Tomate heute in vielen Ländern ist, setzte sie sich
doch erst Mitte des 19. Jahrhunderts in den Küchen Europas und auch
Lateinamerikas durch, davor...
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Was hilft gegen Chili-Schärfe?
Frage: Was hilft gegen die Schärfe wenn man zu viel Chili gegessen
hat ?
Antwort: Das Capsaicin in Chilis sorgt für das Brennen im
Mund, dass...
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Tomaten-Anzuchtanleitung
Tomaten-Pflanzen ganz einfach selbst ziehen Wer seine Tomaten selbst zieht, wird im Sommer nicht nur mit vielen leckeren Früchten belohnt, sondern kann auch sicher...
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Tomaten Pflegetipps
Wie bleiben Ihre Tomaten gesund?
Selbst geerntete Tomaten – egal ob aus dem eigenen Garten oder vom Balkon – machen Freude. Damit Ihre Pflanzen gesund bleiben und...
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Schnell-Diagnose
Bild Symptome mögliche Krankheit Verkümmern der Keimlinge und Jungpflanzen, Umfallkrankheit (verschiedene Pilze)...
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Chili-Schädlinge
Es gibt einige grundsätzliche Maßnahmen um Ihre Chilipflanzen zu stärken ohne dass Sie gleich zur Chemiekeule greifen müssen (schließlich wollen...
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Chili-Krankheiten
Zunächst einmal: die meisten Krankheiten lassen sich durch eine gute Pflege und den richtigen Standort für die Chilipflanzen vermeiden. Verwenden Sie ein gutes, neues Substrat,...
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Nützlinge
Es gibt zahlreiche nützliche Insekten, die Ihnen dabei helfen, Ihre Chili-Pflanzen schädlingsfrei zu halten. Diese bekommen Sie mittlerweile im Fachhandel oder...
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Chili essen macht gesund!
Chili-Schärfe als Wirkstoff in der Medizin Chilis und ihr Schärfe-Wirkstoff Capsaicin sind mittlerweile intensiv auf ihre medizinische Wirkung erforscht worden....
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Abnehmen mit Chilis - Scharf essen macht schlank!
Eine frohe Botschaft für alle, die gegen überflüssige Pfunde kämpfen und gerne scharf essen: Chilis helfen gegen Heißhungerattacken und...
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Chili hilft bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Möchten Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen oder nach einem Herzinfarkt
oder Schlaganfall die Blutgerinnung herabsetzen? Dann ist Chili ein guter
Helfer....
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Hilft Chili gegen Krebs?
Die sowohl vorbeugende als auch heilende Wirkung von Chili bei Krebs scheint die am meisten erforschte Wirkungsweise von Capsaicin zu sein. Was den Wissenschaftlern schon...
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Chilis sind ein echtes Superfood
Chilis sind echte Vitamin- und Nährstoffbomben. Beispielsweise enthalten sie fast dreimal mehr Vitamin C als Orangen oder Zitronen. Vitamin C kann der Körper nicht...
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Chili-Sorten
Einteilung der Chili-Sorten in 5 Gruppen (Arten) Hier sollen kurz die wichtigsten und am weitesten verbreiteten Sorten der großen Chilifamilie genannt und beschrieben...
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Aji
Schärfe: 5 - 8 (ca. 2.500 – 50.000 SHU) Allgemeine Info: Ají ist die allgemein gängige Bezeichnung für Chilis in Südamerika,...
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Hilft Chili gegen Erkältungen?
Frage: Helfen Chilis bzw. scharfes Essen gegen Entzündungen
im Hals-Nasen-Ohren Bereich und Erkältungen ?
Antwort: Grundsätzlich muss man einen Mythos...
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Bhut Jolokia
Schärfe : 10+++ (ca. 1.000.000 SHU) Allgemeine Info: Die Sorte Bhut Jolokia (Capsicum chinense) stammt aus der Region Assam in Indien und ist ein natürlich...
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Birds Eye
Schärfegrad: 9 - 10 (ca. 80.000 bis 200.000 SHU) Allgemeine Info: Die Birdeye-Chili stammt aus Afrika und ist eine nahe Verwandte der Tabasco-Chili, das...
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Schlank und gesund mit dem Chili-Smoothie
Scharfer grüner Smoothie mit Chili und Ingwer Grüne Smoothies sind zur Zeit in aller Munde. Sie versorgen den Körper mit wichtigen Nährstoffen und...
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Carolina Reaper
Schärfe : 10+++ (durchschnittlich 1.569.300 SHU) Allgemeine Info: Seit November 2013 hält die Sorte Carolina Reaper den Weltrekord der weltschärfsten Chili (...
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Cayenne / Cayenne-Pfeffer
Schärfe : 8 (20.000 - 50.000 SHU) Allgemeine Info: Die Cayenne-Chili (Capsicum annuum) ist ein echter Klassiker und eine der weltweit am meisten verbreiteten Sorte....
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Geschichte der Chili
Die Geschichte der Chili - ein detaillierter Bericht über das am meisten verwendete Gewürz weltweit. Ursprung der Chili-Wildpflanze Die ursprüngliche...
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Chiltepin / Tepin
Schärfe: 8 - 9 (50.000 - 90.000 SHU) Allgemeine Info: Chiltepin, auch Tepin oder Chiltepe genannt, ist eine Urform der vielen heute vorhandenen Chilisorten von...
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Capsaicin - Schärfe
Warum schmeckt die Chili scharf? Die Schärfe in der Chili entstand wahrscheinlich durch eine symbiotische Beziehung der Pflanze mit Vögeln. Vögel sind die...
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Fatalii
Allgemeine Info: Die Fatalii stammt aus Zentralafrika und
gehört wie die Habanero zur Art Capsicum chinense. Vermutlich wurde sie von
heimkehrenden Sklaven aus der...
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Habanero
(Red, Orange, Purple, Surinam Red, White, Yellow, Chocolate) Schärfe: 10 (bis 500.000 SHU) Allgemeine Info: Die Sorte Habanero ( Capsicum chinense ) zählt zu...
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Schärfegrad-Messung in Scoville
Wie lässt sich Schärfe messen? Die Schärfegrad-Messung von Chilis und Chili-Produkten ist wichtig, da sowohl Hersteller als auch Verbraucher wissen...
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