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Spinat - Anbau im eigenen Garten Spinat - vielseitig, lecker und einfach anzubauen Auch wenn das aus Persien stammende Gemüse durch die Mauren im 11. Jahrhundert nach Europa kam, war es doch "Popeye...
Rezept
Chipotle selbst herstellen Was sind Chipotles? Chipotle ist die Bezeichnung für rot gereifte, geräucherte Jalapeños, wie sie traditionell in Mexiko hergestellt werden. Da Jalapeños dickes Fruchtfleisch...
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Chilis richtig düngen Welchen Dünger brauchen Chili-Pflanzen und wieviel? Chili- und Paprika-Pflanzen (alle Arten Capsicum) sind Starkzehrer, das heißt, sie sollten...
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Chilis einfrieren Chilis einfrieren - für den Kochtopf eine gute Alternative Jeder kennt es, wenn die Chilis endlich im Spätsommer reifen, sind sie oft alle auf einmal reif. Und...
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10 Tipps für gesunde Chili-Pflanzen Was brauchen die Chilipflanzen um gut zu wachsen und eine reiche Ernte zu liefern? Egal, ob Sie Ihre Chilis aus Samen ziehen oder vorgezogene Jung-Pflanzen kaufen, es gibt...
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Wann ist der beste Zeitpunkt zum Säen? Besserer Start im Warmen - Tomate, Chili und Co. früh vorziehen Auch wenn bei Eis und Schnee der Winter den Garten noch fest im Griff hat, sollte man doch ab Ende...
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Was tun damit Chilis keimen? Chilisamen gut zum Keimen bringen - so geht`s! Chilisamen können über viele Jahre (sogar Jahrzehnte) gelagert werden, wenn Sie getrocknet und anschließend...
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Die Kraft der Moose nutzen Im Garten, im Haushalt, in der Tierpflege und zur Hautpflege Moose gibt es seit 350 Millionen Jahren. Diese an feuchten Stellen lebenden Pflanzen haben einen...
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Pak Choi im Garten anbauen Pak Choi - Pflegeleicht, lecker und gesund Pak Choi stammt aus China und wird auch bei uns in den letzten Jahren immer beliebter. Er erinnert ein wenig an Mangold, ist aber...
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Mangold anbauen Mangold - lecker und dekorativ Mangold ist ein zwar wenig bekanntes, aber sehr dankbares Gemüse im Anbau und auch für Anfänger gut geeignet. Er ist...
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Gurken anbauen Gurken - wärmeliebend und ergiebig Bei Gurken unterscheidet man Schlangen- oder Salatgurken und Gewürzgurken. Schlangengurken haben ein großes...
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Radieschen säen DAS Gemüse für Anfänger: Radieschen im Garten oder auf dem Balkon anbauen Radieschen sind wirklich ein dankbares Gemüse im Anbau: kaum ein anderes...
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Aussaat August/September Was kann man im Spätsommer/Herbst noch säen und pflanzen? Gemüse, das noch im Herbst oder gar Winter geerntet werden kann, gibt es mehr als man glaubt. Man...
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Kürbis anbauen Tipps zum Anbau von Kürbis im eigenen Garten Kürbisse haben in den letzten Jahren eine Renaissance erlebt. Inzwischen sind sie bis auf die Speisekarten der...
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Bienenfreundlicher Balkon Artenvielfalt und Wildbienen auf dem Balkon unterstützen Nicht jeder hat einen Garten, in dem er Bienen und Schmetterlinge schützen und unterstützen kann,...
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Buschbohnen anbauen Tipps für Buschbohnen aus dem eigenen Garten Bohnen lohnen sich. Buschbohnen wachsen eher kompakt und brauchen daher keine Rankhilfe. Sie sind recht pflegeleicht,...
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Chili-Sorten Einteilung der Chili-Sorten in 5 Gruppen (Arten) Hier sollen kurz die wichtigsten und am weitesten verbreiteten Sorten der großen Chilifamilie genannt und beschrieben...
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Mais aus dem Garten Mais im Garten - so klappt es mit dem Anbau Mais ist eine alte Kulturpflanze aus Mexiko und mit den anderen Getreidearten verwandt, wird aber bis zu 3 Meter groß....
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Bienenfreundlicher Garten Wildbienen im Garten unterstützen Neben den bekannten Honigbienen sind auch Wildbienen im Garten sehr nützlich. Es gibt 585 Arten, wovon die meisten durch den...
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Wasser für Insekten, Vögel und Co. Jede dritte der hierzulande lebenden Wildbienen-Arten ist laut Roter Liste gefährdet oder vom Aussterben bedroht, wie etwa die Deichhummel oder die Geflügelte...
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Schafgarbe - Staude des Jahres 2021 Anspruchslose Schönheit mit bedeutender Heilkraft Schon 2004 wurde die Schafgarbe zur Heilpflanze des Jahres gekürt, 2021 legte der Bund deutscher...
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Kapuzinerkresse anbauen Tipps für das Aussäen von Kapuzinerkresse im eigenen Garten Bei der Kapuzinerkresse unterscheidet man zwischen der niedrigen, buschig wachsenden Form...
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Auberginen spät auspflanzen Tipps für das Aussäen und Anbauen von Auberginen im eigenen Garten Wer bereits erfolgreich Chilis, Paprika und Tomaten angebaut hat, kann sich auch mal an...
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Schmuckkörbchen / Cosmea säen Cosmea / Schmuckkörbchen aus Samen anziehen - so gelingt es Cosmeen sind relativ einfach aus Samen anzuziehen und die attraktiven Blumen sollten in keinem...
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