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Reaper Sling Blade Hot Sauce

Reaper Sling Blade Hot Sauce
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    Unmenschlich
Die Reaper Sling Blade Hot Sauce mit der schärfsten Chili der Welt ist Cajohns neues... mehr

Reaper Sling Blade Hot Sauce

Die Reaper Sling Blade Hot Sauce mit der schärfsten Chili der Welt ist Cajohns neues Flaggschiff. Die Carolina Reaper bringt es auf über 1,5 Mio Scoville im Durchschnitt, zu Recht neuer Weltrekord. In Verbindung mit dem Ex-Weltrekordhalter Bhut Jolokia hat Cajohn eine neue Super-Hot Sauce ganz ohne Chiliextrakt kreiert, die herrlich frisch und aromatisch schmeckt. Lassen Sie sich vom Sensenmann (engl. = reaper) holen und probieren am eigenen Leib aus, was heute ohne Chiliextrakt möglich ist. Die Soße ist dünnflüssig und somit gut tropfenweise zu dosieren.

Seit November 2013 hält die Sorte Carolina Reaper den Weltrekord der weltschärfsten Chili (Guinness-Buch der Rekorde). Sie wurde von dem Chili-Züchter Ed Currie von der PuckerButt Pepper Company in South Carolina (USA) entwickelt. Dieser züchtet extrascharfe Chilis für die Krebsforschung (Dass Chili bei Krebs hilft, ist mittlerweile vielfach erwiesen - siehe auch unseren Artikel "Hilft Chili bei Krebs?"). Bis heute ist nicht ganz geklärt, aus welchen Sorten er die Carolina Reaper gekreuzt hat, aber es entstehen bereits Mythen darüber, wie z. B. dieser, dass es eine Kreuzung aus einer pakistanischen Naga Morich und einer auf einem Vulkan gefundenen karibischen Habanero sei.

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum bezieht sich auf das ungeöffnete Produkt bei ungekühlter Lagerung. Nach dem Öffnen ist das Produkt bei einer Lagerung unter 7 Grad mindestens 6 Monate haltbar.

Verwendungsvorschlag

Ein Tropfen verschärft jedes Gericht ohne den Geschmack grundsätzlich zu verändern. Sehr sparsam einsetzen.

Schärfehinweis

Dieses Produkt ist extrem scharf und darf nicht in die Hände von Kindern oder schärfeempfindlichen Menschen gelangen. Nur stark verdünnt verwenden ! Maximale Dosierung pro Tag: 14 Gramm (ca. 1 Teelöffel) Bei Überdosierung oder Beschwerden trinken Sie mindestens 250ml Milch, um die Schärfe im Mund-/Rachenraum und Magen zu neutralisieren.

Schärfegrad: 11
Chili (Carolina Reaper, Bhut Jolokia), Obstessig, Branntweinessig, Tomatenmark, Zitronensaft,...
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Zutatenliste*

Chili (Carolina Reaper, Bhut Jolokia), Obstessig, Branntweinessig, Tomatenmark, Zitronensaft, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Gewürze

Nährwerte

Nährwertangabenje 100 g
Brennwert kJ / kcal
165,2 / 39,5
Fett0,0g
davon gesättigte Fettsäuren0,0g
Kohlenhydrate6,9g
davon Zucker2,0g
Eiweiß0,0g
Salz0,09g
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.
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Name:

Chili Food

Anschrift:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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Kundenbewertungen für "Reaper Sling Blade Hot Sauce"
01.09.2021

Leider nicht scharf

Schärfe leider nicht annähernd an 10. Eher eine 6

25.07.2021

mild

Die Soße ist sehr lecker, schön voller natürlicher Chilli und Knoblauch gemack.
Die Soße aber recht mild. Dafür, dass sie falsch eingeordnet wurde kann sie nichts. Deshalb für mich leider enttäuschend. Ich habe nach einem guten Kick gesucht.

16.05.2020

Zu empfehlen

Geschmacklich sehr zu empfehlen Schärfe ist leicht

09.03.2020

Minimale Schärfe/Geschmacklich Gut

Die sosse ist geschmacklich super Schärfe für mich persönlich 0 super um einem Brötchen das gewisse extra zu geben.

Ich finde sie zu schwach daher Mix ich sie mit der schwarzen Witwe schmeckt sehr sehr gut.

Schärfe Fans wird sie nicht Beeindrucken

04.02.2020

Fein

Viele scharfe Soßen haben meiner Meinung nach einen etwas unangenehmen Geschmack der sehr schnell ein Gericht verfälschen kann. Diese Soße schmeckt richtig gut aber sonderlich scharf ist sie leider nicht! Diese wird mit dem Löffel dosiert.... für Einsteiger geeignet aber Schärfefans können auf dieses Produkt verzichten.

12.02.2019

Geschmach sehr ordentlich, die Schärfe so lala

Fruchtiger Geschmack, aber diese Scoville Messung??! Die Schwarze Witwe war wirklich scharf mit SCU 229.000, die Reaper bei 1,5 Mio.
verstehe ich nicht. Die Flasche wird mir keine 3 Monate reichen. Dennoch gut.

17.10.2018

Könnte besser werden

Geschmacklich sehr gut aber von der Schärfe vielleicht doch eher mit 9 zu bewerten , schade eigentlich etwas Extrakt würde helfen .

19.05.2018

Geht so

Der Geschmack ist völlig in Ordnung, nur leider ist die Schärfe recht Mild in meinen Augen auch keine 10+.

17.08.2017

Ganz ok

Geschmacklich sehr gut aber die Schärfe mit 10+ zu bewerten find ich extrem hoch. Mir kam die Sauce ziemlich mild vor.

11.02.2017

Enttäuscht

Geschmacklich sehr gut, eventuell etwas zu essiglastig. Die Schärfe ist enttäuschend, hatte deutlich mehr erwartet.

02.02.2017

Unmenschlich trifft nicht zu

Diese angeblich 10+ Sauce ist nur im Preis angepasst.
Sonst ist höchstens Schärfe 7 - 8, schmeckt außerdem hauptsächlich nach Tomaten / Paprikapaste.
Also nicht unbedingt nach Reaper!

12.01.2017

Geht so

Also der Geschmack ist gut ,sehr Knoblauch lastig was für mich ok ist. Von der Schärfe bin ich etwas entäuscht,da habe ich etwas mehr erwartet.

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