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Trinidad Scorpion Hot Sauce

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  • 478
  • 9
    Extrem Scharf
  • Sehr scharfe universelle Nachwürzsauce.

Der Geheimtipp für alle, die keine Extraktsaucen mögen: pure, natürliche... mehr

Trinidad Scorpion Hot Sauce

Der Geheimtipp für alle, die keine Extraktsaucen mögen: pure, natürliche Schärfe der Trinidad Moruga Scorpion-Chili!

Die Trinidad Scorpion Moruga erhielt 2012 den Weltrekord der schärfsten Chili, bevor sie von der Carolina Reaper abgelöst wurde. Sie kann Scoville-Werte bis zu 2 Millionen erreichen.

Die Sauce hat einen tomatig-frisch-fruchtigen Geschmack, abgerundet mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen. Doch Achtung - ihr Feuer baut sich langsam auf, um dann auf ordentlichem Niveau zu brennen: Das volle Trinidad Scorpion Moruga-Geschmackserlebnis.

Perfekt zum Nachschärfen von Saucen, Pizza, Hamburger, Currywurst und für Marinaden.

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum bezieht sich auf das ungeöffnete Produkt bei ungekühlter Lagerung. Nach dem Öffnen ist das Produkt bei einer Lagerung unter 7 Grad mindestens 6 Monate haltbar.

Schärfehinweis

Dieses Produkt ist extrem scharf und darf nicht in die Hände von Kindern oder schärfeempfindlichen Menschen gelangen. Nur stark verdünnt verwenden ! Maximale Dosierung pro Tag: 28 Gramm (ca. 2 Teelöffel) Bei Überdosierung oder Beschwerden trinken Sie mindestens 250ml Milch, um die Schärfe im Mund-/Rachenraum und Magen zu neutralisieren.

Schärfegrad: 9
Trinidad Moruga Scorpion Chili, Branntweinessig, Zwiebeln, Tomaten, Zitronensaft, Knoblauch,...
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Zutatenliste*

Trinidad Moruga Scorpion Chili, Branntweinessig, Zwiebeln, Tomaten, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Gewürze

Nährwerte

Nährwertangabenje 100 g
Brennwert kJ / kcal
116,3 / 27,8
Fett0,0g
davon gesättigte Fettsäuren0,0g
Kohlenhydrate4,8g
davon Zucker1,9g
Eiweiß0,0g
Salz0,09g
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.
Inverkehrbringer
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Name:

Chili Food

Anschrift:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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Kundenbewertungen für "Trinidad Scorpion Hot Sauce"
27.10.2019

Schärfegrad übertrieben

Der Geschmack von Trinidad Hot Sauce ist nicht so ganz meine Sache. Aber egel, wichtiger ist, dass auch hier der Schärfegrad (9) ziemlich übertrieben ist. In Relation zu Tabasco (5) würde ich auch hier nicht mehr als eine 6 geben.

22.07.2019

Fruchtig und scharf

Super geschmack es fängt fruchtig süß an und wird dann herber. Die Schärfe ist mild und steigert sich langsam aber ist auf jeden Fall erträglich.

15.07.2018

Etwas mild, ziemlich flüssig, aber feiner Geschmack

Die Sauce ist geschmacklich recht ausgewogen und weder zu sauer, noch zu tomatig. Schon der Geruch verspricht eine unaufdringliche Vertreterin der Chili-Saucen.

Negativ fällt beim ersten Kosten direkt auf, dass die Sauce recht dünnflüssig ist. Hier würde evtl. eine andere Flaschenöffnung das Dosieren vereinfachen. Überdosieren kann man hier allerdings nicht so schnell, da die Sauce für meinen Geschmack fast zu mild ist. Dennoch setzt sich hier fort, was die Nase schon erahnen konnte. Ausgewogen, nicht "ausfallend", neutral - also eine echte Alltagssauce.

Die Schärfe entfaltet sich recht zurückhaltend, bleibt jedoch relativ lange an der Zungenspitze und am vorderen Gaumen erlebbar - jedoch ohne unangenehm zu werden. Die Milch kann getrost im Kühlschrank bleiben...

Der Preis ist insgesamt ein wenig hoch, denn länger als ein bis zwei Woche wird bei normalem Konsum so eine Flasche nicht reichen. Als Ergänzung im heimischen "Giftschrank" für die entspannteren Tage aber auf jeden Fall eine Empfehlung.

01.10.2015

Lecker, aber keine 10

Eine wirklich sehr leckere Sauce, weder zu essiglastig, noch zu stark den Geschmack künstlich aufgeblasen.
Einfach nur dezent gewürzt, ohne den Eigengeschmack der Chilies komplett zu überdecken.

Aber eine 10er?
Never ever!

Wenn Euer Hausmarke Trinidad Scorpion Ketchup eine 9er ist (und das Zeug ist WIRKLICH krass!), dann ist die Sauce hier höchstens eine 6-7.

Finde ich aber gar nicht schlimm - denn so kann man die Sauce auch mal so hoch dosieren, dass man etwas von ihr schmeckt und versaut nicht mit einem Tropfen gleich das ganze Essen.
Trotzdem hierfür einen Punkt Abzug für eine ansonsten Klasse Sauce!

09.09.2015

Geschmack Top, Schärfe Flopp

Vom Geschmack fand ich sie sehr gut und Frucht aber schärfe nicht annähernd an 10 dran!
Eher 7-8 wenn überhaupt.
Echt schade :/

07.10.2014

Genial

Wahnsinnssauce!
Sehr ausgewogener Geschmack mit toller Schärfe
Benutze Sie mittlerweile zu allem wie z.b. fingerfood, Pizza, asiatischen Gerichten...
Pur oder auch für Marinaden...

17.05.2014

Optimal

Ziemlich frische Angelegenheit, weil kein Extrakt und vor allem sauscharf, auch für geübte Sarfesser.Jedoch als Verwendung zum Kochen für den Preis zu schade, denn der Geschmack und die Schärfe entfallten sich erst nach Zugabe von verhältnismäßig viel.Zm nachschärfen (Toping) optimal!

01.04.2014

Sehr gut, Sehr scharf

Der absolute Hammer! Schön stuckige konsistenz, frisch und fruchtiger Aroma, schmeckt einfach geil und ist supa scharf! Für Chili Heads wie ich einfach das Geld wert! Meinen neuen Favorit!
Schärfegrad 10 ist hier vollkommen angemessen! Da es ohne Extrakt auskommt hat man keine kratzenden Gefühl im Hals und volle Geschmackserlebnis Über die Gaumen!

30.01.2014

What a Sauce!

Mein Bruder hat mir diese Soße geschenkt, ab da ist sie ein Muss geworden! Super geiler Geschmack, super gut scharf, mit der Soße kann man sehr gut Essen!

15.11.2013

Fruchtig-frisch

Die "Sauce" kommt eher wie Chili-Mus mit etwas Essig und Wasser daher. Das ist aber nicht schlecht - im Gegenteil. Das natürliche Aroma der Chilis kommt, unterstützt durch Zwiebeln, Knoblauch und Zitronensaft, voll zur Geltung, ohne durch stärkere Gewürze überlagert zu werden. Auffällig ist auch, dass sie eine reine Gemüse-Sauce ist und (anscheinend) kein exotisches Obst enthält.

Schärfe: weniger als 10. Daher auch ein halber Stern Abzug. Man kann getrost einen Teelöffel pur kosten, wenn man schon ein bisschen Schärfe gewohnt ist.

Somit eignet sich die Trinidad Scorpion hervorragend als Nudel-Soße, ggf. etwas gestreckt mit Tomatenketchup, oder als Gemüse-Dip-Verfeinerung. Auf jeden Fall überall, wo der frische Geschmack gut zur Geltung kommt.
Wegen der geringeren Schärfe ist die Flasche aber leider etwas schnell alle.

30.07.2013

Natürlich

Schmeckt sehr lecker natürlich nach Chili. Hätte sie aber schärfer erwartet. Definitiv KEIN Schärfegrad 10. Vielleicht ne 8

18.06.2013

Der Hammer

Im Shop mit eine der besten saucen geschmacklich der hammer fruchtig lecker und scharf....nur zu empfehlen!!!

08.05.2013

echt gelungene Soße

Nachdem ich schon viele Hot Soßen probiert habe, (Schwarze Witwe ect.)
kann ich nur schreiben, daß diese Soße echt gelungen ist.
Die Schärfe und auch der fruchtige Geschmack ist echt gut...ohne diesen bitteren Extrakt Geschmack.
Für die schnelle Lieferung gibt es von mir Daumen hoch :-)

28.01.2013

also von der schärfe her find ich sie nicht so scharf aber der geschmack ist echt gut

10.11.2012

Eine meiner absoluten Lieblingssaucen! Schön fruchtiger, tomatiger Geschmack mit einer perfekt passenden Gewürzmischung. Natürliche Schärfe ohne Extrakt. Schon scharf, aber nicht extrem ... Sehr lecker!

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