Scharfe Dips & Saucen

Chilis sind eine leckere und feurige Basis für eine Vielzahl von Dips, Chutneys, Salsas und Saucen aus der ganzen Welt.

Ob in der mexikanischen Küche als Dip für Nachos oder Tortillas, in der indischen Küche als Begleiter zu Currys und Fladenbrot, in Südostasien als scharfe Saucen oder in der orientalischen Küche – scharfe Saucen dürfen hier niemals fehlen.

Und selbst in der europäischen Küche ist die Chili angekommen: kein Grillabend ohne scharfe Barbecue-Sauce, kein Fondue ohne feurigen Dip.

Unsere scharfen Rezepte sind natürlich alle mit ausführlicher Anleitung zum selbst Nachkochen. Achten Sie dabei auf Ihre eigene Schärfetoleranz, die angegebenen Chili-Mengen sind entsprechend individuell abwandelbar.

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Scharfe Dips & Saucen

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