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Bio Piment d`Espelette Pulver 50g Höchste Qualität: Aromatisches Piment d`Espelette AOP aus Bio-Anbau - handverlesen, schonend getrocknet, aus den sonnenverwöhnten Hügeln des französischen Baskenlandes. Weltweit schätzen viele...
Inhalt 0.05 Kilogramm (199,80 € * / 1 Kilogramm)
9,99 € *
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Piment d`Espelette Pulver 50g Aromatisches Piment d`Espelette AOP aus den sonnenverwöhnten Hügeln des französischen Baskenlandes. Weltweit schätzen viele Gourmetköche und Liebhaber pikanter Gerichte diese Variante der Chili. Piment...
Inhalt 0.05 Kilogramm (179,80 € * / 1 Kilogramm)
8,99 € *
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Piment d`Espelette Pulver 40g Aromatisches Piment d`Espelette AOP aus den sonnenverwöhnten Hügeln des französischen Baskenlandes. Weltweit schätzen viele Gourmetköche und Liebhaber pikanter Gerichte diese Variante der Chili. Piment...
Inhalt 0.04 Kilogramm (224,75 € * / 1 Kilogramm)
8,99 € *
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Fleur de sel au Piment d`Espelette 50g Fleur de Sel mit Piment d`Espelette verfeinert - das beste aus der Bretagne und dem französischen Baskenland vereint. Fleur de Sel entsteht bei der Verdunstung von Meerwasser durch die Sonne und wird von Hand an der...
Inhalt 0.04 Kilogramm (174,75 € * / 1 Kilogramm)
6,99 € *
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Chile Tajin Guajillo 75g Die Guajillo Chili ist eine Variante der Mirasol-Chili in getrocknetem Zustand. Sie hat eine mittlere Schärfe und bringt die Zunge zum Brennen doch erinnert mit der zarten Süße auch an eine Grüntee-Variante. Wird die Chili fein gehackt,...
Inhalt 0.075 Kilogramm (79,87 € * / 1 Kilogramm)
5,99 € *
Bhut Jolokia Chili ganz 40g 40g getrocknete Bhut Jolokia Chilis ganz, für ihre leckeren Speisen. Bevor sich beinahe jährlich neue, schärfere Züchtungen gegenseitig den Rang der schärfsten Chili abgelaufen haben, war die Sorte Bhut Jolokia (Bih Jolokia) relativ...
Inhalt 0.04 Kilogramm (174,75 € * / 1 Kilogramm)
6,99 € *
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Chili-Sorten Einteilung der Chili-Sorten in 5 Gruppen (Arten) Hier sollen kurz die wichtigsten und am weitesten verbreiteten Sorten der großen Chilifamilie genannt und beschrieben...
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Carolina Reaper Schärfe : 10+++ (durchschnittlich 1.569.300 SHU) Allgemeine Info: Von November 2013 bis Oktober 2023 hielt die Sorte Carolina Reaper für über 10 Jahre den...
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Jalapeño Schärfe: 5 - 6 (2.500 - 8.000 SHU) Allgemeine Info: Jalapeños (Capsicum annuum) zählen zu den bekanntesten und beliebtesten Chilis in Mexiko und...
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Capsaicin - Schärfe Warum schmeckt die Chili scharf? Die Schärfe in der Chili entstand wahrscheinlich durch eine symbiotische Beziehung der Pflanze mit Vögeln. Vögel sind die...
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Poblano / Ancho Schärfe: 3 (1.000 - 2.000 SHU) Allgemeine Info: Die Poblano-Chili stammt aus Mexiko und ist dort sehr beliebt. Die Chilisorte hat zwei Namen je nach Reifegrad...
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Habanero (Red, Orange, Purple, Surinam Red, White, Yellow, Chocolate) Schärfe: 10 (bis 500.000 SHU) Allgemeine Info: Die Sorte Habanero ( Capsicum chinense ) zählt zu...
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Chilipulver selber machen Anleitung für die Herstellung von Chilipulver - einfach und schnell Wenn im Herbst eine reiche Chili-Ernte ansteht sind viele Chili-Heads überfordert und fragen...
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Bhut Jolokia Schärfe : 10+++ (ca. 1.000.000 SHU) Allgemeine Info: Die Sorte Bhut Jolokia (Capsicum chinense) stammt aus der Region Assam in Indien und ist ein natürlich...
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