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Tabasco-Banane im Speckmantel Banane mal anders? Die saftige Grillbanane im Speckmantel ist ein exotischer Genuss für all diejenigen, die sich einmal an ein Geschmackserlebnis heranwagen. Also nicht...
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Jerk Pork Rezept für Jerk Pork - ein traditionelles jamaikanisches Rezept mit Schweinefleisch Dieses Rezept stammt von Christine Lewis, der Gründerin von YARDIES Saucen...
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Porterhouse Steak toskanische Art Rezept für aromatische und saftige toskanische Porterhouse-Steaks An Steaks erkennt man, ob ein Grillmeister sein Handwerk versteht. Dabei ist es gar nicht so schwer:...
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Hot Spare Ribs Rezept für typisch amerikanische Spare Ribs Rippchen sind ideal zum Grillen - und sie sollten zart, aber nicht weich oder matschig sein. Im Idealfall sind sie...
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Do it yourself - Bratwurst Die Bratwurst lieber selbst machen? Beim Metzger des Vertrauens gibt es das Fleisch, das man für eine Do it yourself Bratwurst braucht, die Gewürze gibt es im...
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T-Bone Steak für Chiliheads Rezept für scharfe und zarte gegrillte T-Bone Steaks An Steaks erkennt man, ob ein Grillmeister sein Handwerk versteht. Dabei ist es gar nicht so schwer: wichtig sind...
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Kalbshaxe im Smoker (7 Stunden) Eine marinierte Kalbshaxe wird im Smoker für 7 Stunden bei 90-110 °C gegart - ein zarter und saftiger Genuß. Zutaten (für 3 Personen): 1,8 kg...
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Gegrillte exotische Lachsröllchen Exotisch, frisch und lecker. Die Lachsröllchen mit leichter Schärfe und der exotischen Süße von Preiselbeeren werden bei jeder Party der absolute Hit....
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Gegrillte Hähnchenbrust Cajun-Style Rezept für ein leckeres Hähnchengericht mit Bohnensalat - ob auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet Dieses Gericht ist ein wunderbares Sommergericht...
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Jamaican Jerk Hähnchen Jamaican Jerk Chicken - eine karibische Spezialität Jerk ist eine jamaikanische Spezialität – eine aromatisch-scharfe Paste aus scharfen Chilis, Piment,...
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Shish Kebab (Lamm-Spieße) Zarte und würzige marinierte Lamm-Kebabs vom Grill oder aus der Pfanne Shish Kebab ist ein traditioneller Grillspieß aus der türkischen und arabischen...
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Gegrillte marinierte Hähnchenbrust Rezept für marinierte Hähnchenbruststücke Gegrillte Hähnchenbrust ist vielen Grillfans schnell zu trocken. Um das zu verhindern, legt man die...
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Snapper Karibische Art Rezept für aromatische, gegrillte kleine Fische Gegrillter Fisch ist in der Karibik eines der Hauptnahrungsmittel. Dort werden sie meist über rauchendem Holzkohlenfeuer...
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Barbecue-Sauce selbst gemacht Rezept für eine selbst gemachte süß-scharfe Grill-Sauce Eine typische Barbecue-Sauce ist eine gelungene Mischung aus Süße durch Zucker und...
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Mopp-Sauce Rezept für eine typisch amerikanische Mopp-Sauce Typisch für das Grillen von Rindfleisch in den USA ist das Bestreichen des Grillgutes mit aromatischen, duftenden...
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Barbecue Rub Rezept für ein typisch amerikanisches Grillgewürz Rubs sind einfache Gewürzmischungen, die gegrilltem Fleisch oder Fisch das gewisse Etwas verleihen. Man kann entweder das...
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Würziger Feuervogel am Spieß Wintergrillen: Würziger Feuervogel am Spieß Bad Dürkheim, 15. Januar 2012, 12 Uhr, sonnig, 8 Grad! Zutaten 1,8 kg Huhn Salz Bih...
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Brisket im Smoker Brisket ist eine über 24 Stunden bei 100 °C im Smoker gegarte Rinderbrust - die Königsdisziplin des amerikanischen Barbecues. Durch die lange Garzeit wird das...
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Pulled Pork im Smoker Pulled Pork ist ein über 15-18 Stunden bei 100 °C gegarter Schweinenacken (oder Keule) - eine Barbecue-Spezialität der besonderen Art. Nehmen Sie sich die Zeit...
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BBQ Maiskolben mit Golden Bonnet-Butter Rezept für gegrillte Maiskolben mit scharfer Kräuterbutter Zubereitungszeit ca. 20 Minuten Zutaten für 4 Personen: 6 Maiskolben 100 g Butter 1 EL...
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Plateauphase beim Niedrigtemperaturgrillen? Warum enstehen Plateauphasen (keine ansteigende Kerntemperatur) beim Niedrigtemperaturgrillen ? Antwort: Plateauphasen (englisch: stall) beziehen sich auf die...
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Teriyaki Lachs Rezept für zarten, saftigen und würzigen Lachs vom Grill oder aus der Pfanne Die japanische Teriyaki Sauce ist traditionell eine Mischung aus Sojasauce, Zucker oder...
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Indonesisches Hähnchen-Satay (Saté) Rezept für marinierte Hähnchenfiletspieße indonesischer Art Das Hähnchen-Satay / Saté stammt ursprünglich aus Indonesien, ist aber in vielen...
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Garnelenspieße auf brasilianische Art Rezept für pikant marinierte Garnelenspieße zum Grillen oder Braten Dieses leckere Rezept stammt aus Brasilien, wo man die Garnelen vor dem Grillen in eine...
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Curry Mango Grillsauce - BIO- Die Sanchon Grill- und Würzsauce Curry Mango schmeckt herrlich fruchtig-exotisch mit einer leicht pikanten Currynote und rundet alle Grillgerichte als idealer Begleiter ab. Zu gegrillten Spezialitäten wie Halloumi,...
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Grillen wie die Weltmeister Der deutsche Grillsportverein verzeichnet mittlerweile rund 60.000 registrierte Benutzer im größten deutschsprachigen Grillforum. Nach den Bestsellern Grillen die Weltmeister und Grillen die wie Weltmeister - Neue...
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9,99 € *
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Smoky BBQ Gewürzmischung / Rub Der perfekte Allrounder: die rauchige kleine Nummer die auch mit Honig schmeckt. Das Smoky BBQ gilt auch als das "kleine Schwarze" der Rubs, denn es gibt jedem Gericht den vollendeten Geschmack. In...
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Grillsauce Barbecue - BIO - Grillsauce Barbecue von Sanchon ist eine typische, pikant-rauchige Würzsauce. Geräucherte Zwiebeln und feine Gewürze verleihen dieser Sauce den leicht rauchigen, angenehm pikanten Geschmack. Sie eignet sich...
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Vegetarisch Grillen Gemüse rockt! Grilljunkies aufgepasst: Lasst das Fleisch auf der Weide und entert den Gemüseladen. Tom hat wieder einmal mit Aromen und heimischen vegetarischen Zutaten gezaubert. Herausgekommen ist ein...
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Stockyard Kansas City Classic BBQ Sauce Kansas City Style - mitten aus dem BBQ-Herzen der USA. Brauner Zucker und Melasse verleihen dieser temperamentvollen, rauchigen Grillsauce einen würzigen Hauch von Süße. Die pikante Gewürzmischung dieser Sauce...
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Red Delicious Apple Bourbon BBQ & Cooking Sauce Ole Ray`s Red Delicious Apple Bourbon BBQ and Cooking Sauce ist brandneu und wird bereits in ganz USA mit Awards ausgezeichnet. Ein deutliches Zeichen dafür, dass Ole Ray es immer wieder schafft, neue und großartige Saucen...
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Joe`s Kansas City Big Meat Seasoning Es gibt in Kansas City seit 1996 eine legendäre Tankstelle mit BBQ-Restaurant, die inzwischen weltberühmt ist, nicht nur für ihr leckeres Gegrilltes, sondern auch für die umwerfenden BBQ-Saucen und einzigartigen...
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