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Lemon Drop Chilipulver 1000g Die Lemon Drop Chili stammt aus Südamerika und ist dort aufgrund ihres intensiven Zitrusaromas eine der beliebtesten Sorten. Sie wird auch Aji Limón oder Hot Lemon genannt und ihre Chilis sind länglich,...
Inhalt 1 Kilogramm
44,99 € *
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Bio Birdeye Chilis getrocknet Klare, direkte Schärfe und ein schnörkelloser, feiner Chili-Geschmack. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Birdeye-Chili stammt aus Afrika und ist eine nahe Verwandte der Tabasco-Chili. Man kennt sie auch unter dem...
Inhalt 30 Gramm (11,63 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
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Piquin Chili geschrotet Piquin oder Pequin ist die Zuchtform der Chili Tepin, die als Urform der Chilis angesehen wird und wild von Nord- bis Südamerika wächst. Das von Kennern geschätzte Aroma der Piquin Chili ist einzigartig, sehr fein...
Inhalt 50 Gramm (9,98 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
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Chipotle Morita geschrotet 1kg Chipotle Morita Chilis sind Jalapeños, die am Strauch tiefrot reifen durften bis sie bereits langsam ins Trocknungsstadium übergehen. Dann werden sie in einem traditionellen Verfahren mit Hilfe von Pecannussholzrauch...
Inhalt 1 Kilogramm
44,99 € *
10+
Trinidad Scorpion Butch T Chilis ganz Die Trinidad Scorpion Butch T. Chili wurde in Australien gezüchtet und trug im Jahr 2011 den Titel der "Schärfsten Chili der Welt". Sie hat ca. 1,4 Mio Scoville und wurde 2012 von der Trinidad Scorpion Moruga (2 Mio...
Inhalt 40 Gramm (14,98 € * / 100 Gramm)
5,99 € *
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Lemon Drop Chili geschrotet 1kg Die Lemon Drop Chili stammt aus Südamerika und ist dort aufgrund ihres intensiven Zitrusaromas eine der beliebtesten Sorten. Sie wird auch Aji Limón oder Hot Lemon genannt und ihre Chilis sind länglich,...
Inhalt 1 Kilogramm
44,99 € *
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Wiri Wiri Chilis geschrotet Wiri Wiri Chilis sind eine sehr selten angebotene Sorte. Die kleinen, unscheinbaren Chilis aus Guyana haben es in sich - sie können es mit ihrer Schärfe von 100.000 bis 350.000 Scoville durchaus mit der Habanero und Scotch...
Inhalt 50 Gramm (7,98 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
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Charapita Chilis ganz Die Charapita Chili oder auch Aji Charapita stammt aus dem Grenzgebiet von Peru zu Brasilien und gilt als teuerste Chili der Welt. Aufgrund ihrer Seltenheit wird sie bisweilen auch Kaviar-Chili genannt. Sie ist klein, gelb und eher...
Inhalt 30 Gramm (33,30 € * / 100 Gramm)
9,99 € *
10
Red Savina Habanero Chili geschrotet Fruchtig, aromatisch und extrem scharf! Absolut zu Recht eines unserer beliebtesten Produkte! Über 12 Jahre, von 1994 bis 2006, hielt die Habanero Red Savina den Weltrekord der schärfsten Chili, bevor sie von der...
Inhalt 50 Gramm (11,98 € * / 100 Gramm)
5,99 € *
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Chipotle Morita Chilipulver 1kg Chipotle Chilis sind über Pecannussholz geräucherte rote Jalapeño-Chilis, die somit ein angenehmes und sehr komplexes Raucharoma erhalten und Wasser verlieren. Die korrekte Bezeichnung lautet Chipotle Morita für...
Inhalt 1 Kilogramm
44,99 € *
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Tabasco Chili rot ganz Ganze rote Tabasco Chilis sind eine Rarität in Europa. Das Hauptanbaugebiet liegt in Südamerika, wo auch der Großteil der Tabasco Chilis für die bekannte Soße aus den USA angebaut werden. Die...
Inhalt 30 Gramm (11,63 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
10
Red Savina Habanero Chili ganz Jetzt gibt es die Red Savina Habanero Chili auch in ganz! Aromatisch und extrem scharf! Über 12 Jahre, von 1994 bis 2006, hielt die Habanero Red Savina den Weltrekord der schärfsten Chili, bevor sie von der Bhut Jolokia...
Inhalt 30 Gramm (16,63 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Totenkopfflasche 500ml mit Deckel Sehr schöne Totenkopfflasche mit Schraubgewinde und Deckel. Ideal als Geschenk gefüllt mit Spirituosen, Ölen und Sirup. Ergibt ebenfalls einen sehr ästhetischen Kerzenhalter. Höhe 17cm / Breite 8cm / Länge...
Inhalt 1 Stück
4,99 € *
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Sichuan Facing Heaven Chilis ganz 25kg Die Sichuan Facing Heaven Chili ist DIE klassische Chili für die chinesische Küche. Sie verdankt ihren Namen den aufrecht stehenden - zum Himmel zeigenden Früchten. Sie wird in der würzig-scharfen...
Inhalt 25 Kilogramm (15,00 € * / 1 Kilogramm)
375,00 € *
10+
Carolina Reaper Chilis, ganz -Weltrekordhalter- Die Chili für alle, denen es nie scharf genug sein kann. EXTREM SCHARF! Nur für wirklich hartgesottene und Schärfe-gewohnte Chili-Heads. Die Carolina Reaper-Chili ist die Feurigste unter den scharfen Chilis!!! Sie...
Inhalt 40 Gramm (27,48 € * / 100 Gramm)
10,99 € *
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Sichuan Facing Heaven Chilis ganz 1kg Die Sichuan Facing Heaven Chili ist DIE klassische Chili für die chinesische Küche. Sie verdankt ihren Namen den aufrecht stehenden - zum Himmel zeigenden Früchten. Sie wird in der würzig-scharfen Sichuan-Küche (West-China)...
Inhalt 1 Kilogramm
14,99 € *
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Chipotle Morita ganz 1kg Ganze getrocknete Chipotle Morita Chilis sind Jalapeños, die am Strauch tiefrot reifen durften bis sie bereits langsam ins Trocknungsstadium übergehen. Dann werden sie in einem traditionellen Verfahren mit Hilfe von Pecannussholzrauch...
Inhalt 1 Kilogramm
39,99 € *
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Chipotle Morita Chili geschrotet Chipotle Morita Chilis sind Jalapeños, die am Strauch tiefrot reifen durften bis sie bereits langsam ins Trocknungsstadium übergehen. Dann werden sie in einem traditionellen Verfahren mit Hilfe von Pecannussholzrauch...
Inhalt 50 Gramm (7,98 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
5
Chipotle Morita ganz Ganze getrocknete Chipotle Morita Chilis sind Jalapeños, die am Strauch tiefrot reifen durften bis sie bereits langsam ins Trocknungsstadium übergehen. Dann werden sie in einem traditionellen Verfahren mit Hilfe von...
Inhalt 50 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
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Mulato Chili ganz Die ganzen getrockneten Mulato Chilis werden in überreifem Zustand geerntet und ihre Farbe ist ein dunkles Schokoladenbraun. Von der Form her ähneln sie einer Spitzpaprika mit ca. 5 x 10 cm großen Früchten. In Mexiko sind sie vor...
Inhalt 40 Gramm (8,73 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
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Chipotle Morita Chilipulver Chipotle Chilis sind über Pecannussholz geräucherte rote Jalapeño-Chilis, die somit ein angenehmes und sehr komplexes Raucharoma erhalten und Wasser verlieren. Die korrekte Bezeichnung lautet Chipotle Morita für...
Inhalt 50 Gramm (7,98 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
10+
Bhut Jolokia Chocolate Chili geschrotet Lassen Sie sich von dem Namen "chocolate" nicht in die Irre führen, er beschreibt die Farbe (die Schoten sind schokoladenbraun), nicht den Geschmack! Bevor sich beinahe jährlich neue, schärfere Züchtungen gegenseitig den Rang der...
Inhalt 50 Gramm (10,98 € * / 100 Gramm)
5,49 € *
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Scotch Bonnet Chili ganz Die Scotch Bonnet ist die karibische Variante der Habaneros. Mit Durchschnittswerten von 100.000 bis 300.000 Scoville gehört sie zu den schärfsten Chilis der Welt. In Jamaika ist sie eine Art Grundnahrungsmittel. Ihre...
Inhalt 30 Gramm (13,30 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
10+
Bhut Jolokia Chilipulver Die Bhut Jolokia Red gehört zu den schärfsten Chilis der Welt - sie hatte als erste Chili die magische Eine-Million-SHU-Marke überschritten und hielt den Weltrekord von 2007 bis 2011. Sie stammt aus der Region Assam in...
Inhalt 50 Gramm (12,98 € * / 100 Gramm)
6,49 € *
Wissen
Chili-Sorten Einteilung der Chili-Sorten in 5 Gruppen (Arten) Hier sollen kurz die wichtigsten und am weitesten verbreiteten Sorten der großen Chilifamilie genannt und beschrieben...
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Carolina Reaper Schärfe : 10+++ (durchschnittlich 1.569.300 SHU) Allgemeine Info: Seit November 2013 hält die Sorte Carolina Reaper den Weltrekord der weltschärfsten Chili (...
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Jalapeño Schärfe: 5 - 6 (2.500 - 8.000 SHU) Allgemeine Info: Jalapeños (Capsicum annuum) zählen zu den bekanntesten und beliebtesten Chilis in Mexiko und Texas...
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Capsaicin - Schärfe Warum schmeckt die Chili scharf? Die Schärfe in der Chili entstand wahrscheinlich durch eine symbiotische Beziehung der Pflanze mit Vögeln. Vögel sind die...
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Poblano / Ancho Schärfe: 3 (1.000 – 2.000 SHU) Allgemeine Info: Die Poblano-Chili stammt aus Mexiko und ist dort sehr beliebt. Die Chilisorte hat zwei Namen je nach...
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Habanero (Red, Orange, Purple, Surinam Red, White, Yellow, Chocolate) Schärfe: 10 (bis 500.000 SHU) Allgemeine Info: Die Sorte Habanero ( Capsicum chinense ) zählt zu...
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Chilipulver selber machen Anleitung für die Herstellung von Chilipulver - einfach und schnell Wenn im Herbst die Chili-Ernte ansteht sind viele private Züchter oft überfordert und...
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Bhut Jolokia Schärfe : 10+++ (ca. 1.000.000 SHU) Allgemeine Info: Die Sorte Bhut Jolokia (Capsicum chinense) stammt aus der Region Assam in Indien und ist ein natürlich...
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