+49 (0) 6322-989482 | Mo. - Fr. 9h - 16h

Senfsaat braun für Sprossen, Bio, Rohkostqualität, keimfähig

Senfsaat braun für Sprossen, Bio, Rohkostqualität, keimfähig
9,99 € *
Inhalt: 0.45 Kilogramm (22,20 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig. Lieferzeit: 1-2 Werktage.

  • 104246
Senf-Sprossen haben eine typische Schärfe, die beim Erwärmen etwas nachlässt.... mehr

Senfsaat braun für Sprossen, Bio, Rohkostqualität, keimfähig

Senf-Sprossen haben eine typische Schärfe, die beim Erwärmen etwas nachlässt. Sie enthalten viel Eiweiß (30-35%), die für die Schärfe verantwortlichen Senföle und leichte Bitterstoffe, die gut für die Verdauung sind. Außerdem enthalten sie die Vitamine A, B, C, E und K sowie die Mineralstoffe Kalzium, Eisen, Kalium, Magnesium und Zink. Die Sprossen schmecken durch ihre leichte Schärfe gut roh in Salaten, Dips und Saucen.

Verwendung: Die Keimdauer beträgt 2-3 Tage bei 6-8 Stunden vorheriger Einweichzeit. Keimsprossen nach 2-5 Tagen ernten, Grünsprossen nach 6-14 Tagen schneiden. Zum Keimen eignet sich eine Keimschale oder die Eschenfelder Keimgläser. Dabei müssen die Keimlinge 2x täglich gewässert und gespült werden. Senfsaat neigt stark zur Schleimbildung, daher nur im Keimglas einweichen, dann das Weizengrassieb verwenden. Nach ca. 3 Tagen sind die Sprossen essbar.

WICHTIG BEIM UMGANG MIT SPROSSEN: In der permanent feuchten Umgebung können sich, insbesondere bei warmen Temperaturen, schnell unerwünschte Keime und sogar gefährliche Krankheitserreger vermehren. Diese Gefahr lässt sich minimieren, wenn man für das Sprossen ausschließlich zertifiziertes Bio-Saatgut in Lebensmittel- und Rohkostqualität verwendet. Optimal ist eine Sprossung bei 18-20°C, ab 23°C steigt die Gefahr der schnellen Vermehrung von Krankheitserregern. Die wichtigste Maßnahme gegen das Wachstum unerwünschter Keime ist WÄSSERN, mindestens 2x täglich. Achten Sie darauf, dass sich kein Schleim bildet. Dann lieber öfter wässern. Die Sprossen nach dem gründlichen Waschen in einem Sieb sofort verzehren. Nach dem Sprossen die Keimgläser gründlich reinigen, am besten in der Spülmaschine. Wer die Sprossen im Kühlschrank lagern will, sollte diesen auf 5°C oder kälter stehen haben (am besten ist ein Null-Grad-Fach zur Aufbewahrung). Vor dem Verzehr noch einmal gründlich waschen. Verwenden Sie auf keinen Fall Sprossen, die komisch riechen.

Zu den Risikogruppen, die auf rohe Sprossen verzichten sollten, gehören Senioren, Kinder, Schwangere und Menschen mit einem schwachen Immunsystem. Sie sollten Sprossen nur blanchiert oder gekocht verzehren.

Herstellung: Senf wird biologisch angebaut, und daraus dann die Samen gewonnen.

Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Senfsaat* Bio *aus ökologischer Landwirtschaft Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
mehr

Zutatenliste*

Senfsaat* Bio
*aus ökologischer Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Nährwerte

Nährwertangabenje 100 g
Brennwert kJ / kcal
1996 / 477
Fett26,2g
davon gesättigte Fettsäuren2,0g
Kohlenhydrate28,1g
davon Zucker6,8g
Eiweiß26,1g
Salz0,03g
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer

Inverkehrbringer

Name:

Unbekannter Hersteller

Anschrift:

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Senfsaat braun für Sprossen, Bio, Rohkostqualität, keimfähig"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein *

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Kokosöl nativ, kaltgepresst, Bio, 1. Pressung, vegan, 400ml oder 1000ml Kokosöl nativ, kaltgepresst, Bio, 1. Pressung,...
Inhalt 0.4 Liter (19,98 € * / 1 Liter)
ab 7,99 € *
Oliven Classic, Bio, Rohkost, Vita Verde, 200g Oliven Classic, Bio, Rohkost, Vita Verde, 200g
Inhalt 200 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
5,99 € *
Oliven Mediterran, Bio, Rohkost, Vita Verde, 200g Oliven Mediterran, Bio, Rohkost, Vita Verde, 200g
Inhalt 200 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
500g Amaranth für Sprossen, Bio, Rohkostqualität, keimfähig 500g Amaranth für Sprossen, Bio,...
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,98 € * / 1 Kilogramm)
5,99 € *
Leinsaat braun, Bio, 400g Leinsaat braun, Bio, 400g
Inhalt 0.4 Kilogramm (8,73 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
500g Kichererbsen, Bio, Rohkostqualität, keimfähig 500g Kichererbsen, Bio, Rohkostqualität, keimfähig
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,98 € * / 1 Kilogramm)
5,99 € *
Bockshornklee für Bockshornkleesprossen, Bio Bockshornklee für Bockshornkleesprossen, Bio
Inhalt 120 Gramm (2,24 € * / 100 Gramm)
2,69 € *
Alfalfa für Alfalfasprossen, Bio Alfalfa für Alfalfasprossen, Bio
Inhalt 120 Gramm (2,24 € * / 100 Gramm)
2,69 € *
500g Berglinsen für Sprossen, Bio, Rohkostqualität, keimfähig 500g Berglinsen für Sprossen, Bio,...
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,98 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Quinoa für Sprossen, Bio, Rohkostqualität, keimfähig 500g Quinoa für Sprossen, Bio, Rohkostqualität,...
Inhalt 0.5 Kilogramm (35,98 € * / 1 Kilogramm)
17,99 € *
Buchweizen, Bio, Rohkost, glutenfrei, keimfähig Buchweizen, Bio, Rohkost, glutenfrei, keimfähig
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,98 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,99 € *
Süßlupinensaat, Bio, Rohkostqualität, keimfähig 500g Süßlupinensaat, Bio, Rohkostqualität, keimfähig...
Inhalt 0.5 Kilogramm (17,98 € * / 1 Kilogramm)
8,99 € *
450g Borlotti-Bohnen, Bio, Rohkostqualität, keimfähig 450g Borlotti-Bohnen, Bio, Rohkostqualität,...
Inhalt 0.45 Kilogramm (13,31 € * / 1 Kilogramm)
5,99 € *
Süßlupinensaat, Bio, Rohkostqualität, keimfähig Süßlupinensaat, Bio, Rohkostqualität, keimfähig
Inhalt 0.35 Kilogramm (17,11 € * / 1 Kilogramm)
5,99 € *
Horngrieß Horngrieß
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 € *
350g Sonnenblumenkerne, Bio, Rohkostqualität, keimfähig 350g Sonnenblumenkerne, Bio, Rohkostqualität,...
Inhalt 0.35 Kilogramm (9,97 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Kokosöl nativ, kaltgepresst, Bio, 1. Pressung, vegan, 400ml oder 1000ml Kokosöl nativ, kaltgepresst, Bio, 1. Pressung,...
Inhalt 0.4 Liter (19,98 € * / 1 Liter)
ab 7,99 € *
Mungobohnen Samen Mungobohnen Samen
Inhalt 250 Stück (0,01 € * / 1 Stück)
1,99 € *
BIO Habanero Lemon Chili-Pflanze BIO Habanero Lemon Chili-Pflanze
Inhalt 1 Stück
2,99 € *
Kunststofftopf rund 33cm 14L Kunststofftopf rund 33cm 14L
Inhalt 1 Stück
1,99 € *
Basilikum Siam Queen Samen Basilikum Siam Queen Samen
Inhalt 100 Stück (0,02 € * / 1 Stück)
1,99 € *
Caldero Chili Samen B-Ware Caldero Chili Samen B-Ware
Inhalt 10 Stück (0,05 € * / 1 Stück)
0,49 € * 1,99 € *
Jati Jolokia Chili Samen B-Ware Jati Jolokia Chili Samen B-Ware
Inhalt 10 Stück (0,05 € * / 1 Stück)
0,49 € * 1,99 € *
Bärlauch-Pesto - BIO - Frische Ernte 2018 B-Ware Bärlauch-Pesto - BIO - Frische Ernte 2018 B-Ware
Inhalt 130 Gramm (2,69 € * / 100 Gramm)
3,49 € * 5,99 € *
Basilikum Thai Large Samen Basilikum Thai Large Samen
Inhalt 100 Stück (0,02 € * / 1 Stück)
1,99 € *
Bio Haselnusskerne, 13-15 mm, 400g Bio Haselnusskerne, 13-15 mm, 400g
Inhalt 0.4 Kilogramm (22,48 € * / 1 Kilogramm)
8,99 € *
Bio Erdmandeln geschält, 12-15 mm, 400g Bio Erdmandeln geschält, 12-15 mm, 400g
Inhalt 0.4 Kilogramm (19,98 € * / 1 Kilogramm)
7,99 € *
Capezzoli di Scimmia Chili Samen Capezzoli di Scimmia Chili Samen
Inhalt 10 Stück (0,20 € * / 1 Stück)
1,99 € *
Biquinho Amarelo Chili Samen Biquinho Amarelo Chili Samen
Inhalt 10 Stück (0,20 € * / 1 Stück)
1,99 € *
Tomatensauce Vegetarische Bolognese - BIO - Tomatensauce Vegetarische Bolognese - BIO -
Inhalt 330 ml (0,91 € * / 100 ml)
2,99 € *
Tomatensauce Ricotta - BIO - Tomatensauce Ricotta - BIO -
Inhalt 330 ml (0,91 € * / 100 ml)
2,99 € *
Tomatensauce Quattro Verdure - BIO - Tomatensauce Quattro Verdure - BIO -
Inhalt 330 ml (0,91 € * / 100 ml)
2,99 € *
Tomatensauce Classico - BIO - Tomatensauce Classico - BIO -
Inhalt 330 ml (0,91 € * / 100 ml)
2,99 € *
Xian Horn Chili Samen Xian Horn Chili Samen
Inhalt 10 Stück (0,20 € * / 1 Stück)
1,99 € *
BIO Habanada Chili-Pflanze BIO Habanada Chili-Pflanze
Inhalt 1 Stück
2,99 € *
Naga Dorset Orange Chili Samen Naga Dorset Orange Chili Samen
Inhalt 10 Stück (0,20 € * / 1 Stück)
1,99 € *
Cherrybomb Hot Tomato Chili Samen Cherrybomb Hot Tomato Chili Samen
Inhalt 10 Stück (0,20 € * / 1 Stück)
1,99 € *
Neem Presskuchen 250g, Zugelassen für Ökologischen Landbau Neem Presskuchen 250g, Zugelassen für...
Inhalt 250 Gramm (2,32 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
400g Erdnüsse mit Haut, Bio, Rohkost 400g Erdnüsse mit Haut, Bio, Rohkost
Inhalt 0.4 Kilogramm (9,98 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Zuletzt angesehen