Pomodorino La Spaccatella - Reife Datteltomaten...
Pomodori La Spaccatella - Reife, halbierte Datteltomaten im eigenen
Saft
Tomatensughi stehen gerade hoch im Kurs. Da lohnt es sich, nach bester
Qualität zu suchen. Spaccatella lautet für uns die Antwort. Das
sind...
Inhalt
0.55 Kilogramm
(14,36 €
* / 1 Kilogramm)
7,90 €
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Oliven Classic, Bio, Rohkost, Vita Verde, 200g
Vita Verde Oliven, reif und
vollmundig Mehr als 70 optimal gereifte,
schwarze Thrumba-Oliven, von Hand selektiert, leicht luftgetrocknet und ohne
zusätzliche Flüssigkeit verpackt. Nicht gefärbt. Durch die...
Inhalt
200 Gramm
(3,00 €
* / 100 Gramm)
5,99 €
*
Oliven Mediterran, Bio, Rohkost, Vita Verde, 200g
Vita Verde Oliven, reif und
vollmundig, mediterran mit feinen
Kräutern
Mehr als 70, ganz natürlich am Baum schwarz gereifte
Thrumba-Oliven, von Hand selektiert und leicht luftgetrocknet. Mit mediterranen...
Inhalt
200 Gramm
(2,50 €
* / 100 Gramm)
4,99 €
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Pizzamehl 00
Unser italienisches Pizzamehl 00 ist ein besonderes Weichweizenmehl aus
Venetien mit dem Sie schmackhafte, dünne und sehr knusprige Pizzen backen
können. Der Teig wird extrem elastisch, muss jedoch am Vortag angesetzt...
Inhalt
1 Kilogramm
2,99 €
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Passata di pomodoro di San Marzano Vintage -...
Die Passata aus der aromatischen, fruchtigen San Marzano Tomate ist die
ideale Grundlage für gute sughi und Gemüsesuppen. Mit dem Vintage Etikett zu
schade, um sie im Schrank zu verstecken.
San Marzano Tomaten - wer sie...
Inhalt
0.72 Liter
(5,42 €
* / 1 Liter)
3,90 €
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Hartweizenmehl
Hartweizen ist eine Getreidesorte, die vor allem in Frankreich für lockeres
Baguette und in Italien für Pasta verwendet wird. Er ist besonders proteinreich
und daher ist der daraus hergestellte Teig besonders elastisch. In...
Inhalt
1 Kilogramm
3,50 €
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Frutti di Cappero - Kapernäpfel in Weinessig
Die aromatischen Kapernbeeren sind die Blütenknospen des mediterranen
Kapernstrauches und werden in einem würzigen Sud aus Essig und Salz eingelegt.
Eine echte mediterrane Köstlichkeit, kräftig und...
Inhalt
100 Gramm
6,95 €
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Sardellenfilets in Olivenöl
Kleine, feste Sardellenfilets, die sehr sauber verarbeitet und in Olivenöl
eingelegt sind. Ihr Geschmack ist typisch und angenehm nussig. Dank ihrer
Konsistenz und Fleischigkeit eignen sie sich hervorragend zum Kochen,...
Inhalt
80 Gramm
(4,63 €
* / 100 Gramm)
3,70 €
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Capperi sotto sale - Kapern in Meersalz
Erstklassige & vollaromatische kleine in Salz eingelegte Kapern aus
Italien. Dort gehören Sie zum Küchenalltag wie Salz & Pfeffer. Je kleiner
die Kapern, desto kräftiger sind sie im Geschmack.
Köstlich auf Pizza...
Inhalt
80 Gramm
(7,38 €
* / 100 Gramm)
5,90 €
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7
Habanero Chili Salami
Neue verbesserte Rezeptur !
Sie lieben scharfe Salami? Wir auch. Deshalb haben wir die Rezeptur unserer
Salami komplett überarbeitet und sie schmeckt Ihnen hoffentlich genauso gut wie
uns. Freuen Sie sich auf ein...
Inhalt
200 Gramm
(2,75 €
* / 100 Gramm)
5,49 €
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Oregano, gerebelt
Oregano zeichnet sich durch sein sehr starkes Aroma aus. Er wird vor allem vielseitig in der italienischen Küche für Pizza, Tomatensoßen, Tomatengerichte, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte oder Gemüse eingesetzt....
Inhalt
25 Gramm
(11,96 €
* / 100 Gramm)
2,99 €
*
Ganze, geschälte San Marzano Tomaten
Noch vor ein paar Jahren drohte sie auszusterben: die Tomatensorte San
Marzano wurde kaum noch angebaut. Inzwischen erlebt sie eine Rennaissance und
gedeiht wieder vermehrt, auch dank des Engagements von Slow Food, auf den...
Inhalt
0.26 Kilogramm
(9,19 €
* / 1 Kilogramm)
2,39 €
*
Rezept
Pizza wie in Süditalien
Rezept für eine echte neapolitanische Pizza, wie es sie in
Kampanien an jeder Ecke gibt.
Zutaten
Pizzateig
1 kg italienisches Pizzamehl Type 00 1/2...
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