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Salatrauke Green Brigade Samen

Salatrauke Green Brigade Samen
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Salatrauke Green Brigade Samen

Info: Die Salatrauke (oder Rucola) `Green Brigade` ist eine raffinierte Variante des klassischen Rucolas. Seine dicken, dunkelgrünen Blätter haben einen milden Geschmack und eine gute Textur. Jung geerntet haben sie eine ovale Form, später bekommen sie die typische gebuchtete Rucola-Form. Frisch verleiht er Salaten eine pfeffrige Note, eignet sich auch als Bett für Meeresfrüchte und Fischgerichte. Verwenden Sie Blätter, wenn sie jung und zart sind, für eine milde Schärfe, wenn sie reif sind werden sie richtig pfeffrig scharf.

Aussaat & Anbau: Die Aussaat erfolgt sukzessive ab März bis Mai oder im September im Freiland. Saattiefe: 6 mm tief mit 3 cm Abstand und in Reihen mit ca. 45 - 60 cm Abstand. Rucola mag einen reichhaltigen Boden, wächst aber auch auf durchschnittlichem oder sogar lehmigen Gartenboden gut. Vor der Aussaat den Boden mit Horngries düngen und danach regelmäßig wässern, Salat darf nicht austrocknen, sonst steckt er seine Kraft in die Blütenbildung.

Botanischer Name Eruca versicaria ssp sativa
Inhalt 100 Stück
Aussaat März - Mai, September
Standort

sonnig, durchlässiger, nährstoffreicher Boden

Keimtemperatur

4 - 16°C

Keimdauer

7 - 14 Tage

Erntezeit

April - Oktober

Lebensdauer

mehrjährig

Wuchshöhe 50 cm

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