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Marie Sharps Green Habanero Sauce

Marie Sharps Green Habanero Sauce
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  • 523
  • 6
    Sehr Scharf
Für viele ein Geheimtipp: Diese Sauce ist besonders in der Karibik sehr beliebt. Sie... mehr

Marie Sharps Green Habanero Sauce

Für viele ein Geheimtipp: Diese Sauce ist besonders in der Karibik sehr beliebt. Sie basiert auf dem Fruchtfleisch des Nopal-Feigenkaktus und erhält ihre Schärfe ausschließlich von sonnengereiften, grünen, extrascharfen Habaneros. Für die Verwendung in einer nicht alltäglichen, aber dennoch kulinarisch-exotischen und durch besondere Geschmackserlebnisse geprägten Küche mit einer etwas schärferen, fruchtigen Note.

Marie Sharp ist die Grande Dame der Hot Saucen. Anfang der 1980er Jahre begann sie auf der Veranda ihrer Farm am Fuße der Maya Mountains in Belize mit der Komposition der ersten Habanero-Saucen. Inzwischen sind ihre Saucen auf der ganzen Welt heiß geliebt. Die Saucen enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe, sondern werden ausschließlich aus natürlichen Zutaten in Handarbeit hergestellt.

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum bezieht sich auf das ungeöffnete Produkt bei ungekühlter Lagerung. Nach dem Öffnen ist das Produkt bei einer Lagerung unter 7 Grad mindestens 6 Monate haltbar.

Verwendungsvorschlag

Meeresfrüchte, Geflügel, Salaten, Guacamole & Salsa und special Margarita-Varianten u.v.m.

Schärfegrad: 6
Nopal Kaktus, grüne Habanero Chilischoten, Zwiebel, Limonensaft, Essig, Knoblauch, Salz
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Zutatenliste*

Nopal Kaktus, grüne Habanero Chilischoten, Zwiebel, Limonensaft, Essig, Knoblauch, Salz

Nährwerte

Nährwertangabenje 100 g
Brennwert kJ / kcal
125 / 30
Fett0,5g
davon gesättigte Fettsäuren0,05g
Kohlenhydrate4,1g
davon Zucker2,7g
Eiweiß1,2g
Salz2,8g
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.
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Name:

Marie Sharp`s Germany GmbH

Anschrift:

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Kundenbewertungen für "Marie Sharps Green Habanero Sauce"
08.01.2020

Mega lecker - großer Favorit

Die Schärfe dieser Sacue ist mit Tabasco zu vergleichen, Schweißausbrüche und Atemnot sollte man also nicht erwarten.
Aber das macht überhaupt nichts, denn der fruchtige, unerwartet leicht rauchige Geschmack ist ganz wundervoll und passt zu praktisch allem. Eine meiner absoluten Lieblingssaucen.

26.12.2016

Nicht schlecht, aber es gibt bessere....

Habe eine fruchtigere Soße erwartet. Leider ist nach dem öffnen der Flasche deutlich der Essig zu riechen und dominiert somit auch den Geschmack....daher nur Durchschnitt....

08.09.2016

Nicht schlecht.....

Hab diese Soße bekommen, leider finde ich sie nicht so toll wie in der Beschreibung. Beim öffnen ist eindeutig Essiggeruch zu erkennen....zwar nicht so essiglastig wie die Grüne Tabasco Sauce aber er überdeckt doch leider so manche feine Aromen der Zutaten....von der Schärfe eher Stufe 4-5....

09.06.2016

Eine extrem wundervolle Sauce

Meiner Meinung nach, sind eigentlich alle Saucen von Marie Sharps sehr zu empfehlen, weil sie geschmacklich auf höchstem Niveau liegen und alle durchweg sehr harmonisch durchkomponiert wurden.
Leider gibt es von Marie Sharps nur Saucen in kleinen und damit teuren Fläschchen.
Diese Sauce aber, finde ich wirklich extrem lecker !

17.05.2015

Super Lecker

Die Sauce ist einfach unglaublich lecker. Zuerst probiere ich die Saucen die ich nicht kenne immer pur auf einem Teelöffel. Und diese hier ist wirklich eine der leckersten chili Saucen die ich je probiert habe. Nicht zu bitter, nicht zu viel Essig, keine sonstigen komischen geschmäcker wie in vielen Supermarkt Saucen (zucker oder süßstoff ist dort oft drin, bäh) und auch nicht zu scharf (ist ungefähr wie normaler tabasco). Man kann auch gemütlich einen Esslöffel damit füllen und schlürfen, dann kommt der einzigartige frische geschmack voll rüber, dazu am besten den kleinen dosierverschluss entfernen, der ist hier eh fehl am platz. Sie passt super zu Salat, Kräuterquark, Pizza, Gemüse und bestimmt auch zu sämtlichen Fleischsorten, bin aber Vegetarier deswegen kann ich das nicht genau beurteilen. Macht sich bestimmt auch gut in einem Smoothie :) ..das werd ich noch ausprobieren

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