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Marie Sharps Smoked Habanero Sauce

Marie Sharps Smoked Habanero Sauce
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  • 519
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    Sehr Scharf
Rauchig, feurig, würzig. Marie Sharp ist die Grande Dame der Hot Saucen. Anfang der 1980er... mehr

Marie Sharps Smoked Habanero Sauce

Rauchig, feurig, würzig.

Marie Sharp ist die Grande Dame der Hot Saucen. Anfang der 1980er Jahre begann sie auf der Veranda ihrer Farm am Fuße der Maya Mountains in Belize mit der Komposition der ersten Habanero-Saucen. Inzwischen sind ihre Saucen auf der ganzen Welt heiß geliebt.

Und jetzt kreiert Gerry Sharp, der Ehemann von Marie, als Hommage an seine Frau seine ganz eigenen Saucen Special Editions. Diese haben nicht nur Feuer, sondern werden im Smoker mit Crabooholz nach alter Mayatradition geräuchert - die ersten ihrer Art! Und wie immer authentisch geschmackvoll scharf und all natural. Harmonisch abgestimmte Zutaten werden zu einem neuen würzig-rauchigen Habanero Feinkost-Produkt komponiert. Eine echte Marie Sharps - Danke Gerry!

Die Sauce passt perfekt zu frisch gegrilltem Hamburger, Spareribs oder vegan zu Paprika, Zucchini, Tofugerichten und wann immer man eine rauchig-scharfe Note möchte.

Und wem diese Sauce mit ihren 25.000  Scoville nicht scharf genug ist, sollte die Smokin Marie Sauce probieren (35.000 SHU)!

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum bezieht sich auf das ungeöffnete Produkt bei ungekühlter Lagerung. Nach dem Öffnen ist das Produkt bei einer Lagerung unter 7 Grad mindestens 6 Monate haltbar.
Schärfegrad: 7
Geräucherte Habanero Chilis (31%), Karotten, Essig, Zwiebeln, Salz, Limettensaft, Knoblauch
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Zutatenliste*

Geräucherte Habanero Chilis (31%), Karotten, Essig, Zwiebeln, Salz, Limettensaft, Knoblauch

Bekannte Allergene:

Aroma Senf-Extrakt

Nährwerte

Nährwertangabenje 100 g
Brennwert kJ / kcal
109/26
Fett0,3g
davon gesättigte Fettsäuren0,05g
Kohlenhydrate3,5g
davon Zucker3,2g
Eiweiß1,1g
Salz7,5g
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.
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Kundenbewertungen für "Marie Sharps Smoked Habanero Sauce"
11.12.2016

Klasse Geschmack!

Ich bin von der Soße wirklich begeistert. Sie schmeckt wirklich sehr rauchig, aber auch frisch und gar nicht zu sauer.
Schärfegrad 7 könnte gut hinkommen, denke ich. Meiner Meinung nach dürfte sie gerne schärfer sein, aber dann haben Gäste weniger davon, wenn man die Soße anbietet. ;)

13.08.2016

Rauchig,lecker und mild in der Schärfe

Geschmacklich ist diese Soße ein Hammer ,wirklich sehr fruchtig lecker am Anfang, der rauchige Geschmack der vorallem im Abgang nochmal an Intensivität zulegt bleibt fast länger im Mund als die Schärfe. Sie ist geschmacklich gerade deshalb aber nur für manche Speißen geeignet. Die Schärfe ist eher Mild ich würde ihr eine 5 bis 6 geben verglichen mit z.B. der Da Bomb Ghost Pepper (6) ist sie schwächer in der Schärfe.
Tolle Sauße!

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