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Spaghetti Bolognese mit Cherry Chilis Rezept für eine feurige Bolognese-Sauce Einmal anders: eine feurige Paprika-Abwandlung der klassischen italienischen Bolognese - verfeinert mit unseren leckeren Cherry Chilis...
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Lammlachs aus dem Wok Rezept für würzig-zarten und leicht scharfen Lammlachs mit grünen Bohnen und Kartoffeln Diese Kombination aus angebratenen Kartoffeln, grünen Bohnen und Lamm hat mediterrane...
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Grüner Papaya-Salat - Som Tam Rezept für eine frischen thailändischen Papaya-Salat Dieser Salat ist in Thailand und ganz Südostasien der beliebteste Salat überhaupt. Grüne Papayas sin sehr gesund, sie...
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Chipotle-Käse-Makkaroni Mit Cheddar und Chipotle-Sauce überbackene lecker-saftige Käse-Chilli-Makkaroni Zubereitungszeit ca. 45 Minuten Zutaten für 4 Portionen: 250 g...
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Scharfes Shakshuka Shakshuka ist ein pikantes israelisches Gericht, das dort vor allem zum Frühstück gegessen wird Zubereitungszeit ca. 15 Minuten Zutaten für 1 Portionen:...
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Scharfer Wurst-Eintopf Ein wärmendes Wintergericht: deftig-scharfer Wurst- und Bohneneintopf Zubereitungszeit ca. 35 Minuten Zutaten für 3-4 Portionen: 9 dicke...
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Gepfefferter Schweinebauch Langsam gegarter zarter Schweinebauch gewürzt mit rauchigem Pfeffer Zubereitungszeit ca. 3 Stunden Zutaten für 4 Personen: 1 kg Schweinebauch 200 ml Hühnerbrühe 55...
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Snapper Karibische Art Rezept für aromatische, gegrillte kleine Fische Gegrillter Fisch ist in der Karibik eines der Hauptnahrungsmittel. Dort werden sie meist über rauchendem Holzkohlenfeuer...
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Bourbon-glasiertes Schweinekotelett vom Grill Diese Bourbon-Glasur bringt Ihr Schweinefleisch BBQ auf die nächste Stufe. Zubereitungszeit ca. 20 Minuten Zutaten für 4 Personen: Für das...
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Habanero-Bacon-Pancakes Starten Sie gut in den Tag mit diesen herzhaften Pfannkuchen mit einer süß-scharfen Note Zubereitungszeit ca. 15 Minuten Zutaten für 2 Personen: 150 g Mehl 1 großes...
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Gebackener Wolfsbarsch Mit Kräuter-Gewürz-Butter-Mischung gefüllter Fisch aus dem Backofen mit feiner Zitronennote Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Gebackener Wolfsbarsch ist ein typisches Gericht...
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Kaffee-Walnuss-Brownies Rezept für Hot Brownies mit Coffee Chilli Sauce Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Zutaten für 8 Portionen: 250g feiner Rohrzucker 200 g dunkle Schokolade 100 g Butter...
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Naga-Blumenkohl-Steaks Veganes Rezept mit Blumenkohl, Chili-Sauce, Kreuzkümmel und Koriander Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Die Blumenkohl-Steaks sind schnell zubereitet und wirklich...
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Ziegenkäse-Tarte mit Red Onion Relish Rezept für eine einfache, schnelle und sehr leckere süß-salzig-scharfe Ziegenkäse-Tarte Zubereitungszeit ca. 25 Minuten Diese feine Tarte ist in Nullkommanichts zubereitet...
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BBQ Maiskolben mit Golden Bonnet-Butter Rezept für gegrillte Maiskolben mit scharfer Kräuterbutter Zubereitungszeit ca. 20 Minuten Zutaten für 4 Personen: 6 Maiskolben 100 g Butter 1 EL...
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Falafel Rezept für frittierte Kichererbsenbällchen aus dem Libanon Diese frittierten Kichererbsenbällchen stammen ursprünglich aus der libanesischen Küche, sind aber im gesamten...
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Gegrillte Hähnchenbrust Cajun-Style Rezept für ein leckeres Hähnchengericht mit Bohnensalat - ob auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet Dieses Gericht ist ein wunderbares Sommergericht...
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Aji Amarillo Sauce Rezept für eine peruanische Aji Amarillo Sauce Diese leuchtend gelbe, aromatisch-scharfe Sauce finden Sie in Peru überall und sie wird im ganzen Andenraum...
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Gambas al ajillo - Tapas Rezept für spanische Tapas oder Vorspeise - Knoblauchgarnelen Garnelen in Knoblauchöl sind in Spanien eine beliebte Vorspeise oder werden als Tapas gereicht. Sehr...
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Sardinas de Tomate - Tapas Rezept für südspanische Tapas oder Vorspeise - Sardinen in Orangen-Tomaten-Sauce Eine in Südspanien sehr beliebte Vorspeise sind Sardinen in Tomatensauce. Das...
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Schweinefleisch Szechuan - Hui Guo Rou Rezept für "zweimal gekochtes Scheinwefleisch" nach Szechuan-Art Zweimal gekochtes Schweinefleisch / Schweinebauch (Hui Guo Rou) ist eines der bekanntesten und...
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Mapo Tofu Rezept für ein traditionelles Szechuan-Gericht: würzig-scharfes Hackfleisch mit Tofu Auch wenn bei uns Tofu ein Fleischersatz für Vegetarier ist, ist er in...
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Scharfe Szechuan Nudeln - Dan Dan Mian Rezept für chinesische Nudeln mit pikant-würziger Hackfleischsauce Übersetzt bedeutet Dan Dan Mian Tragestangen-Nudeln und bezeichnet die Bambus-Stangen mit...
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Lachs selbst beizen Rezept: Lachs selber beizen - einfach und schnell Wenn Sie einmal selbst gebeizten Lachs probiert haben, lassen Sie die Räuchervariante im Regal liegen. Probieren Sie...
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