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- Artikel-Nr.: 135355
- Schärfegrad: 3Scharf
Vindaloo Paste
Patak`s Vindaloo Gewürzpaste ist eine authentische Mischung aus aromatischen Gewürzen, darunter Chili und Koriander, für ein wunderbar ausgewogenes Vindaloo-Curry.
Ursprünglich ist Vindaloo ein scharfes Curry-Gericht aus Goa, das eine Mischung aus portugiesischen und indischen Koch-Traditionen ist. Es wird häufig mit Schweinefleisch oder Hühnchen gekocht.
Die Zubereitung ist ganz leicht: Einfach zum Fleisch und dem Gemüse dazugeben, kurz anbraten, dann etwas Wasser oder Kokosmilch dazu geben, köcheln lassen bis alles gar ist. Fertig.
Pur hat diese Paste die Schärfe 2-3, aber man verdünnt sie im Gericht mit Kokosmilch oder Wasser, die Gerichte haben dann nur eine milde Schärfe. Die Paste ist sehr ergiebig, für ein Gericht für 2 Personen braucht man nur ca. 2-3 TL.
Ohne Konservierungsstoffe - ohne Geschmacksverstärker - ohne künstliche Farbstoffe
Inhalt: 283 g
Haltbarkeit/Aufbewahrung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Monaten vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verbrauchen.Schärfegrad: | 3 |
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Zutatenliste*
Wasser, gemahlene Gewürze (Koriander, Paprika, Chili, Kurkuma, Gewürze, Zimt, Kreuzkümmel, Rapsöl, Salz, Maismehl, Säuerungsmittel: Essigsäure, Zitronensäure, Milchsäure, Senfpulver, Tamarinde, Ingwerpulver, KnoblauchpulverBekannte Allergene:
Senf. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.Nährwerte
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Inverkehrbringer
Name: | Patak`s Food |
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