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Indien

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Von Schwarzkümmel und Garam Masala über Pappadam bis hin zu Mango Chutney und Saucen - hier finden Sie viele Zutaten zur Zubereitung von aromatischen, indischen Gerichten.

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Wir setzen bei vielen unserer asiatischen Produkte auf Importe aus Fernost. Oft sind aber Lebensmittel aus China, Indien oder Korea angereichert mit Konservierungs-, Farb- und Aromastoffen und vor allem Geschmacksverstärkern. Wir legen bei der Auswahl unserer Produkte großen Wert darauf, dass sie nur Bio-zugelassene Zusatzstoffe enthalten wie z.B. Essig- oder Zitronensäure, Kaliumsorbat und andere.

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Von Schwarzkümmel und Garam Masala über Pappadam bis hin zu Mango Chutney und Saucen - hier finden Sie viele Zutaten zur Zubereitung von aromatischen, indischen Gerichten.

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Garam Masala Paste
Garam Masala Paste
Garam Masala-Paste: Pataks authentische Mischung aus aromatischen Gewürzen wie Koriander, Paprika und schwarzem Pfeffer für ein wunderbar ausgewogenes Garam Masala Gericht. Die Zubereitung ist ganz leicht: Einfach zum...
Inhalt 0.283 Kilogramm (14,10 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
1
Tikka_Paste_01.jpg
Tikka Marinade Paste
Patak`s Tikka Marinaden Gewürzpaste ist eine ausgewogene Mischung aus indischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und Ingwer, die man Zum Marinieren von Fleisch oder Gemüse für ein leckeres Tikka-Curry...
Inhalt 0.283 Kilogramm (13,39 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € *
1
Indische_Currysosse_Tikka_Masala_BIO_1.jpg
Indische Currysoße Tikka Masala - BIO-
Tikka Masala ist eines der beliebtesten indischen Gerichte und wird traditionell mit gebratenem Hühnchenfleisch zubereitet. Als vegetarische Variante mit Tofu oder Paneer Käse ist Tikka Masala ein idealer Begleiter zu Reis,...
Inhalt 0.35 Liter (10,54 € * / 1 Liter)
3,69 € *
1
Indische_Currypaste_Tandoori_BIO_1.jpg
Indische Currypaste Tandoori - BIO-
Eine traditionelle Gewürzpaste aus der nordindischen Küche. Ihr Aroma ist aromatisch-würzig mit einer feinen Ingwer-Tamarindennote. Sie eignet sich besonders gut für Tandoori-Rezepte (ein klassisch indisches...
Inhalt 0.19 Kilogramm (21,00 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
2
Biryani Paste
Biryani Paste
Patak`s Biryani-Paste ist eine authentische Mischung aus aromatischen Gewürzen wie Chili, Ingwer und Koriander für ein wunderbar ausgewogenes Biryani-Gericht. Das traditionelle Reisgericht Biryani stammt aus dem Norden...
Inhalt 0.283 Kilogramm (13,39 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € *
1
Indische_Currypaste_Korma_BIO_1.jpg
Indische Currypaste Korma - BIO
Eine traditionelle, hocharomatische Gewürzpaste aus der nordindischen (Moglai)-Küche. Ihr Aroma ist nussig-mild mit einer feinen Kokosnote. Sie eignet sich besonders gut für helle Currygerichte, wie zum Beispiel...
Inhalt 0.19 Kilogramm (21,00 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
2
Curry Paste Mild
Curry Paste Mild
Ashoka Curry Paste Mild ist eine authentische indische Currypaste für indische Curries. Die Paste ist aromatisch und sehr würzig, allerdings nicht so scharf wie die anderen Currypasten aus Indien, sondern mit einer...
Inhalt 0.3 Kilogramm (11,30 € * / 1 Kilogramm)
3,39 € *
Pappadam Knoblauch
Pappadam Knoblauch
Pappadams sind traditionelle indische hauchdünne Fladen aus Urdbohnenmehl. Sie werden in heißem Fett frittiert und dabei ganz knusprig. Traditionell werden die Fladen in Indien und Nepal zu Hauptspeisen oder als Snack...
Inhalt 0.1 Kilogramm (34,90 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Tamarindenpaste
Tamarindenpaste
Por Kwan Tamarindenpaste ist eine feine Kochzutat für indische, thailändische und indonesische Gerichte. Tamarinde bedeutet übersetzt "indische Dattel" und das Fruchtfleisch der braunen Schoten wird in der...
Inhalt 0.227 Kilogramm (14,49 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
Braune Senfsamen
Braune Senfsamen
Der braune Senf (Brassica juncea) wird auch indischer oder chinesischer Senf genannt. Er wird in der indischen und ayurvedischen Küche als traditionelles Gewürz in Linsen-Dals, Curry oder Masala-Gerichten verwendet. Man...
Inhalt 0.1 Kilogramm (16,90 € * / 1 Kilogramm)
1,69 € *
Schwarzkümmel-Samen Kalonji
Schwarzkümmel-Samen Kalonji
Wer schon einmal türkisches Fladenbrot gegessen hat, kennt Schwarzkümmel. Er schmeckt komplex, aromatisch und sehr besonders. Die Samen können ganz und gemahlen verwendet werden. TRS Kalonji, Schwarzkümmel (lat....
Inhalt 0.1 Kilogramm (24,90 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € *
Mangopulver Amchur
Mangopulver Amchur
Reines Mangopulver aus getrockneten Mangos. Ohne andere Zutaten, 100% Mango. Besonders lecker in indischen Currys und Mangohuhn, aber auch zu Eis und für andere Süßspeisen. Auch wird es gerne als Ersatz für...
Inhalt 0.1 Kilogramm (25,90 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Instant_Palak_Paneer-Tofu-01.jpg
Instant Palak Paneer (Tofu)
Palak Paneer ist ein beliebtes nordindisches Gericht aus dem Punjab. Es ist ein cremig-würziges Curry aus Spinat und Tofu-Paneer, einem schnittfesten indischen Frischkäse auf Sojabasis. Es pass gut zu Naanbrot und zu...
Inhalt 0.28 Kilogramm (9,96 € * / 1 Kilogramm)
2,79 € *
Instant_Shahi_Rajma_01.jpg
Instant Shahi Rajma
Authentischer indischer Geschmack in wenigen Minuten zubereitet. Shahi Rajma ist ein pikantes indisches Curry mit Kidneybohnen in einer cremigen Tomatensauce. Dazu passen Basmati-Reis, Naan oder Chapatis. Ein schnelles Gericht...
Inhalt 0.28 Kilogramm (8,54 € * / 1 Kilogramm)
2,39 € *
Instant Bombay Pav Bhaji
Instant Bombay Pav Bhaji
Holen Sie sich den authentischen Geschmack Indiens in wenigen Minuten auf den Teller. Sehr würziges indisches Gemüsecurry mit Tomaten, Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika und Erbsen. Dazu passen Basmati-Reis, Naan oder...
Inhalt 0.28 Kilogramm (8,54 € * / 1 Kilogramm)
2,39 € *
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Curry scharf
Curry scharf
Unser scharfes Curry eignet sich besonders gut für die indische Küche. Europäische Currygerichte erhalten durch die Gewürzmischung natürlich ebenso den speziellen Touch. Unser scharfes Curry schmeckt herrlich...
Inhalt 0.05 Kilogramm (59,80 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
1
Curry_indisch_50g_2.jpg
Curry indisch 50g
Klassische indische Gerichte benötigen diesen speziellen Curry. Der Unterschied zu anderen Currymischungen liegt zum Beispiel in der Verwendung von mehr Koriander und Kreuzkümmel. Verwendungsvorschlag: Tandoori Hühnchen...
Inhalt 0.05 Kilogramm (59,80 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Kardamom gemahlen
Kardamom gemahlen
Kardamom ist ein typisches Gewürz der asiatischen und arabischen Küche. Er ist ein wichtiger Bestandteil vieler Gewürzmischungen, insbesondere des Currys und der Masala-Mischungen. In arabischen Ländern werden Kaffee...
Inhalt 0.01 Kilogramm (189,00 € * / 1 Kilogramm)
1,89 € *
Sternanis, ganz
Sternanis, ganz
Sternanis ist ein sehr aromatisches Gewürz, dass zum Beispiel für Weihnachtsgebäck und Glühwein verwendet wird. Ausserdem passt Sternanis sehr gut zu Wildgerichten, Süßspeisen, orientalischen und...
Inhalt 0.01 Kilogramm (199,00 € * / 1 Kilogramm)
1,99 € *
Kardamomfrüchte grün, ganz
Kardamomfrüchte grün, ganz
Kardamom ist ein typisches Gewürz aus der orientalischen und indischen Küche und wird dort zum Beispiel für Curry verwendet. Kardamomfrüchte werden bei uns hauptsächlich zum Würzen von...
Inhalt 0.01 Kilogramm (199,00 € * / 1 Kilogramm)
1,99 € *
Koriander, gemahlen
Koriander, gemahlen
Koriander wird wegen seiner optischen Ähnlichkeit zur Petersilie auch chinesische Petersilie genannt. Bei uns werden hauptsächlich die mild-würzigen, süß-scharfen Samen zum Würzen von Fleisch, Brot oder...
Inhalt 0.024 Kilogramm (103,75 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € *
Ingwer, gemahlen
Ingwer, gemahlen
Ingwer ist eine vielseitige Pflanze, die als Backzutat für Kuchen, Lebkuchen und Plätzchen Anwendung findet. Aber auch als Zutat in Curry oder Marinaden für Fisch und Fleisch. Ingwer wird in der asiatischen Küche...
Inhalt 0.025 Kilogramm (99,60 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € *
Garam Masala
Garam Masala
Gewürze sind die Seele der indischen und ayurvedischen Küche und machen ihre kulinarische Vielfalt aus. Garam Masala ist eine traditionelle indische Gewürzmischung, die vor allem für gebratenes Fleisch und pikante...
Inhalt 0.03 Kilogramm (99,67 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Tandoori Masala Gewürzzubereitung
Tandoori Masala Gewürzzubereitung
Tandoori Masala ist eine klassische Gewürzmischung der indischen Küche für das Marinieren von Fleisch, welches in einem traditionellen Lehmofen (Tandur) bei großer Hitze zubereitet wird. Diese Gewürzmischung...
Inhalt 0.035 Kilogramm (85,43 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
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