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Indien

Kat_Laender_indisch

Von Schwarzkümmel und Garam Masala über Pappadam bis hin zu Mango Chutney und Saucen - hier finden Sie viele Zutaten zur Zubereitung von aromatischen, indischen Gerichten.

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Wir setzen bei vielen unserer asiatischen Produkte auf Importe aus Fernost. Oft sind aber Lebensmittel aus China, Indien oder Korea angereichert mit Konservierungs-, Farb- und Aromastoffen und vor allem Geschmacksverstärkern. Wir legen bei der Auswahl unserer Produkte großen Wert darauf, dass sie nur Bio-zugelassene Zusatzstoffe enthalten wie z.B. Essig- oder Zitronensäure, Kaliumsorbat und andere.

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Von Schwarzkümmel und Garam Masala über Pappadam bis hin zu Mango Chutney und Saucen - hier finden Sie viele Zutaten zur Zubereitung von aromatischen, indischen Gerichten.

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Lime Pickle Hot
Lime Pickle Hot
Das große Glas Hot Lime Pickle von Ashoka. Für alle, die scharfes authentisches indisches Essen mögen. Hot Lime Pickle ist eine würzige, säuerlich-scharfe Mischung, die deutlich nach Limetten und indischen...
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,98 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
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Hot Lime Pickle
Hot Lime Pickle
Patak`s Hot Lime Pickle ist eine köstliche und pikant-scharfe Mischung aus spritziger Limette und traditionellen indischen Gewürzen. Indische Pickles werden aus gekochtem Obst/Gemüse zubereitet, mit einer...
Inhalt 0.283 Kilogramm (14,10 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
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Pappadam_Madras_Spicy_01.jpg
Pappadum Madras Spicy
Indische knusprige Fladen aus Urdbohnenmehl mit schwarzem Pfeffer Besonders lecker zu Chutneys und indischen Curry-Gerichten. Zubereitung: Ausreichend Öl in einer Pfanne erhitzen, Pappadums einzeln für 3-4 Sekunden...
Inhalt 0.112 Kilogramm (22,23 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € *
Pappadam Naturell
Pappadam Naturell
Pappadams sind traditionelle indische hauchdünne Fladen aus Urdbohnenmehl. Sie werden in heißem Fett frittiert und dabei ganz knusprig. Traditionell werden die Fladen in Indien und Nepal zu Hauptspeisen oder als Snack...
Inhalt 0.1 Kilogramm (24,90 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € *
2
Scharfes Mango Chutney
Scharfes Mango Chutney
Patak`s Hot Mango Chutney: Ein klassisches indisches Chutney, das Indiens Nationalfrucht feiert und köstlich fruchtige Mangos mit einer Mischung traditioneller Gewürze mit einem zusätzlichen Chili-Kick kombiniert....
Inhalt 0.34 Kilogramm (11,74 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Suesses_Mango_Chutney_01.jpg
Süßes Mango Chutney
Das Original indische Mango Chutney ohne Schärfe. Süß, fruchtig und aromatisch. Mit kleinen Mango-Stückchen. Passt perfekt zu indischen Gerichten, Samosas und Pakoras, aber auch als Grundlage für Dips,...
Inhalt 0.3 Kilogramm (13,30 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Tamarindenpaste
Tamarindenpaste
Por Kwan Tamarindenpaste ist eine feine Kochzutat für indische, thailändische und indonesische Gerichte. Tamarinde bedeutet übersetzt "indische Dattel" und das Fruchtfleisch der braunen Schoten wird in der...
Inhalt 0.227 Kilogramm (14,49 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
Schwarzer Kreuzkümmel Shahi Kala Jeera
Schwarzer Kreuzkümmel Shahi Kala Jeera
TRS Schwarzer Kreuzkümmel sind die als Gewürz verwendeten reifen Samen des in Zentralasien heimischen Doldenblütlers Cuminum cyminum. In Indien wird er Shahi Kala Jeera genannt, auf englisch Black Cumin. Schwarzer...
Inhalt 0.05 Kilogramm (47,80 € * / 1 Kilogramm)
2,39 € *
Schwarzkümmel-Samen Kalonji
Schwarzkümmel-Samen Kalonji
Wer schon einmal türkisches Fladenbrot gegessen hat, kennt Schwarzkümmel. Er schmeckt komplex, aromatisch und sehr besonders. Die Samen können ganz und gemahlen verwendet werden. TRS Kalonji, Schwarzkümmel (lat....
Inhalt 0.1 Kilogramm (24,90 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € *
Mangopulver Amchur
Mangopulver Amchur
Reines Mangopulver aus getrockneten Mangos. Ohne andere Zutaten, 100% Mango. Besonders lecker in indischen Currys und Mangohuhn, aber auch zu Eis und für andere Süßspeisen. Auch wird es gerne als Ersatz für...
Inhalt 0.1 Kilogramm (25,90 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Kokosnuss-Creme
Kokosnuss-Creme
Die Kokosnuss-Creme von Royal Orient (engl: Pure Creamed Coconut) ist genau genommen keine Creme, sondern eher wie Kokosöl fest. Man verwendet sie zum Anbraten von indischen oder Thai-Currys, zum Backen oder als...
Inhalt 0.2 Kilogramm (9,95 € * / 1 Kilogramm)
1,99 € *
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Ingwer Paste in Öl
Ashoka Ingwerpaste in Öl für die asiatische Küche. Wer keinen frischen Ingwer zur Hand hat und Ingwerpulver nicht mag, der ist mit dieser Paste super versorgt. Einfach einen Teelöffel zum Pfannengericht...
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Knoblauch Paste in Öl
Knoblauch Paste in Öl
Ashoka Knoblauchpaste in Öl für den schnellen Knoblauch-Kick beim Kochen. Wer keinen frischen Knoblauch zur Hand hat und getrocknetes Knoblauchpulver nicht mag, der ist mit dieser Paste super versorgt. Einfach einen...
Inhalt 0.3 Kilogramm (9,97 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Ingwer Knoblauch Paste in Öl
Ingwer Knoblauch Paste in Öl
Ashoka Knoblauch-Ingwer-Paste in Öl für die asiatische, afrikanische und orientalische Küche. Wer keinen frischen Knoblauch und Ingwer zur Hand hat und Pulver nicht mag, der ist mit dieser Paste super versorgt....
Inhalt 0.3 Kilogramm (9,97 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
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Delhi Dal Makhani Fertiggericht
Delhi Dal Makhani ist ein mildes vegetarisches Gericht mit schwarzen Kichererbsen und Tomaten, die zu einer dicken, reichhaltigen Soße verarbeitet werden. Idealerweise wird es als Hauptgericht mit Jeera Pilaf...
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Instant Shahi Rajma
Authentischer indischer Geschmack in wenigen Minuten zubereitet. Shahi Rajma ist ein pikantes indisches Curry mit Kidneybohnen in einer cremigen Tomatensauce. Dazu passen Basmati-Reis, Naan oder Chapatis. Ein schnelles Gericht...
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Instant Aloo Matar
Aloo Matar ist ein mildes indisches Curry-Gericht mit Kartoffeln, Erbsen und Kokosmilch. Dazu passt Naan oder Basmati-Reis. Ein schnelles Gericht für zwischendurch, für die Mittagspause bei der Arbeit oder wenn man gerade...
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Bananen-Chips Extra Hot
Bananen-Chips Extra Hot
Knusprige Bananenchips Extra Hot aus ausgewählten reifen Kochbananen - extra scharf, würzig und lecker. Die echte Alternative zu Kartoffelchips: Bananenchips sind nicht nur in Lateinamerika & Afrika ein beliebter Snack...
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Curry scharf
Unser scharfes Curry eignet sich besonders gut für die indische Küche. Europäische Currygerichte erhalten durch die Gewürzmischung natürlich ebenso den speziellen Touch. Unser scharfes Curry schmeckt herrlich...
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Curry indisch 50g
Klassische indische Gerichte benötigen diesen speziellen Curry. Der Unterschied zu anderen Currymischungen liegt zum Beispiel in der Verwendung von mehr Koriander und Kreuzkümmel. Verwendungsvorschlag: Tandoori Hühnchen...
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Bananen-Chips Hot
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Kardamom gemahlen
Kardamom gemahlen
Kardamom ist ein typisches Gewürz der asiatischen und arabischen Küche. Er ist ein wichtiger Bestandteil vieler Gewürzmischungen, insbesondere des Currys und der Masala-Mischungen. In arabischen Ländern werden Kaffee...
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Sternanis ist ein sehr aromatisches Gewürz, dass zum Beispiel für Weihnachtsgebäck und Glühwein verwendet wird. Ausserdem passt Sternanis sehr gut zu Wildgerichten, Süßspeisen, orientalischen und...
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Kardamomfrüchte grün, ganz
Kardamom ist ein typisches Gewürz aus der orientalischen und indischen Küche und wird dort zum Beispiel für Curry verwendet. Kardamomfrüchte werden bei uns hauptsächlich zum Würzen von...
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