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Iguana Mean Green Jalapeno Pepper Sauce

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    Scharf
Mean green: Nicht gemein scharf, aber dafür gemein lecker! Wer den typischen... mehr

Iguana Mean Green Jalapeno Pepper Sauce

Mean green: Nicht gemein scharf, aber dafür gemein lecker!

Wer den typischen "grünen" Geschmack von frischen grünen Jalapenos mag, für den ist diese Sauce genau richtig.
Zunächst schmeckt man das volle Aroma der Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und grünen Jalapenos, der nach ein paar Sekunden von der moderaten Schärfe der Jalapenos gefolgt wird.

Die Sauce passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Fisch, Hühnchen- und Schweinefleisch, zu Eier-, Bohnen- und Reisgerichten oder sogar als Salat-Dressing oder Marinade.

Nur eine dezente Schärfe, aber dafür richtig viel Geschmack: Die Sauce ist ideal für alle Chili-Anfänger und leichten Scharfesser.

Infos und Produktübersicht zu Jalapeno-Produkten

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum bezieht sich auf das ungeöffnete Produkt bei ungekühlter Lagerung. Nach dem Öffnen ist das Produkt bei einer Lagerung unter 7 Grad mindestens 6 Monate haltbar.

Verwendungsvorschlag

Die klassische Nachwürzsauce am Tisch für alle, die ihrem Gericht wenig Schärfe, aber eine Portion Geschmack geben möchten. Ideal zu Reis, Geflügel, Pizza und überbackenen Baguettes.

Schärfegrad: 4
Wasser, Jalapeno Chili 36,5%, Karotten, Rohrzucker, Salz, Zwiebeln, Getreideessig, modifizierte...
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Zutatenliste*

Wasser, Jalapeno Chili 36,5%, Karotten, Rohrzucker, Salz, Zwiebeln, Getreideessig, modifizierte Maisstärke, Knoblauch, Ascorbinsäure (Vitamin C) Konservierungsmittel: 0,1% Natriumbenzoat

Nährwerte

Nährwertangabenje 100 g
Brennwert kJ / kcal
167,36 / 40
Fett0,0g
davon gesättigte Fettsäuren0,0g
Kohlenhydrate10,0g
davon Zucker6,0g
Eiweiß1,0g
Salz2,5g
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.
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Name:

Femundus GmbH

Anschrift:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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Kundenbewertungen für "Iguana Mean Green Jalapeno Pepper Sauce"
03.11.2014

Mittelmaß

Zuerst einmal. Die Schärfe ist keine Stufe 4, die Sauce ist wesentlich schärfer! Ich würde ihr ne 6 geben. Zum Vergleich bspw. die Honey Chicken Habanero die mit 6 gelistet ist, aber wesentlich milder.

Nun zur Soße selbst. Leider nur Mittelmaß. Sie ist zwar relativ scharf, aber leider fehlt es ihr an Aroma. Man schmeckt den Pfeffer leicht durch, was gut ist. Der säuerliche Geschmack vom Essig drängt allerdings zu stark in den Vordergrund und ein fruchtiges Aroma ist leider überhaupt nicht vorhanden. Gerade bei milden/mittleren Soßen hat man den Vorteil, dass sie durch die geringe Schärfe noch einen guten Eigengeschmack mitbringen können. Leider ist das hier zu wenig der Fall. Damit in meinen Augen eine solide Soße, aber nichts besonders. Da gibt es hier im Shop andere Alternativen zum gleichen Preis die um Längen besser schmecken.

15.05.2012

Hatte diese Soße im Iguana-Pack und muss sagen echt mein Favorite! Man schmeckt richtig schön die grüne Jalapeno! Echt super! Leider grad nicht in der großen Flasche zu haben...

29.04.2012

Mein absoluter Favorit für Pizza !!!

11.04.2012

Interessanter Geschmack, aber mir dann doch etwas zu säuerlich.

20.02.2012

ich liebe sie! genau wie die grüne (war ne andere marke) die ich im costa rica urlaub dauernd gegessen habe, einzigartiger + natürlicher geschmack. werde sie sicher wieder bestellen.

29.12.2011

Super!

11.12.2011

Seit geraumer Zeit der Hit im Freundeskreis. Passt zu so ziemlich allem was man auf dem Teller haben kann.

24.11.2011

Ziemlich gut für Anfänger, also nicht zu scharf...

Geschmacklich sehr sehr gut, Schärfegrad kann bestätigt werden!!!

09.09.2011

super lecker soße. geschmack, konsistenz, säure und schärfe sind perfekt abgestimmt. nicht scharf aber top geschmack

23.07.2011

Fruchtiger Geschmack, richtig lecker. Nicht übermäßig scharf.

17.07.2011

Ein absolutes Muss ab sofort in meiner Küche!!!
War nicht das letzte Mal das ich mir die sauce gekauft habe.

10.07.2011

Leichte schärfe-schmeckt sonst etwas langweilig finde ich.

25.06.2011

Sehr guter Geschmack , besser als Tabasko , weniger sauer . Gut für Pizza und ähnlichem. Nicht so gut geeignet um in Soßen zu mischen.

18.06.2011

Ich habe gleich alle Iguana Saucen probiert und finde den Geschmack wirklich genial! Leider sind die Flaschen dadurch auch sehr schnell leer - schade! 1A Service durch Chilifood.

22.05.2011

Lecker

26.04.2011

Sehr lecker. Schmeckt natürlich und hat einen angenehmen Schärfegrad. Der Geschmack der Jalapeno kommt gut durch überwiegt aber nicht.

13.08.2010

Die Allzweckwaffe für Fleisch, Geflügel, Fisch und Eierspeisen.
Very good

09.08.2010

Noch nicht probiert

06.08.2010

Finde es echt lecker hau es mir überall drauf aber durch die nur dezente schärfe leider viel zu schnell leer aber voll kommen okey

31.07.2010

Sehr fruchtig, milde. Super Geschmack.

22.06.2010

habe diese eher milde sauce zum vergleich gekauft. ich empfinde sie als sehr süß und finde sie eher unpassend zu fleisch. aber trotzdem ist sie sehr lecker.

21.06.2010

Vom Geschmack her lecker, leider spürt man keine Schärfe.

26.05.2010

Von Euren Iguanas bin ich einfach nur begeistert. Ob Jalapeno, Habanero, oder Pepper, diese Saucen schmecken immer und pasen zu allem. Sie haben einen kräftigen Chilligeschmack, bei gut erträglicher Schärfe. Einfach nur lecker.

16.05.2010

Absoulut lecker passt gut zu Fleisch.

17.01.2010

Fruchtig milder Jalapeno geschmack

27.12.2009

.

20.12.2009

ist nicht scharf und hat keinen Geschmack

29.11.2009

Sehr gutes Aroma
Nicht zu Scharf
Kann ich weiter empfehlen

25.11.2009

...ist o.k.

26.10.2009

GÖTTLICH

11.10.2009

sehr mild, schon fast süsslich durch die jalapenos

20.09.2009

ganz mein geschmack. nicht zu scharf, mann kann also gute mengen nehmen. und dann der etwas salzige und sonst nicht zu beschreibende geschmack ;-) super. kommt wohl jedesmal mit in den korb.

19.09.2009

Diese Soße eignet sich wirklich nur zum Verfeinern von Speisen. Nicht schlecht vom Geschmack, aber nix zum Grillen. ;-)

08.09.2009

Lecker würzig, eher mild auch für Jalapeno-Verhältnisse. Geschmacklich ganz gut, auch wenn die Soße den \"richtigen\" Jalapeno Geschmack nicht ganz zu 1000% trifft (Kann man sich wohl aber auch drüber streiten!). Ich würde sie jedem Jalapeno-Freak aber auf jedenfall mal zum Antesten empfehlen!

05.09.2009

ist was für Frauen, aber nichts für Männer.

27.08.2009

Extremer Essiggeschmack. Auch bei purer einnahme keine Schärfe erkennbar. Kurz: typischer Tabascogeschmack ohne Schärfe

22.08.2009

Milde.. Sagt der freundliche Thailänder...

Geschmacklich sehr gut..

greez\'#\'

03.08.2009

SEHR GUT

31.07.2009

Lecker. Cool scharf. Tolle Geschmack. Passt zu viel. Sandwich, Knackwürste uvm.
Ganz toll!!!

09.07.2009

gute soße natürlich net scharf aber mal was anderes

22.06.2009

wer jalapenos mag der ist mit dieser sosse auf der sicheren seite.
die sosse ist nicht sehr scharf aber dafür um so leckerer.
10 von 10 sterne gebe ich an chilli food top service und super ware !!!!!!!!

11.06.2009

Nicht zu scharf. Schmeckt auch pur.

28.05.2009

Eine gelungene Schärfe ohne den Eigengeschmack des Essens zu überdecken!

25.05.2009

nichts für mich und meine Freunde

24.05.2009

Guter Geschmack

14.05.2009

Wer den Geschmack von Jalapenos mag, der sollte die Mean Green probieren.
Scharf ist die Sauce nicht, aber die Jalapenos kommen gut raus.
Ich esse sie gerne auf Gegrilltem und Pizza, wenn ich\'s mal nicht so scharf haben will,
aber auf den Geschmack von Chilis nich verzichten will.

30.04.2009

hatte diese sauce für meine freundin bestellt da sie nicht ganz so scharf essen will, nun ja unser fall ist es nicht: riecht merkwürdig, schmeckt bescheiden. habe auch bisher nichts gefunden, was ich damit vefeinern hätte können, weil es wohl auf den geschmack gegangen wäre.

23.04.2009

super sosse echt lecker besonders zu Geflügel

18.04.2009

Sehr gut im Geschmack.
Dickere Sauce als z.B. Tabasco und auch ein bischen milder, auf jeden Fall einen Versuch Wert, wenn man nicht so sehr das Scharfe gewöhnt ist.

08.03.2009

Super zum schärfen, wenn man ein Gericht oder eine Soße mit der besonderen \"Note Scharf\" haben möchte. Aber VORSICHT dieses Pülverchen har es in sich. Meine Kunden sind begeistert.

21.02.2009

Kann ich nur empfehlen angenehme Schärfe die war so lecker das ich sie schon komplett verbraucht habe das heist wohl wieder Nach bestellen:-)

also man kann sie zu allem Verwenden Würzen bei kochen nachbesser um etwas schärfe einzufüge.

ps. sehr gut auf einem Hamburger als Zusatz SOßE sehr lecker

14.02.2009

sehr gut

13.02.2009

Die beste Jalapeno Sauce die ich je ass

28.01.2009

So Mean ist die nicht, gut zum Würzen

27.01.2009

Das ist mein Favorit!

18.01.2009

milde und fruchtige Jalapenosoße.

16.01.2009

Einfach eine leckere Sauce, nicht zu scharf, passt super auf Sandwich und zu Eintöpfen. Einfach klasse

30.12.2008

Gute Soße, nicht besonders scharf, etwas zu Essig-lastig

23.12.2008

Mit Ketchup oder Tomatensosse eine Leckere Sache.

15.12.2008

Sehr gute Soße mit nur wenig Schärfe und sehr gutem Geschmack.
Ideal für Leute die nicht allzu scharf essen wollen...

10.12.2008

Leckere Soße mit dem typischen Jalapeno Geschmack.

Relativ grob und dickflüssig, macht sich überm Steak aber sehr gut.

Schärfe ist für ihre Einstufung schon ordentlich, aber noch genießbar.

10.12.2008

genau was ich erwartet habe

10.12.2008

angenehm, nicht zu scharf

28.11.2008

14.11.2008

für ein änfänger wie mich schön scharf stufe 5

mach ich jetz in suppen

07.11.2008

Alle Soßen die ich bis jetzt bestellt habe waren echt lecker...

03.11.2008

TOP & Schnelle Lieferung

02.11.2008

Diese Soße hat einen sehr guten Geschmack und ist auch nicht so sehr scharf, also für den Anfang sehr zu empfehlen.

27.10.2008

Super Soße zu Geflühel aller Art.

26.10.2008

LECKER LECKER...........KÖNNTE EINEN TICK SCHÄRFER SEIN!

ABER VOM GESCHMACK HER.......TOP!!!

23.10.2008

Würzig

16.10.2008

Eine sehr gut schmeckende Soße, vor allem wenn man außer schärfe noch etwas schmecken möchte!

09.10.2008

05.10.2008

sehr lecker,nicht zu scharf,einfach perfekt

10.09.2008

Schöne, nicht zu dominante schärfe.

08.09.2008

Diese Würzsauce ist noch im würzigen als im scharfen Bereich

31.08.2008

Sehr würzige leckere sauce dazu eine angenehme schärfe für jedermann!!!!!!

09.08.2008

Ganz in ordnung

09.08.2008

alles bestens

06.08.2008

Chuck Norris würde heulen ! Hab mehrere meiner ach so harten Freunde probieren lassen und siehe da, heulen ! Hach ist das leben schön :-)
Angenehme Schärfe, dosieren sollte geübt werden !!!!!!!

06.07.2008

Sehr gut geeignet als \"Curry\"-Sauce für Gegrilltes, dadurch erhält sie die gewisse schärfe :-D Kaufempfehlung pur.

26.06.2008

Geile sauce! Zwar nicht besonders Scharf aber sie ist ja auch niedrig eingestuft.
Mein tipp... super Salat Dressing! Passt genial! Sollte man auf jeden fall mal probieren.

17.06.2008

geschmacklich sehr gut. Wollte mich langsam an die Schärfe tasten und hab gemerkt, dass ich als durchschnitzdeutscher bei Schärfegrad 7 einsteigen kann.

07.06.2008

Sehr Lecker nicht sehr scharf aber geschmacklich top
Tipp:
Mischen Sie die Sauce mit dem Curry Gewürz Ketchup (von Maggi).
Das Ergebniss ist die Leckerste Sauce die ich je gegessen hab.

02.06.2008

Gutes Gwürz seht scharf könnte aber schärfer sein.

31.05.2008

bin sehr zuriedennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

03.05.2008

Das ist ja mal ne heisse Sache ;-) Die neue Bestellung wird nicht lange dauern

22.06.2007

Also die Soße is Eher was für genießer! Schön fruchtig und passend für fast alle gerichte! Einfach ne klasse Soße!

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