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Indien

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Von Schwarzkümmel und Garam Masala über Pappadam bis hin zu Mango Chutney und Saucen - hier finden Sie viele Zutaten zur Zubereitung von aromatischen, indischen Gerichten.

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Wir setzen bei vielen unserer asiatischen Produkte auf Importe aus Fernost. Oft sind aber Lebensmittel aus China, Indien oder Korea angereichert mit Konservierungs-, Farb- und Aromastoffen und vor allem Geschmacksverstärkern. Wir legen bei der Auswahl unserer Produkte großen Wert darauf, dass sie nur Bio-zugelassene Zusatzstoffe enthalten wie z.B. Essig- oder Zitronensäure, Kaliumsorbat und andere.

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Von Schwarzkümmel und Garam Masala über Pappadam bis hin zu Mango Chutney und Saucen - hier finden Sie viele Zutaten zur Zubereitung von aromatischen, indischen Gerichten.

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Madras Curry Paste
Madras Curry Paste
Ashoka Madras Curry Paste ist eine würzig-scharfe indische Currypaste für ein authentisches Madras-Curry. Die Gewürze Chili, Kreuzkümmel, Koriander und Knoblauch sind vorherrschend im Geschmack, daher eignet sie...
Inhalt 0.3 Kilogramm (10,97 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
2
Tikka Paste
Tikka Paste
Ashoka Tikka Paste ist eine scharfe Gewürzpaste für ein schnelles Chicken Tikka Masala-Gericht. Chicken Tikka Masala entstand im 20. Jahrhundert in Großbritannien und versuchte indische Würze mit englischen...
Inhalt 0.3 Kilogramm (13,30 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
1
Indische_Currysosse_Tikka_Masala_BIO_1.jpg
Indische Currysoße Tikka Masala - BIO-
Tikka Masala ist eines der beliebtesten indischen Gerichte und wird traditionell mit gebratenem Hühnchenfleisch zubereitet. Als vegetarische Variante mit Tofu oder Paneer Käse ist Tikka Masala ein idealer Begleiter zu Reis,...
Inhalt 0.35 Liter (10,54 € * / 1 Liter)
3,69 € *
1
Tandoori Paste
Tandoori Paste
Tandoori Marinade Paste: Patak`s authentische Mischung aus aromatischen Gewürzen, Ingwer und Tamarinde für ein wunderbar ausgewogenes Tandoori-Gericht. Tandoori ist der traditionelle indische Holzofen, in dem das Fleisch,...
Inhalt 0.283 Kilogramm (14,10 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
1
Indische_Currypaste_Tandoori_BIO_1.jpg
Indische Currypaste Tandoori - BIO-
Eine traditionelle Gewürzpaste aus der nordindischen Küche. Ihr Aroma ist aromatisch-würzig mit einer feinen Ingwer-Tamarindennote. Sie eignet sich besonders gut für Tandoori-Rezepte (ein klassisch indisches...
Inhalt 0.19 Kilogramm (21,00 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
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Vindaloo_Paste_01.jpg
Vindaloo Paste
Ashoka Vindaloo Paste ist eine indische Gewürzpaste für ein typisch indisches Vindaloo-Curry. Ursprünglich ist Vindaloo ein scharfes Curry-Gericht aus Goa, das eine Mischung aus portugiesischen und indischen...
Inhalt 0.3 Kilogramm (10,97 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
3
Vindaloo Paste
Vindaloo Paste
Patak`s Vindaloo Gewürzpaste ist eine authentische Mischung aus aromatischen Gewürzen, darunter Chili und Koriander, für ein wunderbar ausgewogenes Vindaloo-Curry. Ursprünglich ist Vindaloo ein scharfes...
Inhalt 0.283 Kilogramm (14,10 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
2
Biryani_Paste_01.jpg
Biryani Paste
Ashoka Biryani Paste ist eine indische Curry-Paste für das pikante Reisgericht Biryani aus dem Norden Indiens und Pakistans. Dort wird es vor allem zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten oder an Feiertagen serviert. Die...
Inhalt 0.3 Kilogramm (10,97 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
2
Rogan Josh Paste
Rogan Josh Paste
Patak`s Rogan Josh Paste enthält eine authentische Mischung aus aromatischen indischen Gewürzen wie Paprika, Fenchel, Koriander und Nelken für ein wunderbar ausgewogenes Rogan Josh-Curry. Rogan Josh stammt aus der...
Inhalt 0.283 Kilogramm (13,39 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € *
1
Korma Paste
Korma Paste
Patak`s Korma Paste ist eine authentische, typisch indische Mischung aus Kokosnuss und aromatischen Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Fenchel für ein wunderbar ausgewogenes Korma-Gericht. Die Zubereitung ist ganz...
Inhalt 0.283 Kilogramm (14,10 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
1
Indische_Currypaste_Korma_BIO_1.jpg
Indische Currypaste Korma - BIO
Eine traditionelle, hocharomatische Gewürzpaste aus der nordindischen (Moglai)-Küche. Ihr Aroma ist nussig-mild mit einer feinen Kokosnote. Sie eignet sich besonders gut für helle Currygerichte, wie zum Beispiel...
Inhalt 0.19 Kilogramm (21,00 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
2
Curry Paste Mild
Curry Paste Mild
Ashoka Curry Paste Mild ist eine authentische indische Currypaste für indische Curries. Die Paste ist aromatisch und sehr würzig, allerdings nicht so scharf wie die anderen Currypasten aus Indien, sondern mit einer...
Inhalt 0.3 Kilogramm (11,30 € * / 1 Kilogramm)
3,39 € *
Currysauce_Palak_BIO_1.jpg
Currysauce Palak - BIO -
Sanchon Curry Palak ist eine vegane Neuinterpretation des indischen Originals. Nach hauseigenem Rezept wird das Seitan in liebevoller, aufwendiger Handwerkskunst hergestellt und verleiht diesem aromatisch-milden Curry neben Spinat...
Inhalt 0.33 Liter (11,48 € * / 1 Liter)
3,79 € *
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Eingelegte Chili - Chili Pickle
Eingelegte Chili - Chili Pickle
Das große Glas Chili Pickle von Ashoka. Für alle, die scharfes authentisches indisches Essen mögen. Chili Pickle ist eine pikant-scharfe Mischung aus sauer eingelegten, gehackten frischen grünen Chilischoten...
Inhalt 0.48 Kilogramm (9,35 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
2
Lime Pickle Hot
Lime Pickle Hot
Das große Glas Hot Lime Pickle von Ashoka. Für alle, die scharfes authentisches indisches Essen mögen. Hot Lime Pickle ist eine würzige, säuerlich-scharfe Mischung, die deutlich nach Limetten und indischen...
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,98 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
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Pappadam_Madras_Spicy_01.jpg
Pappadum Madras Spicy
Indische knusprige Fladen aus Urdbohnenmehl mit schwarzem Pfeffer Besonders lecker zu Chutneys und indischen Curry-Gerichten. Zubereitung: Ausreichend Öl in einer Pfanne erhitzen, Pappadums einzeln für 3-4 Sekunden...
Inhalt 0.112 Kilogramm (22,23 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € *
Pappadam Naturell
Pappadam Naturell
Pappadams sind traditionelle indische hauchdünne Fladen aus Urdbohnenmehl. Sie werden in heißem Fett frittiert und dabei ganz knusprig. Traditionell werden die Fladen in Indien und Nepal zu Hauptspeisen oder als Snack...
Inhalt 0.1 Kilogramm (24,90 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € *
Suesses_Mango_Chutney_01.jpg
Süßes Mango Chutney
Das Original indische Mango Chutney ohne Schärfe. Süß, fruchtig und aromatisch. Mit kleinen Mango-Stückchen. Passt perfekt zu indischen Gerichten, Samosas und Pakoras, aber auch als Grundlage für Dips,...
Inhalt 0.3 Kilogramm (13,30 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Schwarzer Kreuzkümmel Shahi Kala Jeera
Schwarzer Kreuzkümmel Shahi Kala Jeera
TRS Schwarzer Kreuzkümmel sind die als Gewürz verwendeten reifen Samen des in Zentralasien heimischen Doldenblütlers Cuminum cyminum. In Indien wird er Shahi Kala Jeera genannt, auf englisch Black Cumin. Schwarzer...
Inhalt 0.05 Kilogramm (47,80 € * / 1 Kilogramm)
2,39 € *
Schwarzkümmel-Samen Kalonji
Schwarzkümmel-Samen Kalonji
Wer schon einmal türkisches Fladenbrot gegessen hat, kennt Schwarzkümmel. Er schmeckt komplex, aromatisch und sehr besonders. Die Samen können ganz und gemahlen verwendet werden. TRS Kalonji, Schwarzkümmel (lat....
Inhalt 0.1 Kilogramm (24,90 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € *
Mangopulver Amchur
Mangopulver Amchur
Reines Mangopulver aus getrockneten Mangos. Ohne andere Zutaten, 100% Mango. Besonders lecker in indischen Currys und Mangohuhn, aber auch zu Eis und für andere Süßspeisen. Auch wird es gerne als Ersatz für...
Inhalt 0.1 Kilogramm (25,90 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Kokosnuss-Creme
Kokosnuss-Creme
Die Kokosnuss-Creme von Royal Orient (engl: Pure Creamed Coconut) ist genau genommen keine Creme, sondern eher wie Kokosöl fest. Man verwendet sie zum Anbraten von indischen oder Thai-Currys, zum Backen oder als...
Inhalt 0.2 Kilogramm (9,95 € * / 1 Kilogramm)
1,99 € *
Ingwer_Paste_in_Oel_01.jpg
Ingwer Paste in Öl
Ashoka Ingwerpaste in Öl für die asiatische Küche. Wer keinen frischen Ingwer zur Hand hat und Ingwerpulver nicht mag, der ist mit dieser Paste super versorgt. Einfach einen Teelöffel zum Pfannengericht...
Inhalt 0.3 Kilogramm (9,97 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Ingwer Knoblauch Paste in Öl
Ingwer Knoblauch Paste in Öl
Ashoka Knoblauch-Ingwer-Paste in Öl für die asiatische, afrikanische und orientalische Küche. Wer keinen frischen Knoblauch und Ingwer zur Hand hat und Pulver nicht mag, der ist mit dieser Paste super versorgt....
Inhalt 0.3 Kilogramm (9,97 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
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