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Vanille Papua Neuguinea
Vanille Papua Neuguinea
Vanille aus Papua Neu-Guinea (Vanilla Tahitensis), ca. 11cm, 2 Stk. Diese Vanillesorte hat ein ähnliches Aromaspektrum wie die Tahiti-Vanille, da es sich bei beiden um die botanische Sorte Vanille-Tahitensis handelt. Die...
Inhalt 2 Stück (3,50 € * / 1 Stück)
6,99 € *
Muskatnuss gemahlen
Muskatnuss gemahlen
Muskatnuss ist ein Gewürz von einer herb-süßen Schärfe und eine wichtige Zutat zahlreicher Klassiker. Viele Suppen, Eintöpfe, Knödel, Kalbfleisch und Frikassee werden mit Muskat abgeschmeckt. Einfache...
Inhalt 35 Gramm (12,83 € * / 100 Gramm)
4,49 € *
Lorbeerblätter 4-7cm handverlesen
Lorbeerblätter 4-7cm handverlesen
Unsere sonnenverwöhnten und handverlesenen Lorbeerblätter stammen aus dem türkischen Mittelmeerraum und sind ein unverzichtbarer Bestandteil für Rotkohl, Wildgerichte, Gänsebraten, Sauerbraten und Fisch-Sud....
Inhalt 15 Gramm (18,60 € * / 100 Gramm)
2,79 € *
Café de Paris DIP
Café de Paris DIP
Café de Paris ist eine klassische Gewürzmischung der französischen Küche. Sie geht auf ein elegantes Restaurant in Paris zurück - "Café de Paris", in dem seit den 1930er Jahren nur ein warmes Gericht...
Inhalt 120 Gramm (3,58 € * / 100 Gramm)
4,29 € *
Bruschetta Arrabbiata
Bruschetta Arrabbiata
Diese italienische Gewürzmischung besticht durch die anregende Mischung aus Tomate, italienischen Kräutern und feuriger Chili. Damit können Sie leckere Vorspeisen, wie das traditionelle italienische Bruschetta zubereiten....
Inhalt 50 Gramm (7,98 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Bruschetta Verde
Bruschetta Verde
Diese italienische Gewürzmischung besticht durch die herzhafte Mischung aus Tomate, italienischen Kräutern, Zwiebeln und Schnittlauch. Damit können Sie leckere Vorspeisen, wie das traditionelle italienische Bruschetta...
Inhalt 40 Gramm (9,98 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
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Curry "Cilantro"
Curry "Cilantro"
Curry Cilatro ist ein exotischer Grüner Curry mit Koriandergrün. Die Mischung vereint eine milde Schärfe mit intensiver Frische durch den Koriander und die Petersilie. Besonders in Currys mit Fisch und Meeresfrüchten...
Inhalt 70 Gramm (5,70 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
1
Curry "Banane"
Curry "Banane"
Curry "Banane" ist eine exotische Gewürzmischung für milde, fruchtige Currys. Diese Mischung stammt aus der afro-karibischen Küche und harmoniert hervorragend mit Kokosmilch, Gemüse, Hühnchen, Puten- oder...
Inhalt 70 Gramm (5,70 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Kardamom gemahlen
Kardamom gemahlen
Kardamom ist ein typisches Gewürz der asiatischen und arabischen Küche. Er ist ein wichtiger Bestandteil vieler Gewürzmischungen, insbesondere des Currys und der Masala-Mischungen. In arabischen Ländern werden Kaffee...
Inhalt 10 Gramm (18,90 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Voatsiperifery Pfeffer
Voatsiperifery Pfeffer
Voatsiperifery Pfeffer stammt von einer wild wachsenden Kletterpflanze (Piper bourbonese) aus den Urwäldern Madagaskars. Dadurch werden pro Jahr kaum mehr als 1 Tonne von Hand geerntet und das macht aus diesem Pfeffer eine echte...
Inhalt 35 Gramm (21,40 € * / 100 Gramm)
7,49 € *
Zitronengras thailändisch gem.
Zitronengras thailändisch gem.
Das hocharomatische Zitronengras ist eine wichtige Zutat der asiatischen Küche und kommt auch bei uns immer mehr zum Einsatz. Sie erhalten es auch unter den Namen Lemongras oder Citronelle. Allerdings ist der Name irreführend,...
Inhalt 21 Gramm (10,90 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Zahtar Gewürz
Zahtar Gewürz
Zahtar (auch Zatar, Satar oder Zaatar) ist eine wunderbare, vielseitige und aromatische Gewürzmischung aus dem Nahen Osten, die traditionell mit Olivenöl gemischt vor dem Backen auf Fladenbrot gestrichen wird. Sie besteht...
Inhalt 22 Gramm (13,59 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Himalaya Salz Rosa Punjab Salz fein
Himalaya Salz Rosa Punjab Salz fein
Dieses rosa-farbene kristalline Ursalz wird im traditionellen Bergbau in der Salt-Range in der Region Punjab (200 km südlich vom Himalaya-Massiv) seit dem 16. Jahrhundert abgebaut. Das feinkörnig gemahlene Salz wird allgemein...
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,98 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Macis (Muskatblüte) gemahlen
Macis (Muskatblüte) gemahlen
Macis ist, auch wenn es irrtümlicherweise Muskatblüte genannt wird, genaugenommen das Fruchtfleisch bzw. der Samenmantel der Muskatnuss. Dieser wird getrocknet oder gemahlen und hat ein ähnliches, aber feineres Aroma als...
Inhalt 10 Gramm (18,90 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Rosa Beeren (Rosa Pfeffer)
Rosa Beeren (Rosa Pfeffer)
Rosa Beeren (gerne auch Rosa Pfeffer genannt) sind die Früchte des Brasilianischen Pfefferbaumes (Schinus terebinthifolius), jedoch zählen sie nicht zum echten Pfeffer. Sie werden gerne aus optischen Gründen...
Inhalt 20 Gramm (12,45 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Zitronen-Pfeffer
Zitronen-Pfeffer
Zitronen-Pfeffer ist eine fein abgestimmte Gewürzkomposition aus verschiedenen Pfeffersorten (schwarzer, weißer und Szechuanpfeffer) und dem frischen zitronigen Aroma von Zitrone und Zitronengras. Er eignet sich ideal zum...
Inhalt 40 Gramm (7,48 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Piment gemahlen
Piment gemahlen
Piment wird auch Nelkenpfeffer oder Allgewürz genannt, und er besitzt ein wahres Feuerwerk an Aromen. Sein Duft ähnelt einer Mischung aus Zimt, Nelken und Muskat. In der Küche wird er vielfältig eingesetzt....
Inhalt 30 Gramm (7,63 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
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Tabil Gewürz
Tabil Gewürz
Tabil ist eine traditionelle aromatisch-scharfe Gewürzmischung aus Tunesien, die gerne zusammen mit Harissa zum Würzen von Eintopf- und Schmorgerichten verwendet wird. Tabil ist das tunesische Wort für Koriander, in der...
Inhalt 30 Gramm (9,97 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
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Lamm Tajine
Lamm Tajine
Die afrikanische Küche ist unglaublich vielfältig und bietet ein wahres Feuerwerk an Gerüchen und Aromen. Einige Gerichte aus dem nordafrikanischen Raum, wie Couscous und Falafel, haben Eingang in unsere Alltagskultur...
Inhalt 35 Gramm (8,54 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Harissa
Harissa
Harissa ist eine aus Nordafrika (Tunesien, Algerien, Marokko) stammende, scharfe Gewürzmischung, die mittlerweile auch in vielen arabischen Ländern und Europa beliebt ist. Sie besteht aus scharfen Chilis, Cayennepfeffer und...
Inhalt 35 Gramm (8,54 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Berbere
Berbere
Berbere ist eine scharfe Gewürzmischung, die in der äthiopischen und eritreischen Küche eine wichtige Rolle spielt. Die ausgewogene Kombination aus Cayenne-Chili-Schärfe, Pfeffer und exotischen Gewürzen wie...
Inhalt 35 Gramm (8,54 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Baharat
Baharat
Baharat ist eine traditionelle und sehr häufig verwendete Gewürzmischung aus dem arabischen Raum rund um den persischen Golf. Die Mischung ist pikant und aromatisch durch die harmonische Zusammenstellung aus Schärfe...
Inhalt 35 Gramm (8,54 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Äthiopisches Buttergewürz
Äthiopisches Buttergewürz
Das Äthiopische Buttergewürz ist ein Klassiker der äthiopischen Küche. Traditionell wird dort die Butter damit gewürzt. Es kombiniert scharfen Cayennepfeffer mit orientalischen Gewürzen wie Kardamom, Zimt...
Inhalt 35 Gramm (8,54 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Schweinebraten bayer. Gewürzzubereitung
Schweinebraten bayer. Gewürzzubereitung
Das bayerische Schweinbratengewürz ist eine besonders feine, auserlesene Mischung für Schweinefleischgerichte aller Art, ob gebraten, gebacken oder gegrillt. Neben den klassischen Zutaten wie Pfeffer, Paprika und Zwiebeln...
Inhalt 90 Gramm (3,88 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
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