+49 (0) 6322-989482 | Mo. - Fr. 9h - 16h

Salsa

Salsa

Scharfes & Köstliches zum Dippen. Probieren Sie auch unsere direkt aus Mexico importierten Salsas!

weiterlesen

Salsa bedeutet in der spanischen Sprache: Soße (Sauce). In unseren Längen- und Breitengraden wird der Begriff mit der mexikanischen Küche in Verbindung gebracht. Ursprünglich stammen Salsas jedoch aus Indien. Salsa wird dort als Chutney bezeichnet. In der Kolonialzeit wurden die Chutneys aus Indien von den Engländern eingeführt und im Laufe der Zeit in ganz Europa und auch in anderen Regionen eingeführt. Heute ist die Vielfalt von Salsas immens. Während in Mexiko verschiedene Salsas zu Tortillas, Chips und anderen landestypischen Speisen als Dip oder Bestandteile von Füllungen serviert werden, haben Sie in anderen Ländern einen viel umfangreicheren Einsatzbereich. Salsas werden hierzulande gern zu Fisch, Fleisch und ungesüßten Pfannenkuchen serviert. Der Fantasie sind dabei nahezu keine Grenzen gesetzt.

Woraus besteht eine Salsa?

Je nach Land und Region gibt es für die verschiedensten Einsatzbereiche ganz unterschiedliche Rezepte, die sehr häufig geheimgehalten und wie ein Schatz gehütet werden. Die Basis einer Salsa beruht in den meisten Fällen auf Gemüse- und/oder Obstsorten. Favorisierend ist dabei die Tomate. Die wesentlichen Bestandteile für den Geschmack sind spezielle Gewürzmischungen. Chili, Curry, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und viele weitere Gewürze kommen dabei in unterschiedlichsten Dosierungen und Kombinationen zum Einsatz. Durch die verschiedenen Mixturen entstehen viele leckere Geschmacksrichtungen. Die Schärfegrade von Salsas sind ebenso vielfältig, wie ihre Zutaten. Von mild bis extrem scharf sind Salsas erhältlich. Eine Salsa kann problemlos nachgewürzt werden. Wenn Sie nicht wissen, welcher Schärfegrad für Sie der optimale ist, dann empfehlen wir Ihnen zuerst einen milderen Grad zu wählen und bei Bedarf mit Habanero oder Bih Jolokia Pulver aus unserem Sortiment nachzuwürzen. Durch diese Vorgehensweise können Sie sich vorsichtig Ihrem individuellen Schärfegrad nähern.

Warum sind scharfe Salsas so begehrt?

Der Schärfegrad wird in einer Salsa überwiegend durch Chili erzielt. Verantwortlich für diese Schärfe ist Capsaicin, das aus fünf Alkaloiden zusammengesetzt ist. Diese Alkaloide signalisieren dem Gehirn durch körpereigene Funktionen die Schärfe und den damit verbundenen Schmerz. Das Gehirn reagiert darauf sofort mit der Ausschüttung von Glückshormonen, die schmerzstillend wirken und zudem für eine sehr euphorische Stimmung sorgen, die je nach verwendetem Chili sehr langanhaltend sein kann. Dieses körperliche Hochgefühl macht jede scharfe Salsa zu einem echten Genuss in mehrfacher Hinsicht.

Was hilft gegen die Schärfe?

Wenn Sie eine zu scharfe Salsa gewählt haben, dann können Sie diese durch das Beimengen von zerkleinerten Gemüse- und/oder Obstsorten verdünnen. Achten Sie dabei bitte darauf, dass Sie weitere Zutaten nur mit der Salsa vermengen, die Sie unmittelbar verzehren. Ansonsten kann sich die Haltbarkeit verringern, wenn Sie Zusätze in die Originalverpackung geben. Wenn Sie bereits einen starken Schmerz verspüren, dann können Sie diesen mit fettigem Fleisch und öligem Salat mildern. Ein alkoholhaltiges Getränk kann ebenso helfen. Wasser wirkt hingen nicht nachhaltig.

einklappen
Scharfes & Köstliches zum Dippen. Probieren Sie auch unsere direkt aus Mexico importierten Salsas! mehr erfahren »
Fenster schließen
Salsa

Scharfes & Köstliches zum Dippen. Probieren Sie auch unsere direkt aus Mexico importierten Salsas!

Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 von 2
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
9
Pain_100_Salsa_1.jpg
Pain 100% Salsa
Sonnengereifte Tomaten, Habaneros und Jalapeno Chilis, dazu eine Portion Zwiebeln und Knoblauch - das macht eine gute Salsa aus. Perfekt für die Fiesta. Passt hevorragend zu Tortillachips, Nachos und mexikanischem Essen, aber...
Inhalt 0.44 Kilogramm (18,16 € * / 1 Kilogramm)
7,99 € *
8
Da_Bomb_Scorpion_Garlic_Salsa_1.jpg
Da Bomb Scorpion Garlic Salsa
Die Da Bomb Scorpion Garlic Salsa macht ihrem Namen alle Ehre: noch eine kleine Nummer härter als die Ghost Pepper Salsa hat diese Salsa eine sehr intensive, lang anhaltende Schärfe - echt explosiv am Gaumen. Dazu kommt ein...
Inhalt 0.465 Liter (17,18 € * / 1 Liter)
7,99 € *
5
Da_Bomb_Green_Habanero_Salsa_Verde_1.jpg
Da Bomb Green Habanero Salsa Verde
Die Da Bomb Green Habanero Salsa Verde ist eine verwegene Mischung aus grünen Jalapenos, grünen Habaneros und einem Hauch von Limette. Die Schärfe ist lang anhaltend und angenehm. Perfekt für Tortilla-Chips und...
Inhalt 0.465 Liter (17,18 € * / 1 Liter)
7,99 € *
10
Cajohns_Reaper_Super_Hot_Salsa_1.jpg
Cajohn`s Reaper Super Hot Salsa
2015 World Champion "X-Hot Salsa" bei den World Hot Sauce Awards! Das ist die richtige Salsa für echte Scharfschmecker, noch dazu im großen Glas! Randvoll mit der schärfsten Chili der Welt, der Carolina Reaper, und dazu noch beste...
Inhalt 0.473 Liter (25,35 € * / 1 Liter)
11,99 € *
7
Salsa_Habanero_Chili_Mafia_01.jpg
Salsa Habanero Chili Mafia
Sabór de Mexico - feurig-scharf Die Schärfste der "Yolotl" Chilisaucen: eine feurig scharfe Habanero Chilisauce mit dem besonderen Geschmack einer der schärfsten Chilis der Welt. Der Geschmack ist...
Inhalt 0.105 Liter (85,62 € * / 1 Liter)
8,99 € *
5
Salsa_Jalapeno_Chili_Mafia_01.jpg
Salsa Jalapeno Chili Mafia
Die aromatisch pikante mexikanische Salsa de Jalapeño ist eine der beliebtesten Salsas in Mexiko. Sie wird aus frischen Jalapeño Chilis und nach original mexikanischem Rezept hergestellt. Der charakteristische Jalapeño -Geschmack...
Inhalt 0.105 Liter (76,10 € * / 1 Liter)
7,99 € *
1
Salsa Tropical Chili Mafia
Salsa Tropical Chili Mafia
Tropisch-fruchtig und fein gewürzt Eine echte Rarität: Zuerst schmeckt man die fruchtige Süße der Ananas, dann kommt ein angenehm ausgewogener Schärfekick der Habanero-Chili hinterher. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch...
Inhalt 0.105 Liter (76,10 € * / 1 Liter)
7,99 € *
8
Gourmet_Salsa_Habanera_01.jpg
Gourmet Salsa Habanera
Eine scharfe Salsa mit der Würze der geräucherten Habanero Chili Die Habanero zählt zu den schärfsten Chilis der Welt, sie ist rund 50-mal schärfer als Jalapeños. Ihr tropisch-fruchtiges Aroma ist...
Inhalt 0.135 Kilogramm (59,19 € * / 1 Kilogramm)
7,99 € *
5
Gourmet_Salsa_Jalapeno_01.jpg
Gourmet Salsa Jalapeno
Salsa aus Jalapeno Chilis - ideal zu jedem Gericht oder mexikanischen Vorspeisen Verwenden Sie die Salsa mit Avocado, Tomaten, Zwiebelwürfel und etwas Koriander als Dip...
Inhalt 0.135 Kilogramm (59,19 € * / 1 Kilogramm)
7,99 € *
5
Gourmet Salsa La Macha Tres
Gourmet Salsa La Macha Tres
Diese Salsa wird mit einer Mischung aus getrockneten Chilischoten aus der Region Córdoba und Orizaba im Bundesstaat Veracruz hergestellt. Sorgfältig ausgewählt ergibt sich hier eine köstliche Kombination,...
Inhalt 0.135 Kilogramm (59,19 € * / 1 Kilogramm)
7,99 € *
2
Gourmet_Salsa_Morita_01.jpg
Gourmet Salsa Morita
Die Gourmet Salsa Morita ist eine schmackhafte Soße aus gerösteter Tomate und Morita-Chillis. Die feurig, rauchige Note passt sehr gut zu Hühnchen, Rindfleisch oder auch Fisch und Meeresfrüchten. Hier bekommen...
Inhalt 0.38 Kilogramm (23,66 € * / 1 Kilogramm)
8,99 € *
4
Gourmet_Salsa_Verde_01.jpg
Gourmet Salsa Verde
Die Gourmet Salsa Verde ist eine schmackhafte Salsa aus grünen Tomaten und Serrano Chilis . Probieren Sie die Salsa als Dip zu Ihren Vorspeisen oder als Basis für Enchiladas, Chilaquiles und anderen Gerichten mit...
Inhalt 0.38 Kilogramm (23,66 € * / 1 Kilogramm)
8,99 € *
3
Gourmet Salsa Mango Tres Chili
Gourmet Salsa Mango Tres Chili
Die Gourmet Salsa Mango Tres Chili ist eine leckere Soße aus fruchtiger Mango und drei verschiedenen Chilissorten Verwenden Sie die Salsa als leckere Grundlage für Ihre Hauptgerichte oder zaubern Sie draußen ein...
Inhalt 0.42 Kilogramm (21,40 € * / 1 Kilogramm)
8,99 € *
3
Salsa Macha Ajonjoli
Salsa Macha Ajonjoli
Salsa Macha ist die Salsa, die derzeit in aller Munde ist Hergestellt aus gerösteten Chilischoten, Knoblauch, Gewürzen und Sesam in einem köstlichen Öl, können Sie diese Köstlichkeit auf Tacos,...
Inhalt 0.23 Kilogramm (43,43 € * / 1 Kilogramm)
9,99 € *
3
Salsa Macha Cacahuate
Salsa Macha Cacahuate
Salsa Macha ist die Salsa, die derzeit in aller Munde ist Sie ist die perfekte Würze zu allem. Hergestellt aus gerösteten Chilischoten, Knoblauch, Gewürzen und Erdnüssen in einem köstlichen Öl,...
Inhalt 0.23 Kilogramm (43,43 € * / 1 Kilogramm)
9,99 € *
5
Salsa_Macha_Chile_01.jpg
Salsa Macha Chile
Leicht würzige, nussige Salsa mit einem Hauch von Schärfe Salsa Macha ist die Salsa, die derzeit in aller Munde ist. Hergestellt aus gerösteten Chilischoten, Knoblauch und Gewürzen in einem köstlichen...
Inhalt 0.23 Kilogramm (43,43 € * / 1 Kilogramm)
9,99 € *
1
Salsa Macha Semillas y Frutos
Salsa Macha Semillas y Frutos
Schöne Balance zwischen süß, sauer und scharf Die Macha-Sauce ist typisch für den Bundesstaat Veracruz in Mexiko. Sie besteht aus verschiedenen Zutaten, darunter getrocknete Chilis, Cranberries,...
Inhalt 0.23 Kilogramm (47,78 € * / 1 Kilogramm)
10,99 € *
2
Salsa Guacamole
Salsa Guacamole
Guacamole, eine der beliebtesten Salsas der Welt Herdez ist bekannt für seine hochwertigen Zutaten und repräsentiert das Herz und die Seele Mexikos. Guacamole ist eine der beliebtesten Salsas der Welt und diese...
Inhalt 0.24 Kilogramm (14,54 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
4
Salsa_Chipotle_Cremosa_01.jpg
Salsa Chipotle Cremosa
Cremig, würzige Chipotle-Salsa Herdez ist bekannt für seine hochwertigen Zutaten und Produktion, sie repräsentiert das Herz und die Seeke Mexikos und seiner Küche. Die cremige Chipotle-Salsa von Herdez ist...
Inhalt 0.434 Kilogramm (11,50 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € *
3
Salsa_Dip_Hot_1.jpg
Salsa Dip Hot
Eine Salsa, die den europäischen Geschmacksvorlieben gerecht wird durch geringe Schärfe und wenig Essig. Im Vergleich zur Salsa Taquera hat sie eine flüssigere Konsistenz und sie schmeckt weniger intensiv nach Tomate....
Inhalt 0.453 Kilogramm (6,60 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
4
Salsa_Chipotle_1.jpg
Salsa Chipotle
Die Salsa Chipotle ist eine klassische mexikanische Salsa aus Tomaten und Chilis. Es wurden jedoch nicht frische oder eingelegte Chilis verwendet, sondern Chipotle Chilis. Hierbei handelt es sich um geräucherte meist grüne...
Inhalt 0.22 Kilogramm (11,32 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € *
2
Salsa_Mexicana_Ranchera_1.jpg
Salsa Mexicana Ranchera
Salsa Mexicana Ranchera von La Costena ist eine dunkle, pikante Würzsauce aus klassischen, mexikanischen Tomatillos. Ihren unverwechselbaren Geschmack erhält die Sauce durch die Verwendung von der in Mexico besonders...
Inhalt 0.22 Liter (13,59 € * / 1 Liter)
2,99 € *
3
Salsa_Dip_rot_1.jpg
Salsa Dip rot
Der Salsa Dip rot ist eine klassische mexikanische Salsa aus Chilis und Tomaten. Feurige Jalapeno-Chilis verfeinern diesen Dip. Ideal geeignet für alle mexikanische Gerichte wie Tortilla-Chips, Tortillas, Tacos und Quesadillas.
Inhalt 1 Liter
6,49 € *
Salsa_Mexicana_Verde_220_ml_1.jpg
Salsa Mexicana Verde 220 ml
La Costena Salsa Mexicana Verde ist eine mittelscharfe, grobstückige, grüne Sauce. Frische Tomatillos, duftender Koriander und Chilis verleihen dieser traditionellen, mexikanischen Sauce einen angenehm pikanten Geschmack....
Inhalt 0.22 Liter (13,59 € * / 1 Liter)
2,99 € *
1 von 2
Zuletzt angesehen