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Habanero Chili Blutwurst

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    Sehr Scharf
Unsere Habanero Chili Blutwurst hat eine feine Konsistenz und schmeckt herzhaft nach... mehr

Habanero Chili Blutwurst

Unsere Habanero Chili Blutwurst hat eine feine Konsistenz und schmeckt herzhaft nach angebratenem, geräuchertem Speck, verfeinert mit Zwiebeln, Majoran und Habanero-Chilis.
Sie besteht aus hochwertigen und regionalen Zutaten, wie gekochten Speckwürfeln, Schwarte, frischem Blut und fein gemahlenen Gewürzen. Auf der Zunge ist sie zart, würzig und pikant scharf.

Unsere Habanero Chili Blutwurst wird nach einem alten Hausrezept von einem Pfälzischen Spezialitätenmetzger exklusiv für uns hergestellt.

Blutwurst ist nicht mehr nur traditionelle Hausmannskost, sondern hat sogar die Gourmetküchen erobert. Selbst Spitzenköche kreieren immer neue Gerichte mit Blutwurst.
Sie schmeckt ganz traditionell in Scheiben geschnitten aufs Brot, aber sie entfaltet ihr wunderbares Aroma vor allem warm, wie zum Beispiel angebraten zu Kartoffelpüree und Sauerkraut.
Wer es etwas extravaganter mag, kann sie zu kleinen Bällchen formen, panieren und frittieren, in Blätterteig backen oder in Speck eingewickelt auf den Grill legen.

Verwendungsvorschlag

Scharfe Blutwurst-Tapas:
Braten Sie eine fein gehackte Zwiebel in der Pfanne mit etwas Butter goldgelb an. Geben Sie einen kleinen geriebenen Apfel und eine Dose Blutwurst dazu. Lassen Sie die Blutwurst komplett zergehen. Lassen Sie die Masse etwas abkühlen und bestreichen kleine runde Pumpernickel- oder Baguette-Scheiben damit. Die Masse wird bei Temperaturen unter 10 C° wieder fest. Wer möchte, kann sie noch mit Schnittlauchröllchen garnieren. Dazu passt auch Johann

Schärfegrad: 6
Schweinespeck, Schweineblut, Schwarten, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz,...
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Zutatenliste*

Schweinespeck, Schweineblut, Schwarten, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250) Gewürze, Majoran, Habanero Chili

Nährwerte

Nährwertangabenje 100 g
Brennwert kJ / kcal
1610 / 390
Fett37,63g
davon gesättigte Fettsäuren15,6g
Kohlenhydrate0,8g
davon Zucker0,16g
Eiweiß12,0g
Salz2,2g
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.
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Name:

Femundus GmbH

Anschrift:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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Kundenbewertungen für "Habanero Chili Blutwurst"
21.03.2021

Sehr lecker

Kann ich nur weiter empfehlen, mach ich zu Bratkartoffeln

21.03.2020

Gut aber zu scharf

Schmeckt gut, aber die knackige Schärfe passt leider nicht dazu (anders als z.B. bei der Bierwurst).

07.04.2017

super Dosenwurst

Ich bin ein Fan von Blutwurst, wenn ich die Dose geöffnet habe ist sie meißtens auch gleich leer. Als Wurstbrot, zu Bratkartoffeln, im Rührei, in einem Rezept zusammen mit Quitten, einfach unzählige Möglichkeiten. Wäre sie in einem Naturdarm, würde ich abhängig wie von einer Droge werden.

05.12.2012

. . . echt lecker und, für mich, genau die richtige Schärfe!
Werde ich bestimmt nochmal ordern!

28.05.2012

Sehr lecker

20.07.2011

Meine Lieblingswurst.Schmeckt sehr lecker und die Schärfe ist genau richtig.TOP!!!!

16.04.2011

Auf den Punkt

16.04.2011

Auf den Punkt

13.04.2011

Hervorragend, genau richtig

07.02.2011

Super!!

12.01.2011

Für mich wars in der Schärfe angenehm, völlig neuer Blutwurstgeschmack.

06.12.2010

schnelle Lieferung, schön scharf!!! Aber leider sehr Gewürzlos

22.10.2010

Sehr lecker, könnte noch etwas schärfer sein :)

10.08.2010

Ganz schön scharf!

04.08.2010

Einfach nur lecker!!!

23.05.2010

Very Best Wurst, sehr lecker und gute Schärfe !!!

22.05.2010

Die Blutwust ist nur zu empfehlen! Scharfe sache,und sehr lecker!

21.04.2010

Schöne Schärfe und einfach lecker!

03.03.2010

Erstaunlich lecker !

02.12.2009

und immer wieder gerne

22.10.2009

Schmeckt wirklich gut.Ist zwar recht scharf aber die Wurst kann man noch raus schmecken.

12.10.2009

Scharfe Sache, diese Blutwurst. Echt lecker, wenn man den so etwas mag.
Für meinen Geschmak genau richtig und schön scharf.

01.10.2009

Wunderbarer Geschmack und keinesfalls zu Scharf. Hab mir gleich noch was vom Bih Jolokia Pulver drübergestreut, dann wars schön.

08.06.2009

siehe unten

17.04.2009

superguter Blutwurst-Geschmack mit genau der richtigen Schaerfe....

02.03.2009

Sehr Gut!

21.02.2009

sie ist etwas zu scharf für eine blutwurst aber trotz allem o.k.

12.02.2009

Gute Blutwurst. Geschmack wird nicht von der Schärfe überdeckt.

18.01.2009

Topt sogar die Leberwurst :-)

06.01.2009

Ich esse gerne Bluwurst und gerne scharfe Produkte. In der Kombination finde ich beides gut verbunden. Ein pikante bisher ungewohnte Geschmachsrichtung.
Werde ich sicher wieder bestellen.

27.12.2008

Super

19.12.2008

Super, super, super!
Tolle Qualitaet, was die Blutwurst anbelangt, vor allem, man kann sich zuerst an dem Blutwurst-Geschmack erfreuen, bevor die Schaerfe durchkommt... und die ist noch im angenehmen Bereich.

29.11.2008

Die schärfe der Habanero in kombination mit dieser hervoragenden Blutwurst ist ein wahrer Traum! Sehr Sehr gut!

17.11.2008

sehr lecker!!!

15.11.2008

hm naja nicht schlecht aber irgendetwas fehlt.

27.10.2008

guter Geschmack, angenehme Schärfe

27.10.2008

Im Geschmack sehr gut und hat auch die nötige Schärfe.

20.10.2008

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