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Deutschland
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Das große Watersmoker Buch
Das große Watersmoker Buch
Technik und Rezepte Wenig Platz, viele Wünsche und dennoch Lust auf ein selbstgemachtes Pulled Pork? Ein Watersmoker löst das Problem auf sehr charmante Art und Weise. Er ist nur etwas höher als der gewöhnliche Kugelgrill,...
Inhalt 1 Stück
29,95 € *
Dry Aged
Dry Aged
Premiumfleisch für Kenner Das Trockenreifen - Dry-agen - von Rindfleisch hat eine lange Tradition und erlebt derzeit eine bemerkenswerte Renaissance. Weniger bekannt ist das Verfahren bei Lamm und Schwein, auch wenn die...
Inhalt 1 Stück
49,95 € *
Das große Smoker-Buch
Das große Smoker-Buch
Grilltechniken & Rezepte High-End-Grillen! Eine besondere Rolle in der Grill-Szene nehmen die großen Öfen ein - die so genannten BBQ-Smoker. Bei dieser Form des Barbecues werden vor allem große Fleischstücke bei niedriger Temperatur...
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Selbst räuchern: Fisch, Fleisch und Geflügel
Selbst räuchern: Fisch, Fleisch und Geflügel
Fisch, Fleisch und Geflügel Selbermachen liegt im Trend - auch bei Lebensmitteln. Das Buch zeigt, wie einfach es ist, Fleisch, Fisch und Geflügel über dem Rauch haltbar zu machen und den Lebensmitteln einen ganz besonderen...
Inhalt 1 Stück
14,99 € *
Der Holzbackofen
Der Holzbackofen
Aufbau - Praxis - Rezepte Überarbeitete Neufauflage Das Backen mit einem Holzbackofen ist eine sehr ursprüngliche Art der Nahrungszubereitung, es kann darin gegrillt, gekocht, geschmort, gebacken, gratiniert und geräuchert...
Inhalt 1 Stück
14,99 € *
Smoker-Praxis
Smoker-Praxis
Technik - Wartung - Neue Rezepte Die Fangemeinde dieser besonderen Art des Barbecues wächst stetig. Immer mehr Menschen begeistern sich für die besonderen Aromen, die sich durch das Smoken entfalten und ziehen das "low & slow" der...
Inhalt 1 Stück
29,95 € *
Das kleine Smokerbuch
Das kleine Smokerbuch
Einstieg in die Königsklasse des Grillens Smoken, aber wie? Wer sich mit dem Gedanken trägt, in einen Smoker zu investieren, ist mit diesem Einsteigerbuch bestens beraten und kann nach der Lektüre sicherlich einschätzen, ob er...
Inhalt 1 Stück
9,99 € *
American Smoker
American Smoker
Know-how und Rezepte Die Fangemeinde der bulligen, schwarzen Stahlkolosse, die einer Mini-Lokomotive optisch ähnlicher sind als einem Grill, wird stetig größer. Immer mehr Menschen begeistern sich für "low and slow", das langsame...
Inhalt 1 Stück
24,99 € *
Das perfekte Würstchen
Das perfekte Würstchen
Selbst Wursten - Grillen - Rezepte mit Wurst Gegrillt oder gebrüht, grob oder fein - es gibt unzählige Varianten, doch am besten schmecken selbst gemachte Würste. Wie einfach es ist, wie viel Spaß es macht, selbst zu...
Inhalt 1 Stück
9,99 € *
Grillen wie die Weltmeister
Grillen wie die Weltmeister
Der deutsche Grillsportverein verzeichnet mittlerweile rund 60.000 registrierte Benutzer im größten deutschsprachigen Grillforum. Nach den Bestsellern Grillen die Weltmeister und Grillen die wie Weltmeister - Neue Rezepte legt...
Inhalt 1 Stück
9,99 € *
Der Keramikgrill
Der Keramikgrill
Technik und Rezepte Der Keramikgrill ist ein Multitalent, das jeden Kugelgrill in den Schatten stellt. Lernen Sie die unterschiedlichen Techniken und Einsatzmöglichkeiten wie direktes und indirektes Grillen, Räuchern oder...
Inhalt 1 Stück
29,95 € *
Die Smoker-Bibel
Die Smoker-Bibel
Über 300 Rezepte "Low & slow" heißt das Geheimnis der populären BBQ-Variante. Über 300 köstliche Rezepte bereiten ein Geschmackserlebnis, das zur Leidenschaft werden kann - und auch die Wartezeit während des Smokens...
Inhalt 1 Stück
29,95 € *
Der Kugelgrill
Der Kugelgrill
Die besten Rezepte der Deutschen Meister Jeder kennt ihn, fast jeder besitzt einen und für die meisten Gelegenheitsgriller ist er beinahe das Synonym für den Grill schlechthin: Der Kugelgrill. Höchste Zeit,...
Inhalt 1 Stück
24,99 € *
Wild grillen
Wild grillen
Gewinner des Gourmand Awards: Best Barbecue Book in Germany! Tom Heinzle, Vize-Grillweltmeister und Autor des Bestsellers "Wintergrillen" legt mit diesem Buch die umfangreichste Rezeptsammlung zum Thema Wild Grillen vor....
Inhalt 1 Stück
24,99 € *
Vegetarisch Grillen
Vegetarisch Grillen
Gemüse rockt! Grilljunkies aufgepasst: Lasst das Fleisch auf der Weide und entert den Gemüseladen. Tom hat wieder einmal mit Aromen und heimischen vegetarischen Zutaten gezaubert. Herausgekommen ist ein Grillbuch, das...
Inhalt 1 Stück
24,99 € *
Jack Daniels Räucherpellets
Jack Daniels Räucherpellets
Endlich gibt es mit Hilfe der Original Jack Daniels Pellets den herrlich würzigen Geschmack eines Holzfeuers auch beim Gas- und Elektrogrill. Ebenso sind Barbeque Pellets auch für jeden herkömmlichen Grill geeignet. Mit...
Inhalt 0.45 Kilogramm (17,76 € * / 1 Kilogramm)
7,99 € *
Hickory Räucherpellets
Hickory Räucherpellets
Endlich gibt es den herrlich würzigen Geschmack eines Holzfeuers auch beim Gas- und Elektrogrill. Ebenso sind Barbeque Pellets auch für jeden herkömmlichen Grill geeignet. Mit den unterschiedlichen Holzsorten...
Inhalt 0.45 Kilogramm (17,76 € * / 1 Kilogramm)
7,99 € *
Sugar Maple Räucherpellets
Sugar Maple Räucherpellets
Endlich gibt es den herrlich würzigen Geschmack eines Holzfeuers auch beim Gas- und Elektrogrill. Ebenso sind Barbeque Pellets auch für jeden herkömmlichen Grill geeignet. Mit den unterschiedlichen Holzsorten...
Inhalt 0.45 Kilogramm (17,76 € * / 1 Kilogramm)
7,99 € *
Apfel Holz Räucherpellets
Apfel Holz Räucherpellets
Endlich gibt es den herrlich würzigen Geschmack eines Holzfeuers auch beim Gas- und Elektrogrill. Ebenso sind Barbeque Pellets auch für jeden herkömmlichen Grill geeignet. Mit den unterschiedlichen Holzsorten...
Inhalt 0.45 Kilogramm (17,76 € * / 1 Kilogramm)
7,99 € *
Mesquite Räucherpellets
Mesquite Räucherpellets
Endlich gibt es den herrlich würzigen Geschmack eines Holzfeuers auch beim Gas- und Elektrogrill. Ebenso sind Barbeque Pellets auch für jeden herkömmlichen Grill geeignet. Mit den unterschiedlichen Holzsorten...
Inhalt 0.45 Kilogramm (17,76 € * / 1 Kilogramm)
7,99 € *
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