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Curry Goa Die kulinarische Tradition der west-indischen Provinz Goa besteht vor allem aus Reis, Curry-Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten, verfeinert durch den Einfluss der portugiesischen Küche. Die Curry-Mischung Goa ist eine kräftig-würzige...
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Curry Poona Typisch für die Region um Poona im Westen Indiens sind würzige Curry-Gerichte, meist vegetarisch zubereitet mit Gemüse oder mit Hühnchen, Pute oder Lamm. Die Currymischung Poona verspricht einen pikanten Geschmack mit einer milden und...
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Curry Thailand rötlich Der rötliche Curry ist in der thailändischen Küche ein fester Bestandteil und kann universell in Gemüse- und Fleischgerichten eingesetzt werden. Die rötliche Farbe kommt von dem höheren Chili Anteil....
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Curry indisch 50g Klassische indische Gerichte benötigen diesen speziellen Curry. Der Unterschied zu anderen Currymischungen liegt zum Beispiel in der Verwendung von mehr Koriander und Kreuzkümmel. Verwendungsvorschlag: Tandoori Hühnchen...
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Curry scharf Unser scharfes Curry eignet sich besonders gut für die indische Küche. Europäische Currygerichte erhalten durch die Gewürzmischung natürlich ebenso den speziellen Touch. Unser scharfes Curry schmeckt herrlich...
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Rote Thai Currypaste - BIO- Die Currypaste Red Thai ist eine raffinierte Würzkompositionen nach originalem Rezept. Schnell und leicht lassen sich daraus köstliche und authentische Currygerichte zaubern. zur Zubereitung klassischer Thai-Currys.
Inhalt 0.19 Kilogramm (21,00 € * / 1 Kilogramm)
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Indische Currysoße Tikka Masala - BIO- Tikka Masala ist eines der beliebtesten indischen Gerichte und wird traditionell mit gebratenem Hühnchenfleisch zubereitet. Als vegetarische Variante mit Tofu oder Paneer Käse ist Tikka Masala ein idealer Begleiter zu Reis,...
Inhalt 0.35 Liter (10,54 € * / 1 Liter)
3,69 € *
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Thai Mango Soße - BIO- Sanchon Thai Mango Sauce ist eine traditionell hergestellte fruchtig-pikante Würz- und Grillsauce, die sich hervorragend zu Frühlingsrollen, gebratenem Reis, Nudelgerichten sowie zu Gegrilltem, Fisch, Tofu oder Gemüse...
Inhalt 0.22 Liter (13,59 € * / 1 Liter)
2,99 € *
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Indische Currypaste Tandoori - BIO- Eine traditionelle Gewürzpaste aus der nordindischen Küche. Ihr Aroma ist aromatisch-würzig mit einer feinen Ingwer-Tamarindennote. Sie eignet sich besonders gut für Tandoori-Rezepte (ein klassisch indisches...
Inhalt 0.19 Kilogramm (21,00 € * / 1 Kilogramm)
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Indische Currypaste Korma - BIO Eine traditionelle, hocharomatische Gewürzpaste aus der nordindischen (Moglai)-Küche. Ihr Aroma ist nussig-mild mit einer feinen Kokosnote. Sie eignet sich besonders gut für helle Currygerichte, wie zum Beispiel...
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Grüne Thai Currypaste - BIO- Green Thai Currypaste ist eine traditionelle, grüne Gewürzpaste aus der thailändischen Küche. Ihr Aroma ist mild mit einer feinen Koriandernote. Sie eignet sich besonders gut für schnelle, klassische, grüne...
Inhalt 0.19 Kilogramm (19,95 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € *
Zitronengras gemahlen Das hocharomatische Zitronengras ist eine wichtige Zutat der asiatischen Küche und kommt auch bei uns immer mehr zum Einsatz. Sie erhalten es auch unter den Namen Lemongras oder Citronelle. Allerdings ist der Name...
Inhalt 0.021 Kilogramm (109,05 € * / 1 Kilogramm)
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Kardamom gemahlen Kardamom ist ein typisches Gewürz der asiatischen und arabischen Küche. Er ist ein wichtiger Bestandteil vieler Gewürzmischungen, insbesondere des Currys und der Masala-Mischungen. In arabischen Ländern werden Kaffee...
Inhalt 0.01 Kilogramm (189,00 € * / 1 Kilogramm)
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Salsa Chipotle Die Salsa Chipotle ist eine klassische mexikanische Salsa aus Tomaten und Chilis. Es wurden jedoch nicht frische oder eingelegte Chilis verwendet, sondern Chipotle Chilis. Hierbei handelt es sich um geräucherte meist grüne...
Inhalt 0.2 Liter (12,95 € * / 1 Liter)
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Chili Pasilla orange Die schwarz-grün bis schokoladenbraun-farbenen Chili-Chilaca werden nach dem Trocknen Pasilla genannt. Pasilla bedeutet "Rosinchen", was auf Farbe und Aussehen anspielen soll. Sie haben eine mittlere Schärfe (Schärfegrad...
Inhalt 0.035 Kilogramm (156,86 € * / 1 Kilogramm)
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Jalapeno Chilipulver rot Traditionell werden Jalapenos in Mexiko grün geerntet. Sind sie allerdings rot ausgereift, bekommt ihr Geschmack eine etwas stärkere angenehme und aromatische Süße. Dieses starke, leicht süßliche Chiliaroma kann universell in der Küche...
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Chili Guajillo orange Guajillo Chillis sind getrocknete Mirasol-Chilischoten aus Mexiko. Sie sind mild bis leichtscharf (1.500 - 2.000 SHU) und haben einen aromatischen, teilweise fast beerenartigen Geschmack. Sie eignen sich gut zum Herstellen von Pasten...
Inhalt 0.025 Kilogramm (219,60 € * / 1 Kilogramm)
5,49 € *
Koriander, ganz Koriander wird wegen seiner optischen Ähnlichkeit zur Petersilie auch chinesische Petersilie genannt. Bei uns werden hauptsächlich die mild-würzigen, süß-scharfen Samen zum Würzen von Fleisch, Brot oder...
Inhalt 0.035 Kilogramm (108,29 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € *
Bruschetta "Tomate-Knoblauch-Kräuter" Die Bruchetta "Tomate-Knoblauch-Kräuter" Gewürzzubereitung von EDORA ist sehr schmackhaft und enthält nur die besten mediterranen Zutaten. Verwenden Sie die Mischung in dem Sie sie mit gleichen Teilen Wasser und...
Inhalt 0.05 Kilogramm (79,80 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Kreuzkümmel, gemahlen Kreuzkümmel (Cumin) wird häufig in orientalischen, arabischen und asiatischen Ländern zum Würzen von Fleisch-, Fisch- oder Reisgerichten verwendet. In Indien ist der Kreuzkümmel Hauptbestandteil von vielen...
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3,69 € *
Kardamomfrüchte grün, ganz Kardamom ist ein typisches Gewürz aus der orientalischen und indischen Küche und wird dort zum Beispiel für Curry verwendet. Kardamomfrüchte werden bei uns hauptsächlich zum Würzen von...
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2,69 € *
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China Gewürzzubereitung Xiangtan Die China Gewürzzubereitung Xiangtan von Edora hat einen exotischen Namen, ist geschmacklich jedoch sehr gut für westliche Gerichte geeignet. Gibt Schmor-, Schweine- und Rahmbraten, Gyros, Gulasch, Frikadellen sowie...
Inhalt 0.09 Kilogramm (38,78 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Sternanis, ganz Sternanis ist ein sehr aromatisches Gewürz, dass zum Beispiel für Weihnachtsgebäck und Glühwein verwendet wird. Ausserdem passt Sternanis sehr gut zu Wildgerichten, Süßspeisen, orientalischen und...
Inhalt 0.01 Kilogramm (199,00 € * / 1 Kilogramm)
1,99 € *
Kurkuma, gemahlen Kurkuma wird auch Gelbwurz oder indischer Safran genannt. Kurkuma hat einen leicht scharfen, bitteren Geschmack und wird am häufigsten in der asiatischen Küche eingesetzt. In Indien wird Kurkuma auch in Curry-Pulvern...
Inhalt 0.08 Kilogramm (37,38 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
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