+49 (0) 6322-989482 | Mo. - Fr. 9h - 16h

Koch-Basics

Kategorie_SenfKetchup

Hier gibt es die Zutaten, die man im Küchenschrank haben sollte. Öl und Essig, Senfkreationen, Soja- und Würzsaucen, sowie Chili-Puree und -pasten in verschiedenen Chili-Sorten - alles was man zum abwechslungsreichen Kochen braucht.

weiterlesen

Unsere scharfen Chili Senf-, Ketchup- und Würzpastenkreationen sind die Alleskönner in der Küche und lassen sich mit nahezu jedem Gericht kombinieren. Sie sind lange haltbar und immer zur Hand, wenn man sie braucht.

Chili Senf

Unser Chili Senf wird aus bester Senfsaat, Weinessig und sehr scharfem Chilipulver hergestellt. Wer nun denkt, man könnte lediglich noch Wasser, Gewürze und Salz hinzufügen um einen schmackhaften Senf zu erhalten, liegt falsch. Die Senfherstellung erscheint einfach, ist jedoch recht komplex. Der richtige Mahlgrad und genau vorgegebene Ruhezeiten für die Senfmaische sind sehr wichtig, um die gewünschte Senfschärfe und keine Bittertöne zu erhalten. Unser Chili Senf ist kein Industrieprodukt, sondern wird in kleinen Chargen in einem lokalen Betrieb produziert.

Chili Ketchup

Unser Chili Ketchup ist anders, das werden Sie sofort merken. Viele Ketchups im Handel erinnern eher an rot gefärbtes Zuckerwasser, als an ein richtiges Tomatenketchup. Unser Chili Ketchup mit seinem sehr hohen Tomatenanteil wird mit frischen Chilis und Gewürzen verfeinert. Konservierungsstoffe sind bei uns tabu und auch dank der Heißabfüllung in Glasflaschen überflüssig. Ketchups in Plastikflaschen enthalten meist Zusatzstoffe und sind nicht geschmacksneutral. Der Zuckeranteil des Chili Ketchups wurde deutlich reduziert, um einen runden und sehr intensiven Geschmack zu erhalten. Wir bieten unser Chili Ketchup in verschiedenen Geschmacks- und Schärfestufen an, wie z. B. Chipotle, Habanero und Jolokia.

Chili Würzpasten

Scharfe Chili Würzpasten sind in allen Küchen dieser Welt zu Hause. Ob Sambal Oelek, Chilipasten, Mojo Rojo oder Chili Ajoli, jedes Produkt kann sehr vielfältig eingesetzt werden. Chili Würzpasten werden meist pur zum Essen gereicht, z. B. Chili Ajoli zu Garnelen oder Mojo Rojo (kanarische Chili Würzpaste) zu Kartoffeln. Besonders die asiatische und indische Küche verwendet gerne scharfe Chili Würzpasten, die direkt in die Soße gegeben und mitgekocht werden.

einklappen
Hier gibt es die Zutaten, die man im Küchenschrank haben sollte. Öl und Essig, Senfkreationen, Soja- und Würzsaucen, sowie Chili-Puree und -pasten in verschiedenen Chili-Sorten - alles was man... mehr erfahren »
Fenster schließen
Koch-Basics

Hier gibt es die Zutaten, die man im Küchenschrank haben sollte. Öl und Essig, Senfkreationen, Soja- und Würzsaucen, sowie Chili-Puree und -pasten in verschiedenen Chili-Sorten - alles was man zum abwechslungsreichen Kochen braucht.

Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
8 von 8
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Instant Aloo Matar
Instant Aloo Matar
Aloo Matar ist ein mildes indisches Curry-Gericht mit Kartoffeln, Erbsen und Kokosmilch. Dazu passt Naan oder Basmati-Reis. Ein schnelles Gericht für zwischendurch, für die Mittagspause bei der Arbeit oder wenn man gerade...
Inhalt 0.28 Kilogramm (7,82 € * / 1 Kilogramm)
2,19 € *
Instant Bombay Pav Bhaji
Instant Bombay Pav Bhaji
Holen Sie sich den authentischen Geschmack Indiens in wenigen Minuten auf den Teller. Sehr würziges indisches Gemüsecurry mit Tomaten, Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika und Erbsen. Dazu passen Basmati-Reis, Naan oder...
Inhalt 0.28 Kilogramm (7,82 € * / 1 Kilogramm)
2,19 € *
Instant Shahi Rajma
Instant Shahi Rajma
Authentischer indischer Geschmack in wenigen Minuten zubereitet. Shahi Rajma ist ein pikantes indisches Curry mit Kidneybohnen in einer cremigen Tomatensauce. Dazu passen Basmati-Reis, Naan oder Chapatis. Ein schnelles Gericht...
Inhalt 0.28 Kilogramm (7,82 € * / 1 Kilogramm)
2,19 € *
Instant Palak Paneer (Tofu)
Instant Palak Paneer (Tofu)
Palak Paneer ist ein beliebtes nordindisches Gericht aus dem Punjab. Es ist ein cremig-würziges Curry aus Spinat und Tofu-Paneer, einem schnittfesten indischen Frischkäse auf Sojabasis. Es pass gut zu Naanbrot und zu...
Inhalt 0.28 Kilogramm (7,82 € * / 1 Kilogramm)
2,19 € *
1
Gelbe_Thai_Currypaste_-_BIO_-_01.jpg
Gelbe Thai Currypaste - BIO-
Yellow Thai Currypaste ist eine traditionelle, hocharomatische Gewürzpaste aus der thailändischen Küche. Ihr Aroma ist mild und mit einer feinen Kurkumanote. Sie eignet sich besonders gut für schnelle, klassische,...
Inhalt 0.19 Kilogramm (19,95 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € *
7
Bio_Pasta-Sauce_Tomate-Basilikum_XXtra_Hot_01.jpg
Bio Pasta-Sauce Tomate-Basilikum XXtra Hot
Die extrascharfe Premium Pasta-Sauce. In Bio-Qualität. Wenn es mal schnell gehen muss und Sie auf wirklich gute Gourmet-Qualität nicht verzichten wollen: Die klassische Pasta-Sauce mit sonnengereiften San Marzano-Tomaten...
Inhalt 0.4 Liter (14,98 € * / 1 Liter)
5,99 € *
7
Bio Pasta Sauce Napoli XXtra Hot
Bio Pasta Sauce Napoli XXtra Hot
Die extrascharfe Premium Pasta-Sauce. In Bio-Qualität. Wenn es mal schnell gehen muss und Sie auf wirklich gute Gourmet-Qualität nicht verzichten wollen: Die klassische Napoli-Sauce mit sonnengereiften San...
Inhalt 0.4 Liter (14,98 € * / 1 Liter)
5,99 € *
7
Bio Pasta-Sauce All`Arrabbiata XXtra Hot
Bio Pasta-Sauce All`Arrabbiata XXtra Hot
Die extrascharfe Premium Pasta-Sauce. In Bio-Qualität. Diese Sauce ist wirklich RABIAT. Extra-scharf, dazu vollmundig und würzig: mit sonnengereiften San Marzano-Tomaten und einer ordentlichen Portion frischem Knoblauch....
Inhalt 0.4 Liter (14,98 € * / 1 Liter)
5,99 € *
6
Aji_Amarillo_Chilipaste_01.jpg
Aji Amarillo Chilipaste
Wenn mal gerade keine frischen Chilis zur Hand sind: Chili-Paste zum schnellen Würzen von Gerichten. Die Aji Amarillo ist die klassische südamerikanische Chili, dort wird sie wegen ihres kultig-fruchtigen Geschmacks...
Inhalt 0.215 Kilogramm (14,84 € * / 1 Kilogramm)
3,19 € *
6
Aji Mirasol Chilipaste
Aji Mirasol Chilipaste
Wenn mal gerade keine frischen Chilis zur Hand sind: Chili-Paste zum schnellen Würzen von Gerichten. Aji Mirasol ist die getrocknete Version der Aji Amarillo. Mirasol bedeutet auf Spanisch "in die Sonne schauen",...
Inhalt 0.215 Kilogramm (14,84 € * / 1 Kilogramm)
3,19 € *
4
Aji_Panca_Chilipaste_01.jpg
Aji Panca Chilipaste
Wenn mal gerade keine frischen Chilis zur Hand sind: Chili-Paste zum schnellen Würzen von Gerichten. Die Aji Panca Chili kommt ursprünglich aus den peruanischen Anden und entwickelt großwüchsige Pflanzen, die...
Inhalt 0.215 Kilogramm (14,84 € * / 1 Kilogramm)
3,19 € *
1
Dona_Maria_Mole_Vaso_01.jpg
Dona Maria Mole Vaso
Mole ist eine traditionelle mexikanische Soße. Sie wird oft auch als Würzpaste verwendet. Dona Maria Mole Vaso rühren Sie am besten mit Hühnerfond an und erwärmen sie zu einer pikanten Soße. Diese passt fantastisch zu Hähnchen und...
Inhalt 0.235 Kilogramm (21,23 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € *
2
Dona_Maria_Mole_Picante_01.jpg
Dona Maria Mole Picante
Mole ist eine traditionelle mexikanische Soße. Sie wird oft auch als Würzpaste verwendet. Dona Maria Mole Picante ist die perfekte Grundlage für Ihre Soßen. Ein bisschen würziger und schärfer als andere Molen eignet sie sich ideal...
Inhalt 0.235 Kilogramm (29,74 € * / 1 Kilogramm)
6,99 € *
2
Dona Maria Mole Pipian
Dona Maria Mole Pipian
Mole ist eine traditionelle mexikanische Soße. Sie wird oft auch als Würzpaste verwendet. Mit Dona Maria Mole Pipian können Sie wunderbare, reichhaltige und würzige Soßen mit wenig Aufwand genießen. Kein stundenlanges mühsames...
Inhalt 0.235 Kilogramm (29,74 € * / 1 Kilogramm)
6,99 € *
2
Dona_Maria_Mole_Poblano_01.jpg
Dona Maria Mole Poblano
Mole ist eine traditionelle mexikanische Soße. Sie wird oft auch als Würzpaste verwendet. Dona Maria Mole Poblano ist dickflüssiger und schokoladiger im Geschmack als andere Molen. Sie sparen sich mit dieser Mole das stundenlange...
Inhalt 0.235 Kilogramm (29,74 € * / 1 Kilogramm)
6,99 € *
4
Dona_Maria_Mole_Verde_01.jpg
Dona Maria Mole Verde
Mole ist eine traditionelle mexikanische Soße. Sie wird oft auch als Würzpaste verwendet. Die Dona Maria Mole Verde ist eine grüne Mole aus Kürbiskernen mit Serranochilis. Sie ist ideal zum Servieren zu Steaks und Hühnerfleisch....
Inhalt 0.235 Kilogramm (29,74 € * / 1 Kilogramm)
6,99 € *
2
Dona_Maria_Mole_Almendrado_01.jpg
Dona Maria Mole Almendrado
Mole ist eine traditionelle mexikanische Soße. Sie wird oft auch als Würzpaste verwendet. Dona Maria Mole Almendrado hat eine etwas weichere und karamellisiertere Note als andere Moles. Sie passt sehr...
Inhalt 0.235 Kilogramm (29,74 € * / 1 Kilogramm)
6,99 € *
8 von 8
Zuletzt angesehen