Barbecue Saucen

Im Jahre 1964 wurden Chicken Wings von der Barbesitzerin Theresa Bellismo in Boston erfunden, als sie übrig gebliebene Hühnerflügel frittierte und danach würzte. Dieses Grundprinzip ist bis heute gleich geblieben. Eine Variante ist es, die Flügel im Backofen knusprig zu backen. Ein wesentlicher Unterschied zum Grillen besteht darin, dass die Chicken Wing Saucen für die Würzung erst nach dem Frittieren aufgestrichen oder als Tunke dargeboten werden. Neben den Flügeln können natürlich auch andere Hühnerteile auf diese Weise zubereitet werden. Im Laufe der Jahre haben sich verschiedene Gewürze herauskristallisiert, die ideal mit Hühnerflügeln harmonieren. So gibt es inzwischen eine breit gefächerte Vielfalt köstlicher Chicken Wing Saucen.

Mögen Sie es gerne scharf…

Die folgenden Chicken Wing Saucen sind sehr scharf und nur etwas für echte Liebhaber von feurigen Speisen und Gerichten. Die Pain 100% Chicken Wing Sauce hat einen Schärfegrad von 9. Das bedeutet, dass diese Soße extrem scharf ist und von ungeübten Scharfessern nur in minimalen Mengen verwendet werden sollte. Wenn Sie lieber viel Soße mögen, dann sollten Sie sich für eine der milderen Varianten entscheiden. Die Chicken Wing Sauce Honey Habanero ist sehr beliebt und hat einen Schärfegrad von 7. Diese Soße gehört zu den sehr scharfen Chicken Wing Saucen. Über den jeweiligen Geschmack dieser beiden Soßen erfahren Sie mehr, wenn Sie das jeweilige Produkt anklicken. So kommen Sie direkt zur Produktbeschreibung mit vielen zusätzlichen Informationen.

…oder lieber mild?

Die Sweet Carribean Jerk Chicken Wing Sauce hat einen Schärfegrad von 3 und gehört zu den etwas milderen Geschmacksrichtungen. Diese Soße ist dennoch nicht ganz ohne Schärfe, jedoch für die meisten Menschen gut erträglich. Zu den ganz milden Chicken Wing Saucen zählt die Buffalo Blue Cheese Wing Soße mit dem Schärfegrad 1. Auch bei diesen beiden Chicken Wing Saucen erfahren Sie viele weitere Einzelheiten in der dazugehörenden Artikelbeschreibung.

Ein Hinweis für Experimentierfreudige

In unserem Sortiment finden Sie viele verschiedene Gewürze und Gewürzmischungen, mit denen Sie sich sehr einfach auch eigene Chicken Wing Saucen herstellen können. Als Basis eignet sich in nahezu allen Fällen pures Tomatenmark und Olivenöl – alle weiteren Zutaten sind pure Geschmacksache.