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Aji Cristal gelb Chilipulver 50g Die Aji Cristal Chili stammt ursprünglich aus Chile und wird dort wegen ihrem außergewöhnlich fruchtigen Aromas geschätzt. Diese Variante ist leuchtend gelb und hat den einzigartig köstlichen Geschmack der...
Inhalt 50 Gramm (7,98 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
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Aji Cristal gelb ganze Chilis 30g Die Aji Cristal Chili stammt ursprünglich aus Chile und wird dort wegen ihrem außergewöhnlich fruchtigen Aromas geschätzt. Diese Variante ist leuchtend gelb und hat den einzigartig köstlichen Geschmack der Baum-Chilis - süß-säuerlich...
Inhalt 30 Gramm (13,30 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
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Aji Cristal orange ganze Chilis 30g Die Aji Cristal Chili stammt ursprünglich aus Chile und wird dort wegen ihrem außergewöhnlich fruchtigen Aromas geschätzt. Diese Variante ist leuchtend orange und hat den einzigartig köstlichen Geschmack der...
Inhalt 30 Gramm (13,30 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
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Aji Cristal rot ganze Chilis 30g Die Aji Cristal Chili stammt ursprünglich aus Chile und wird dort wegen ihrem außergewöhnlich fruchtigen Aromas geschätzt. Sie ist leuchtend rot und hat den einzigartig köstlichen Geschmack der Baum-Chilis -...
Inhalt 30 Gramm (13,30 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
10+
Bhut Jolokia Red - halbe Chilis Die Bhut Jolokia Red gehört zu den schärfsten Chilis der Welt - sie hatte als erste Chili die magische Eine-Million-SHU-Marke überschritten und hielt den Weltrekord von 2007 bis 2011. Sie stammt aus der Region Assam in Indien und wird...
Inhalt 40 Gramm (13,73 € * / 100 Gramm)
5,49 € *
10+
Bhut Jolokia Chocolate - halbe Chilis Lassen Sie sich von dem Namen "chocolate" nicht in die Irre führen, er beschreibt die Farbe (die Schoten sind schokoladenbraun), nicht den Geschmack! Bevor sich beinahe jährlich neue, schärfere Züchtungen...
Inhalt 50 Gramm (10,98 € * / 100 Gramm)
5,49 € *
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Aji Cristal Chiliflocken gelb 50g Die Aji Cristal Chili stammt ursprünglich aus Chile und wird dort wegen ihres außergewöhnlich fruchtigen Aromas geschätzt. Diese Variante ist leuchtend gelb und hat wie ihre rote Schwester den einzigartig...
Inhalt 50 Gramm (7,98 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
10+
Carolina Reaper Chilipulver -Weltrekordhalter- Das Chilipulver für alle, denen es nie scharf genug sein kann. EXTREM SCHARF! Nur für wirklich hartgesottene und Schärfe-gewohnte Chili-Heads. Die Carolina Reaper-Chili ist die Feurigste unter den scharfen Chilis!!! Sie hält...
Inhalt 50 Gramm (21,98 € * / 100 Gramm)
10,99 € *
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Capezzoli di Scimmia Chilipulver 50g Eine echte Rarität! Capezzoli di Scimmia ist eine höllisch scharfe italienische Chili, die ursprünglich aus Bolivien stammt. Aus den kleinen, runden, orangefarbenen Chilis machen wir ein feuriges Chilipulver, das...
Inhalt 50 Gramm (7,98 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
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Aji Cristal rot Chilipulver 50g Die Aji Cristal Chili stammt ursprünglich aus Chile und wird dort wegen ihrem außergewöhnlich fruchtigen Aromas geschätzt. Sie ist leuchtend rot und hat den einzigartig köstlichen Geschmack der Baum-Chilis -...
Inhalt 50 Gramm (7,98 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
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Aji Mojero Pulver 50g Die Aji Mojero (oder auch Mochero) Chili stammt aus der nördlichen Andenregion Perus und wird dort schon seit über 2000 Jahren kultiviert. Die länglichen, leuchtend zitronengelben Früchte haben ein fruchtiges...
Inhalt 50 Gramm (7,98 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
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Fatalii Yellow Chilipulver 50g So heiß wie Afrika - die gelbe Fatalii Chili hat ein leckeres fruchtiges Zitrusaroma gepaart mit einer schnellen und heftigen Schärfe, die auch noch lang anhält. Ihr interessanter, fruchtig-zitroniger Geschmack macht...
Inhalt 50 Gramm (9,98 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
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Wiri Wiri Chili Pulver Wiri Wiri Chilis sind eine sehr selten angebotene Sorte. Die kleinen, unscheinbaren Chilis aus Guyana haben es in sich - sie können es mit ihrer Schärfe von 100.000 bis 350.000 Scoville durchaus mit der Habanero und Scotch...
Inhalt 50 Gramm (7,98 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
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Serrano Chilipulver Serrano Chilis entwickeln im reifen Zustand eine angenehme Süße, zusammen mit ihrer mittleren Schärfe. Deshalb eignet sich das Serrano Chili-Pulver hervorragend zum Aufpeppen von Salatsaucen und Salsas, aber auch zum...
Inhalt 50 Gramm (7,98 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
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Rocoto Chilis geschrotet Rocotos haben eine eindringliche Schärfe und ein ungewöhnliches, saftig-fruchtiges Aroma mit Apfelnoten. Rocotos heißen in Südamerika "Gringo-Killer", weil sie sie eine andere Mischung verschiedener Capasaicinoide...
Inhalt 50 Gramm (7,98 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
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Rocoto Chilis ganz Rocotos haben eine eindringliche Schärfe und ein ungewöhnliches, saftig-fruchtiges Aroma mit Apfelnoten. Rocotos heißen in Südamerika "Gringo-Killer", weil sie sie eine andere Mischung verschiedener Capasaicinoide...
Inhalt 25 Gramm (15,96 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
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Scotch Bonnet Chili geschrotet 3-5mm Die Scotch Bonnet ist die karibische Variante der Habaneros. Mit Durchschnittswerten von 100.000 bis 300.000 Scoville gehört sie zu den schärfsten Chilis der Welt. Ihre typisch "zerfurchten" Früchte haben ein...
Inhalt 1 Kilogramm
39,99 € *
10
Scotch Bonnet Chili geschrotet 3-5mm Die Scotch Bonnet ist die karibische Variante der Habaneros. Mit Durchschnittswerten von 100.000 bis 300.000 Scoville gehört sie zu den schärfsten Chilis der Welt. Ihre typisch "zerfurchten" Früchte haben ein...
Inhalt 50 Gramm (9,98 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
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Bio Birdeye Chilis getrocknet Klare, direkte Schärfe und ein schnörkelloser, feiner Chili-Geschmack. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Birdeye-Chili stammt aus Afrika und ist eine nahe Verwandte der Tabasco-Chili. Man kennt sie auch unter dem...
Inhalt 30 Gramm (11,63 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
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Piquin Chili geschrotet Piquin oder Pequin ist die Zuchtform der Chili Tepin, die als Urform der Chilis angesehen wird und wild von Nord- bis Südamerika wächst. Das von Kennern geschätzte Aroma der Piquin Chili ist einzigartig, sehr fein...
Inhalt 50 Gramm (9,98 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
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Chipotle Morita Flocken 1kg Chipotle Morita Chilis sind Jalapeños, die am Strauch tiefrot reifen durften bis sie bereits langsam ins Trocknungsstadium übergehen. Dann werden sie in einem traditionellen Verfahren mit Hilfe von Pecannussholzrauch...
Inhalt 1 Kilogramm
44,99 € *
10+
Trinidad Scorpion Moruga Chili ganz Für den Schärfe-Flash! Extrem scharf. Nur für Chili-Heads. Die Trinidad Scorpion Moruga trug im Jahr 2012 den Titel der weltschärfsten Chili. Sie wurde auf Trinidad und Tobago gezüchtet, einem Inselstaat...
Inhalt 40 Gramm (14,98 € * / 100 Gramm)
5,99 € *
10+
Trinidad Scorpion Butch T Chilis ganz Die Trinidad Scorpion Butch T. Chili wurde in Australien gezüchtet und trug im Jahr 2011 den Titel der "Schärfsten Chili der Welt". Sie hat ca. 1,4 Mio Scoville und wurde 2012 von der Trinidad Scorpion Moruga (2 Mio...
Inhalt 40 Gramm (14,98 € * / 100 Gramm)
5,99 € *
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Haus-Gewürz extrem scharf So, wie die meisten Restaurants ihren Hauswein haben, gibt es bei uns das Haus-Gewürz. Es gehört einfach auf den Tisch. Die fein abgestimmte Mischung aus Würze (Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Oregano) und ordentlicher...
Inhalt 80 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
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Tena Chilis ganz Die Tena-Chili, oder auch Aji Tena genannt, stammt aus der Region um die Stadt Tena im Regenwald Ecuadors und ist dort eine sehr beliebte lokale Sorte. Die länglichen, roten Chilis haben eine feurige Schärfe mit 50.000 bis...
Inhalt 30 Gramm (13,30 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
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Charapita Chilis ganz Die Charapita Chili oder auch Aji Charapita stammt aus dem Grenzgebiet von Peru zu Brasilien und gilt als teuerste Chili der Welt. Aufgrund ihrer Seltenheit wird sie bisweilen auch Kaviar-Chili genannt. Sie ist klein, gelb und eher...
Inhalt 30 Gramm (33,30 € * / 100 Gramm)
9,99 € *
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Wiri Wiri Chilis ganz Wiri Wiri Chilis sind eine sehr selten angebotene Sorte. Die kleinen, unscheinbaren Chilis aus Guyana haben es in sich - sie können es mit ihrer Schärfe von 100.000 bis 350.000 Scoville durchaus mit der Habanero und Scotch...
Inhalt 30 Gramm (13,30 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
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Wiri Wiri Chilis geschrotet Wiri Wiri Chilis sind eine sehr selten angebotene Sorte. Die kleinen, unscheinbaren Chilis aus Guyana haben es in sich - sie können es mit ihrer Schärfe von 100.000 bis 350.000 Scoville durchaus mit der Habanero und Scotch...
Inhalt 50 Gramm (7,98 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
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Red Savina Habanero Chili geschrotet Fruchtig, aromatisch und extrem scharf! Absolut zu Recht eines unserer beliebtesten Produkte! Über 12 Jahre, von 1994 bis 2006, hielt die Habanero Red Savina den Weltrekord der schärfsten Chili, bevor sie von der...
Inhalt 50 Gramm (11,98 € * / 100 Gramm)
5,99 € *
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Chipotle Morita Chilipulver 1kg Chipotle Chilis sind über Pecannussholz geräucherte rote Jalapeño-Chilis, die somit ein angenehmes und sehr komplexes Raucharoma erhalten und Wasser verlieren. Die korrekte Bezeichnung lautet Chipotle Morita für...
Inhalt 1 Kilogramm
44,99 € *
9
Tabasco Chili rot ganz Ganze rote Tabasco Chilis sind eine Rarität in Europa. Das Hauptanbaugebiet liegt in Südamerika, wo auch der Großteil der Tabasco Chilis für die bekannte Soße aus den USA angebaut werden. Die...
Inhalt 30 Gramm (11,63 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
10+
Carolina Reaper Chilis, ganz -Weltrekordhalter- Die Chili für alle, denen es nie scharf genug sein kann. EXTREM SCHARF! Nur für wirklich hartgesottene und Schärfe-gewohnte Chili-Heads. Die Carolina Reaper-Chili ist die Feurigste unter den scharfen Chilis!!! Sie...
Inhalt 40 Gramm (27,48 € * / 100 Gramm)
10,99 € *
Red Savina Habaneropulver 1000g Aromatisch und extrem scharf! Eines unserer am meisten verkauften Chili Pulver. Über 12 Jahre, von 1994 bis 2006, hielt die Habanero Red Savina den Weltrekord der schärfsten Chili, bevor sie von der Bhut Jolokia...
Inhalt 1 Kilogramm
49,99 € *
5
Chipotle Morita ganz 1kg Ganze getrocknete Chipotle Morita Chilis sind Jalapeños, die am Strauch tiefrot reifen durften bis sie bereits langsam ins Trocknungsstadium übergehen. Dann werden sie in einem traditionellen Verfahren mit Hilfe von Pecannussholzrauch...
Inhalt 1 Kilogramm
39,99 € *
10+
Trinidad Scorpion Moruga Chili geschrotet Für den Schärfe-Flash! Extrem scharf. Nur für Chili-Heads. Die Trinidad Scorpion Moruga trug im Jahr 2012 den Titel der weltschärfsten Chili. Sie wurde auf Trinidad und Tobago gezüchtet, einem Inselstaat vor der Küste Venezuelas. Die...
Inhalt 50 Gramm (13,98 € * / 100 Gramm)
6,99 € *
10+
Bhut Jolokia Chocolate Chili geschrotet Lassen Sie sich von dem Namen "chocolate" nicht in die Irre führen, er beschreibt die Farbe (die Schoten sind schokoladenbraun), nicht den Geschmack! Bevor sich beinahe jährlich neue, schärfere Züchtungen gegenseitig den Rang der...
Inhalt 50 Gramm (10,98 € * / 100 Gramm)
5,49 € *
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Tabasco Chili grün/gelb ganz Ganze gelbe Tabasco Chilis sind eine Rarität in Europa. Das Hauptanbaugebiet liegt in Südamerika, wo auch der Großteil der Tabasco Chilis für die bekannte Soße aus den USA angebaut werden. Die Tabasco-Chilis...
Inhalt 30 Gramm (11,63 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
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Scotch Bonnet Chili ganz Die Scotch Bonnet ist die karibische Variante der Habaneros. Mit Durchschnittswerten von 100.000 bis 300.000 Scoville gehört sie zu den schärfsten Chilis der Welt. In Jamaika ist sie eine Art Grundnahrungsmittel. Ihre...
Inhalt 30 Gramm (13,30 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
10+
Trinidad Scorpion Butch T Chili geschrotet Die Trinidad Scorpion Butch T. Chili wurde in Australien gezüchtet und trug im Jahr 2011 den Titel der "Schärfsten Chili der Welt". Sie hat ca. 1,4 Mio Scoville und wurde 2012 von der Trinidad Scorpion Moruga (2 Mio Scoville) und 2013...
Inhalt 50 Gramm (13,98 € * / 100 Gramm)
6,99 € *
10+
Bhut Jolokia Chilipulver Die Bhut Jolokia Red gehört zu den schärfsten Chilis der Welt - sie hatte als erste Chili die magische Eine-Million-SHU-Marke überschritten und hielt den Weltrekord von 2007 bis 2011. Sie stammt aus der Region Assam in...
Inhalt 50 Gramm (12,98 € * / 100 Gramm)
6,49 € *
10+
Trinidad Scorpion Moruga Chilipulver Für den Schärfe-Flash! Extrem scharf. Nur für Chili-Heads. Die Trinidad Scorpion Moruga trug im Jahr 2012 den Titel der weltschärfsten Chili. Sie wurde auf Trinidad und Tobago gezüchtet, einem Inselstaat vor der Küste Venezuelas. Die...
Inhalt 50 Gramm (13,98 € * / 100 Gramm)
6,99 € *
10+
Trinidad Scorpion Butch T Chilipulver Die Trinidad Scorpion Butch T. Chili wurde in Australien gezüchtet und trug im Jahr 2011 den Titel der "Schärfsten Chili der Welt". Sie hat ca. 1,4 Mio Scoville und wurde 2012 von der Trinidad Scorpion Moruga (2 Mio Scoville) und 2013...
Inhalt 50 Gramm (13,98 € * / 100 Gramm)
6,99 € *
10+
Bhut Jolokia Chocolate Chilipulver Lassen Sie sich von dem Namen "chocolate" nicht in die Irre führen, er beschreibt die Farbe (die Schoten sind schokoladenbraun), nicht den Geschmack! Bevor sich beinahe jährlich neue, schärfere Züchtungen gegenseitig den Rang der...
Inhalt 50 Gramm (13,98 € * / 100 Gramm)
6,99 € *
10+
Bhut Jolokia Peach Chilipulver Die pfirsichfarbene Bhut Jolokia Chili reift tatsächlich in einem sanften Pfirsichton, steht aber in der feurigen Schärfe ihrer roten Schwester in nichts nach. Bevor sich beinahe jährlich neue, schärfere...
Inhalt 50 Gramm (13,98 € * / 100 Gramm)
6,99 € *
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Red Savina Habanero Pulver Aromatisch und extrem scharf! Eines unserer am meisten verkauften Chili Pulver. Über 12 Jahre, von 1994 bis 2006, hielt die Habanero Red Savina den Weltrekord der schärfsten Chili, bevor sie von der Bhut Jolokia...
Inhalt 50 Gramm (11,98 € * / 100 Gramm)
5,99 € *
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Peter Pepper Orange Chilipulver Die Peter Pepper Orange Chili (oder auch Penis-Chili genannt) stammt aus den USA und ist eine Sorte mit einem außergewöhnlichen Look. Die Chilis werden ca. 10 bis 15 cm lang und reifen zu einem leuchtenden Orange. Die...
Inhalt 50 Gramm (8,98 € * / 100 Gramm)
4,49 € *
10+
Bhut Jolokia Chili geschrotet Die Bhut Jolokia Red gehört zu den schärfsten Chilis der Welt - sie hatte als erste Chili die magische Eine-Million-SHU-Marke überschritten und hielt den Weltrekord von 2007 bis 2011. Sie stammt aus der Region Assam in Indien und wird...
Inhalt 50 Gramm (12,98 € * / 100 Gramm)
6,49 € *
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Scotch Bonnet Chilipulver Die Scotch Bonnet ist die karibische Variante der Habaneros. Mit Durchschnittswerten von 100.000 bis 200.000 Scoville gehört sie zu den schärfsten Chilis der Welt. Ihre typisch "zerfurchten" Früchte haben ein...
Inhalt 50 Gramm (9,98 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Wissen
Chili-Sorten Einteilung der Chili-Sorten in 5 Gruppen (Arten) Hier sollen kurz die wichtigsten und am weitesten verbreiteten Sorten der großen Chilifamilie genannt und beschrieben...
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Carolina Reaper Schärfe : 10+++ (durchschnittlich 1.569.300 SHU) Allgemeine Info: Seit November 2013 hält die Sorte Carolina Reaper den Weltrekord der weltschärfsten Chili (...
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Jalapeño Schärfe: 5 - 6 (2.500 - 8.000 SHU) Allgemeine Info: Jalapeños (Capsicum annuum) zählen zu den bekanntesten und beliebtesten Chilis in Mexiko und Texas...
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Capsaicin - Schärfe Warum schmeckt die Chili scharf? Die Schärfe in der Chili entstand wahrscheinlich durch eine symbiotische Beziehung der Pflanze mit Vögeln. Vögel sind die...
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Poblano / Ancho Schärfe: 3 (1.000 – 2.000 SHU) Allgemeine Info: Die Poblano-Chili stammt aus Mexiko und ist dort sehr beliebt. Die Chilisorte hat zwei Namen je nach...
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Habanero (Red, Orange, Purple, Surinam Red, White, Yellow, Chocolate) Schärfe: 10 (bis 500.000 SHU) Allgemeine Info: Die Sorte Habanero ( Capsicum chinense ) zählt zu...
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Chilipulver selber machen Anleitung für die Herstellung von Chilipulver - einfach und schnell Wenn im Herbst die Chili-Ernte ansteht sind viele private Züchter oft überfordert und...
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Bhut Jolokia Schärfe : 10+++ (ca. 1.000.000 SHU) Allgemeine Info: Die Sorte Bhut Jolokia (Capsicum chinense) stammt aus der Region Assam in Indien und ist ein natürlich...
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