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Carolina Reaper Chilipulver Das Chilipulver für alle, denen es nie scharf genug sein kann. EXTREM SCHARF! Nur für wirklich hartgesottene und Schärfe-gewohnte Chili-Heads. Die Carolina Reaper-Chili ist eine der Feurigsten unter den scharfen...
Inhalt 0.05 Kilogramm (279,80 € * / 1 Kilogramm)
13,99 € *
10+
Carolina Reaper Chilis, ganz Die Chili für alle, denen es nie scharf genug sein kann. EXTREM SCHARF! Nur für wirklich hartgesottene und Schärfe-gewohnte Chili-Heads. Die Carolina Reaper-Chili ist eine der Feurigsten unter den scharfen...
Inhalt 0.04 Kilogramm (349,75 € * / 1 Kilogramm)
13,99 € *
10+
Carolina Reaper rot Chili geschrotet Für alle, denen es nie scharf genug sein kann. EXTREM SCHARF! Nur für wirklich hartgesottene und Schärfe-gewohnte Chili-Heads. Die Carolina Reaper-Chili ist eine der Feurigsten unter den scharfen Chilis!!! Sie hielt...
Inhalt 0.05 Kilogramm (279,80 € * / 1 Kilogramm)
13,99 € *
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Red Savina Habanero Pulver Aromatisch und extrem scharf! Eines unserer am meisten verkauften Chili Pulver. Über 12 Jahre, von 1994 bis 2006, hielt die Habanero Red Savina den Weltrekord der schärfsten Chili, bevor sie von der Bhut Jolokia...
Inhalt 0.05 Kilogramm (139,80 € * / 1 Kilogramm)
6,99 € *
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Bhut Jolokia Chilipulver Die Bhut Jolokia Red gehört zu den schärfsten Chilis der Welt - sie hatte als erste Chili die magische Eine-Million-SHU-Marke überschritten und hielt den Weltrekord von 2007 bis 2011. Sie stammt aus der Region Assam in...
Inhalt 0.05 Kilogramm (159,80 € * / 1 Kilogramm)
7,99 € *
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Red Savina Habanero Chili geschrotet Fruchtig, aromatisch und extrem scharf! Absolut zu Recht eines unserer beliebtesten Produkte! Über 12 Jahre, von 1994 bis 2006, hielt die Habanero Red Savina den Weltrekord der schärfsten Chili, bevor sie von der Bhut...
Inhalt 0.05 Kilogramm (139,80 € * / 1 Kilogramm)
6,99 € *
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Red Savina Habanero Chili ganz Jetzt gibt es die Red Savina Habanero Chili auch in ganz! Aromatisch und extrem scharf! Über 12 Jahre, von 1994 bis 2006, hielt die Habanero Red Savina den Weltrekord der schärfsten Chili, bevor sie von der Bhut Jolokia...
Inhalt 0.03 Kilogramm (199,67 € * / 1 Kilogramm)
5,99 € *
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Habanero Gewürzstreuer 175 000 Scoville Einheiten Die Habanero ist eine die schärfsten Chili Sorten der Welt. Die extreme Schärfe und zugleich das fruchtige Aroma der Habanero verleihen diesem Gewürz seinen unverwechselbaren Charakter. Verwenden Sie Unser Habanero...
Inhalt 0.045 Kilogramm (222,00 € * / 1 Kilogramm)
9,99 € *
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Cayenne Chilipulver Lange Zeit war Cayenne Chilipulver in Deutschland nur unter dem verwirrenden Namen "Cayenne-Pfeffer" im Handel. Die Cayenne Chili hat natürlich nichts mit Pfeffer (Piper) zu tun, sondern ist eine reinrassige Chilisorte...
Inhalt 0.05 Kilogramm (69,80 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
6
Cayenne Chili geschrotet Lange Zeit war Cayenne Chili in Deutschland nur unter dem verwirrenden Namen "Cayenne-Pfeffer" im Handel. Die Cayenne Chili hat natürlich nichts mit Pfeffer (Piper) zu tun, sondern ist eine reinrassige Chilisorte (Capsicum)....
Inhalt 0.05 Kilogramm (59,80 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
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Scotch Bonnet Chilipulver Die Scotch Bonnet ist die karibische Variante der Habaneros. Mit Durchschnittswerten von 100.000 bis 200.000 Scoville gehört sie zu den schärfsten Chilis der Welt. Ihre typisch "zerfurchten" Früchte haben ein...
Inhalt 0.05 Kilogramm (129,80 € * / 1 Kilogramm)
6,49 € *
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Jalapeno Chilipulver rot Traditionell werden Jalapenos in Mexiko grün geerntet. Sind sie allerdings rot ausgereift, bekommt ihr Geschmack eine etwas stärkere angenehme und aromatische Süße. Dieses starke, leicht süßliche Chiliaroma kann universell in der Küche...
Inhalt 0.05 Kilogramm (89,80 € * / 1 Kilogramm)
4,49 € *
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Tabasco Chilipulver gelb Die Chili-Sorte Tabasco - bekannt durch die weltberühmte Tabasco-Sauce von McIlhenny - kann auch in gelbem Zustand geerntet werden. Getrocknet und zu Pulver vermahlen ist es in Europa eine Rarität. Die Tabasco-Chilis haben...
Inhalt 0.05 Kilogramm (119,80 € * / 1 Kilogramm)
5,99 € *
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Aglio-Peperoncino Pasta Gewürzmischung Unser Aglio-Peperoncino Pasta Gewürz ist eine scharfe Gewürzmischung für italienische Pasta-Saucen. Es eignet sich allgemein für pikante bis scharfe mediterran angehauchte Rezepturen.
Inhalt 0.065 Kilogramm (39,85 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
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Aji Charapita geschrotet 50g Die Charapita Chili oder auch Aji Charapita stammt aus dem Grenzgebiet von Peru zu Brasilien und gilt als teuerste Chili der Welt. Aufgrund ihrer Seltenheit wird sie bisweilen auch Kaviar-Chili genannt. Sie ist klein, gelb und eher...
Inhalt 0.05 Kilogramm (259,80 € * / 1 Kilogramm)
12,99 € *
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Ancho Chili Pulver Chile Ancho ist die getrocknete Version der Poblano-Chili, die ursprünglich aus Puebla, Mexiko, stammt. Die Ancho-Chili hat einen kräftigen, rauchigen Geschmack, der an milde Noten von Paprika mit einer sanfteren und...
Inhalt 0.05 Kilogramm (65,80 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
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Arbol Chili ganz Die Chili Arbol stammt aus Mexiko und ihr Name bedeutet auf Spanisch "vom Baum", da die Pflanzen ein holziges Stämmchen und einen baumartigen Wuchs entwickeln. Die De Arbol Chilis sind 5 bis 7 cm lang und ähneln in...
Inhalt 0.75 Kilogramm (27,45 € * / 1 Kilogramm)
20,59 € *
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Arbol Chili Pulver Würziger Geschmack und gutes Aroma Arbol-Chilis oder "Baum"-Chilis sind würzige, scharfe, getrocknete Chilis, die in ganz Mexiko zum Verfeinern von Suppen, Brühen und Soßen verwendet werden. Arbol-Chilis...
Inhalt 0.05 Kilogramm (65,80 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
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Birdeye Chili geschrotet 2-3 mm Die Birdeye-Chili stammt aus Afrika und ist eine nahe Verwandte der Tabasco-Chili. Man kennt sie auch unter dem Namen Piri-Piri. In Afrika werden die Pflanzen in einigen Regionen als Schutz vor hungrigen Elefanten um die Felder...
Inhalt 0.05 Kilogramm (79,80 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
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Birdeye Chilipulver Die Birdeye-Chili stammt aus Afrika und ist eine nahe Verwandte der Tabasco-Chili. Man kennt sie auch unter dem Namen Piri-Piri. In Afrika werden die Pflanzen in einigen Regionen als Schutz vor hungrigen Elefanten um die Felder...
Inhalt 0.05 Kilogramm (99,80 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € *
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Birdeye Chilis getrocknet Die Birdeye-Chili stammt aus Afrika und ist eine nahe Verwandte der Tabasco-Chili. Man kennt sie auch unter dem Namen Piri-Piri. In Afrika werden die Pflanzen in einigen Regionen als Schutz vor hungrigen Elefanten um die Felder...
Inhalt 0.03 Kilogramm (116,33 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
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Cascabel Chili ganz 500g Die Cascabel Chilis sind kleine, runde, relativ milde Chilis mit einer kräftigen roten Farbe. Die Schoten haben eine mittlere Schärfe mit einem süßen, leicht rauchigen, pikanten Geschmack und Nuancen von Tanninen....
Inhalt 0.5 Kilogramm (49,78 € * / 1 Kilogramm)
24,89 € *
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Chiliflocken Aromatische, leicht scharfe Chiliflocken für den unbegrenzten Einsatz in der Küche. Vorsicht: Beim Mitkochen entwicklen die Chili Flocken eine Schärfe im Bereich 5.
Inhalt 0.05 Kilogramm (79,80 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
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Chipotle Morita Chili geschrotet Chipotle Morita Chilis sind Jalapeños, die am Strauch tiefrot reifen durften bis sie bereits langsam ins Trocknungsstadium übergehen. Dann werden sie in einem traditionellen Verfahren mit Hilfe von Pecannussholzrauch...
Inhalt 0.05 Kilogramm (99,80 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € *
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Chili-Sorten Einteilung der Chili-Sorten in 5 Gruppen (Arten) Hier sollen kurz die wichtigsten und am weitesten verbreiteten Sorten der großen Chilifamilie genannt und beschrieben...
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Carolina Reaper Schärfe : 10+++ (durchschnittlich 1.569.300 SHU) Allgemeine Info: Von November 2013 bis Oktober 2023 hielt die Sorte Carolina Reaper für über 10 Jahre den...
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Jalapeño Schärfe: 5 - 6 (2.500 - 8.000 SHU) Allgemeine Info: Jalapeños (Capsicum annuum) zählen zu den bekanntesten und beliebtesten Chilis in Mexiko und...
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Capsaicin - Schärfe Warum schmeckt die Chili scharf? Die Schärfe in der Chili entstand wahrscheinlich durch eine symbiotische Beziehung der Pflanze mit Vögeln. Vögel sind die...
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Poblano / Ancho Schärfe: 3 (1.000 - 2.000 SHU) Allgemeine Info: Die Poblano-Chili stammt aus Mexiko und ist dort sehr beliebt. Die Chilisorte hat zwei Namen je nach Reifegrad...
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Habanero (Red, Orange, Purple, Surinam Red, White, Yellow, Chocolate) Schärfe: 10 (bis 500.000 SHU) Allgemeine Info: Die Sorte Habanero ( Capsicum chinense ) zählt zu...
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Chilipulver selber machen Anleitung für die Herstellung von Chilipulver - einfach und schnell Wenn im Herbst eine reiche Chili-Ernte ansteht sind viele Chili-Heads überfordert und fragen...
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Bhut Jolokia Schärfe : 10+++ (ca. 1.000.000 SHU) Allgemeine Info: Die Sorte Bhut Jolokia (Capsicum chinense) stammt aus der Region Assam in Indien und ist ein natürlich...
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