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Spirituosen mit Chili sind besondere Highlights

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Der Trend zu scharfer Küche hat auch vor den Getränken nicht halt gemacht. Spirituosen mit Chili sind wirklich ein purer Genuss. Für echte Schärfeliebhaber gibt es in unserem Online-Shop feurige Schnäpse und verschärfte leckere Liköre. Und natürlich nicht zu vergessen unser beliebtes Chili-Bier, ein feines, süffiges "Helles", das in handwerklicher Tradition über einen längeren Zeitraum gebraut wird. Es besteht ausschließlich aus den natürlichen Bestandteilen Wasser, Malz, Hopfen und frischen Chilis, die vor dem Filtrieren zusammen mit dem Bier ziehen.

Spirituosen haben in den letzten drei Jahrzehnten einen drastischen Wandel erlebt. Während in der Mitte des 20. Jahrhunderts bevorzugt pure Spirituosen getrunken wurden, begann danach ein Wandel. Weine, Biere, Liköre, Whiskys und andere alkoholhaltige Getränke wurden zunehmend mit Wasser, Säften und den verschiedensten Standardgetränken gemixt. Die Zeit der Cocktails begann und die Kreativität der Barmixer schien grenzenlos zu sein. Während die Liste der Cocktails nahezu unendlich wurde, wagten einige Unternehmungen neue Versuche und begannen damit, Gewürze und Kräuter in die Getränke zu mischen. Anfangs waren Minze und Zimt weit verbreitet und wurden verschiedenen Schnäpsen und Likören beigemischt. Einige Unternehmungen wagten den Schritt und boten alkoholhaltige Mixgetränke in Dosen und Flaschen zum Kauf in üblichen Einzelhandelsketten an. Als sich der Trend von scharfen Speisen zunehmend durchsetzte, begannen wir damit, diese Vorliebe auch mit Spirituosen zu verbinden. Die vielen leckeren Ergebnisse finden Sie in unserem Onlineshop.

Was bewirkt Chili in Spirituosen?

Chili ist ein ganz besonderes Gewürz, das es in vielen verschiedenen Schärfegraden gibt. Der scharfe Bestandteil des Chili wird als Capsaicin bezeichnet. Er besteht aus fünf Alkaloiden, die verschiedene anregende Wirkungen auf das menschliche Gehirn haben. Das Alkaloid, das für die Schärfe überwiegend zuständig ist, trägt selbst den Namen: Capsaicin. Die anderen Alkaloide haben weitere Wirkungen, die direkt an das Nervenzentrum weitergeleitet werden. So bald das Schmerzzentrum im Gehirn die Schärfe durch Impulse vermittelt bekommt, werden Glückshormone ausgeschüttet, die schmerzstillend wirken und einen euphorischen Zustand erzeugen. Zusammen mit dem Alkohol wird diese beschwingende Wirkung erhöht und zu einem ganz besonderen Mix von Hochgefühlen verstärkt. Bereits kleinere Mengen können diesen euphorischen Zustand bewirken.

Wie scharf sind Spirituosen mit Chili?

Unsere Spirituosen gibt es in ganz verschiedenen Schärfegraden, die bei jedem Getränk deutlich sichtbar angegeben sind. Danach können Sie sich orientieren. Wenn Sie bislang keine scharfen Speisen oder Getränke mit Chili genossen haben, dann empfehlen wir Ihnen zum Einstieg die milderen Getränke. Ihr Körper gewöhnt sich nach dem mehrfachen Genuss an die Schärfe des Chili, sodass Sie mit der Zeit schärfere Getränke ausprobieren können.

Welche Geschmacksrichtungen gibt es?

Unsere Spirituosen werden exklusiv von einer Edel-Brennerei hergestellt, die mit uns in direktem Kontakt steht. Diese enge Zusammenarbeit brachte viele Geschmacksrichtungen hervor. Dazu gehören beispielsweise: Schokoladenlikör, Apfel-Zimt-Likör, Haselnuss-Schnaps, Bier, ein sehr schmackhafter Secco mit Weinbergpfirsich und viele weitere Spirituosen, die mit Chili geschärft wurden. Sehen Sie sich gemütlich um und gönnen Sie sich dieses milde bis höllisch scharfe Vergnügen.

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